Aquí hay un alimento curativo usted no oye hablar a menudo: las semillas de apio. Apio - la verdura que las semillas de apio provienen, por supuesto - contiene varios compuestos activos que son buenos para su salud. Alto contenido de vitamina C, el apio puede ayudar a reducir los síntomas del resfriado. La vitamina C también ayuda a prevenir el daño de los radicales libres que conduce a enfermedades inflamatorias tales como la artritis y el asma.
El apio se ha utilizado como una cura la hipertensión en la medicina tradicional china. Esto se debe principalmente a los compuestos activos llamados "phthalides", que pueden ayudar a relajar los músculos que rodean las arterias y permitir que esos vasos se dilaten. La idea es: cuanto más espacio dentro de las arterias, más fácil es para que la sangre fluya a una presión inferior.
Recientemente, el apio ha sido examinada por sus beneficios contra el cáncer. El apio contiene compuestos llamados "cumarinas" que juegan un papel importante en la prevención de los radicales libres dañen las células. Las cumarinas podrían ayudar a disminuir las mutaciones que causan ciertas células se vuelvan cancerosas. Las cumarinas también desencadenan la liberación de los defensores inmunes que atacan y eliminan las células cancerosas potencialmente dañinos. Y, el apio tiene más ingredientes especiales llamadas "acetilénicos", que se han demostrado para detener el crecimiento de células tumorales.
Es lógico entonces que las semillas de apio también tiene compuestos beneficiosos que podrían desempeñar un papel en la prevención del cáncer. Y, de hecho, eso es exactamente lo que los investigadores en el Departamento de Patología y Fisiopatología, Universidad de Medicina de Taishan, en China, descubierto.
El equipo de investigación chino investigó los efectos antitumorales de extracto de semilla de apio en el cáncer gástrico humano Células. Ellos encontraron que el extracto de semilla de apio tuvo un efecto anti-proliferación de células de cáncer gástrico humano de una manera dosis-y dependiente del tiempo. Después del tratamiento con el extracto, la tasa de muerte (apoptosis) de las células de cáncer de estómago aumentó significativamente. Los investigadores concluyeron que la inhibición de la proliferación celular, así como la apoptosis de células de cáncer de estómago humano es provocada por las sustancias anti-tumorales en semillas de apio.
Tal vez sea hora de poner algunas ramas de apio de nuevo en su caja del almuerzo, al igual que su madre hizo cuando usted era un niño. Y ahora que usted es un adulto, hacer un poco de cocina con semillas de apio, también - que puede ser un delicioso sabor a añadir a la sopa, ensaladas o platos principales.
Para obtener información sobre cómo otra semilla podría ayudar a prevenir cambios en la presión arterial que conducen a la diabetes, lea esta especia india es anti-diabético.
La investigación dice que en la infección canina SARS-CoV-2,
Los coronavirus humanos necesitan materiales orgánicos para transferirse de manera eficiente entre superficies
El microbioma intestinal y la EII:tal vez la conexión esté en la dieta, según un estudio
Determinación de la capacidad de neutralización de ácidos de los antiácidos de venta libre
COVID-19:cómo se ve la enfermedad
¿Cómo ayudan los factores del huésped, como el microbioma pulmonar, en la infección por SARS ‐ CoV ‐ 2?
Bacterias vaginales relacionadas con el nacimiento prematuro
Un nuevo estudio publicado en la revista Fronteras en microbiología en abril de 2020 informa que las mujeres que dan a luz prematuramente tienen más probabilidades de tener una mayor variedad de bac
La comida rápida puede ser uno de los principales culpables de la depresión adolescente
¿Por qué la depresión es un problema tan creciente entre los adolescentes en Estados Unidos? Una respuesta es el tipo de comida que comen, según un nuevo estudio realizado por investigadores de la Uni
¿Qué es una CPRE?
Si sospechamos de un problema potencial con la vesícula biliar, sistema biliar, páncreas, o hígado, podemos solicitar una colangiopancreatografía retrógrada endoscópica (CPRE). Una CPRE examina de dón