Ar galite valgyti Boston Cream pyragą ir taip pat jį valgyti?

Jei gyvenate didesniame Bostono rajone arba tik lankotės, tikriausiai turite svarbiausių Bostono maisto produktų sąrašą. Jūs žinote tuos, apie kuriuos kalbame.

• Moliuskų troškinys

• Keptos pupelės

• Bostono kreminis pyragas

• Skanios jūros gėrybės, apteptos sviestu arba majonezu

Pamėgaujate visus savo mėgstamiausius ir nuplaunate kelis mėgstamus Sam Adams alų.

Žinote, kas nutiks toliau. GI diskomfortas smogia kaip plyta. Saikingas valgymas riebaus, riebaus maisto ir per daug alkoholio yra nelaimės receptas. Žinome, kad jums patinka visi Bostono srities mėgstamiausi, todėl pateikėme keletą patarimų, kaip jais mėgautis ir sumažinti dujų susidarymą, pilvo pūtimą, mėšlungį ir kitus GI nepatogumus.

Moderacija yra svarbiausia

Šis principas taikomas beveik viskam gyvenime, ir jūsų mėgstami maisto produktai nėra išimtis. Kad išvengtumėte diskomforto dėl GI, užuot valgę visą Bostono grietinėlės pyragą, klijuokite vieną gabalėlį. Vis tiek galėsite mėgautis saldžiu kremiškumu, bet po to nesijausite pykinti nuo viso papildomo cukraus. Tas pats pasakytina apie garsiąsias keptas pupeles, dėl kurių Bostonas buvo pavadintas „Beantown“. Jos ne tik pasmaugtos melasa ir pilnos cukraus, bet ir suvalgius per daug pupelių gali atsirasti piktybių dujų. Kad išvengtumėte nemalonaus dujų priepuolio, valgykite tik vieną porciją arba maždaug pusę puodelio.

Praleisti Sam

Jei norite pasimėgauti daugiau mėgstamų maisto produktų, turėtumėte praleisti Sam Adams. Žiūrėk, Boston Lager yra skanus. Bet jei jau užpildote savo pilvą austrėmis, maudančiomis svieste, moliuskų sriuboje, keptose pupelėse ir Bostono grietinėlės pyrage, alkoholio pridėjimas į mišinį tik dar labiau apsunkins jūsų GI sistemą. Alkoholis atpalaiduoja raumenis, dėl kurių skrandyje išlieka visi skanūs Bostono skanėstai, dėl kurių gali atsirasti rėmuo. Tai taip pat gali sukelti pykinimą, nes apsunkina skrandžio gleivinę.

Jei jums reikia gėrimo, kad nusiplautumėte austres, būtinai išgerkite vieną stiklinę vandens už kiekvieną stiklinę alkoholio, kad sumažintumėte poveikį virškinimo sistemai.

Puikios poros

Kalbame apie savoro vyniotinį ar puodelį moliuskų sultinio derinimą su didelėmis žaliomis salotomis ar gausiomis daržovėmis. Pasirinkę mažesnę Bostono rajono mėgstamų patiekalų porciją su kažkuo, pavyzdžiui, salotomis, apsisaugosite nuo niurzgėjimo, kurį patirtumėte, jei tik pasirinktumėte nuoširdesnius variantus. Lapiniai žalumynai iš salotų ir kitų kryžmažiedžių daržovių padės išlaikyti virškinimo sistemą.

Padalykite!

Jei trokštate keptų meškų ar omarų vyniotinio, nereikia savęs atimti. Išsiskyrimas su draugu yra geras būdas pajusti skonį nepersistengiant. Porcijos restoranuose paprastai būna 3–4 kartus didesnės už rekomenduojamas porcijas. Taigi, padalykite savo omarų ritinį su draugu ir gaukite salotų. Vis tiek galėsite patenkinti savo troškimą ir nejausite diskomforto dėl pernelyg didelio nuolaidžiavimo.

Pasitraukite į Laisvės taką

Jei negalite atsukti laiko atgal ir jau persistengėte, apsiaukite batus ir pradėkite vaikščioti. Jei valgėte per daug, pasivaikščiojimas gali padėti sumažinti diskomfortą. Bostoniečiai žino, kad vaikščiojimas ne visada yra pasirinkimas, atsižvelgiant į šaltą žiemos temperatūrą. Tačiau jei pavasario, rudens ar vasaros dieną jaučiatės sotūs, pasivaikščiojimas suteiks jums palengvėjimą.

Eikite į alternatyvias parinktis

Jei ieškote Bostono mėgstamiausių, bet norite tai padaryti be didelio kalorijų kiekio, išbandykite keletą sveikesnių ir lengvesnių variantų.

• Griebkite prijuostę ir pabandykite pasigaminti lengvesnio Bostono kreminio pyrago receptą.

• Prašykite majonezo ar sviesto ant omaro suktinuko arba išbandykite lengvesnį receptą, pavyzdžiui, šį.

• Bostono pupeles pabandykite pasigaminti namuose pagal receptą, kuriame pašalinamas visas pridėtas cukrus.

• 5 būdai, kaip pagerinti GI sveikatą Bostono pavasario oruose
• Vitaminai ir maisto papildai, galintys turėti įtakos jūsų GI sveikatai