Tiesiog norėjau paskelbti trumpą įrašą apie labai sėkmingą valgymo patirtį.
Pastaruosius kelis mėnesius bandžiau valgyti restoranuose. Deja, tai įvyko tik 5 kartus.
Taip, aš žinau... tikriausiai tikėjotės didesnio skaičiaus, bet problema ta, kad aš tiesiog negaliu rasti restoranų, kurie išlaikytų mano deramo patikrinimo testus. Po kelių dienų paskelbsiu įrašą, kuriame paaiškinsiu mano išsamaus patikrinimo vadovą, kaip valgyti pagal SCD dietą.
Bet jei šį savaitgalį ieškote nakvynės, noriu pabrėžti restoraną, kuris galėtų būti šalia jūsų ir draugiškas SCD.
BD's Mongolian Grill yra franšizės restoranų tinklas, kuris savo veiklą pradėjo 1992 m. Šiuo metu jie turi 37 atvirus restoranus, kurių dauguma yra Vidurio Vakaruose. Jie nurodo save kaip pirmąją savo restorano kūrėją, o pramogas, pasirinkimą ir kontrolę įvardija kaip pagrindines vertybes, kuriomis remiasi.
Valgymo patirtis yra labai maloni. Kad susidarytumėte idėją apie restoraną, jis panašus į savitarnos metro, bet skirtas kepti. Juose yra savitarnos stalai, kuriuose yra bet kokios mėsos, daržovių, vaisių ir prieskonių, kurių tik norite. Kaip valgytojas pereinate šviežių ingredientų eilutes ir supakuojate dubenį, pilną gėrio, kurį vėliau nešate į milžinišką kepsninę, kad galėtumėte virti.
Žinoma, jei laikotės SCD dietos, turite iš anksto paskambinti ir patikrinti, ar jie gali prisitaikyti prie jūsų alergijos maistui, bet aš pastebėjau, kad „Okemos“ vietos vadovas yra labai išmanantis ir paslaugus.
Uždaviau jam kiekvieną knygoje pateiktą klausimą ir sužinojau, kad vieninteliai ingredientai, kurie išeina iš skardinės, yra vandens kaštonai, ananasai ir mandarinai. Visa kita yra šviežia arba šaldyta, be mėsos, daržovių ar vaisių priedų. Dabar, deja, negalėsite išbandyti jokių specialių jų padažų. Bet jūs galite laisvai valdyti prieskonius (vis tiek vengčiau česnako, svogūno ir bet kokių kombinuotų prieskonių, pvz., čili miltelių, kad būtų saugu).
Kai sėdėjau, padavėjai užsiminiau, kad esu labai alergiška maistui ir kad norėčiau, kad mano kepimo dubenėlis būtų kepamas su alyvuogių aliejumi atskiroje keptuvėje gale, ir tai nebuvo problema (pagal vadovo nurodymus). . Aš galėjau dalyvauti, kaip ir visi kiti, einantys per maisto linijas, o vėliau tiesiog susitikau su ja, kur ji nunešė mano dubenį, kad būtų atskirai virta. Jūsų patiekalo skonis ir įvairovė iš esmės priklauso tik nuo jūsų vaizduotės ir nuo to, kur esate savo gydymo kelyje.
Mano keptuvė buvo iškepta iki tobulumo ir nuostabaus skonio. Aš padariau visus pasirinkimus ir jie netgi parodė alyvuogių aliejų, kad įsitikintų, jog man viskas gerai! Tai buvo vienintelis kartas, kai restorane beveik visiškai nesijaudinau dėl savo maisto, švelniai tariant, tai buvo labai malonu.
Bet kokiu atveju, išbandykite juos, jei jie yra šalia jūsų, ir aš tikiu, kad nenusivilsite. Jei žinote kitų restoranų tinklų, kurie yra draugiški SCD, norėčiau apie tai išgirsti. Praneškite man toliau pateiktoje komentarų skiltyje.
– Steve