Pektinas gausiai esančius obuolių ir citrusinių vaisių. Jis gali būti naudojamas gaminti džemą ir želė. Nedaug žmonių suteikia didelę reikšmę šio maistinių medžiagų. Taip yra todėl, pektinas vaidina mažą vaidmenį maitinant žmogaus organizmui. Tačiau tai nereiškia, kad nereikia mums papildyti šį maistinių medžiagų. Pasak medicininių tyrimų, pektinas gali mums padėti išvengti vėžio ir gauti pluoštus. Jis taip pat gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir pagerinti žarnyno klampumas mūsų kūnuose. Pagerinta Klampumas gali sumažinti tulžies ir maisto cholesterolio, kuris gali dar labiau sumažinti mūsų kūnuose cholesterolio. Kas daugiau, pektinas gali efektyviai išvalyti mūsų kūno audinius. Taip yra todėl, pektino yra didelis skaidulų. Ekspertai jau įrodė, kad aukštos pluošto absorbcija gali mums padėti sumažinti gauti storosios žarnos vėžio ir skrandžio vėžio tikimybę.
Pektinas gali būti naudojamos gaminti džemą ir želė. gamybos proceso metu, pektinas daugiausia dirba išlaikyti želė ir uogienė tvirtą. Daugelis vaisiai yra pektino. Paimkite obuolį kaip pavyzdys. "Apple" paprastai yra nuo 1% iki 1,5% maistinių medžiagų. Medicinos tyrimai parodė, kad dirgliosios žarnos sindromas gali būti efektyviai išspręsti, jeigu pacientai valgyti obuolių vidutiniškai kiekvieną dieną. Kasdieniniame gyvenime mes taip pat galime valgyti obuolius dažnai išlaikyti save sveiką. Šiuo metu daugelis žmonių norėtų laikyti vaisius jų šaldytuvų taip išlaikyti vaisius šviežias. Prieš įdėti vaisių šaldytuvų, turėtume pridėti pektino miltelių apsaugoti šviežumą ir mitybą vaisių.
Šiandien, pektino netgi gali būti naudojamos gaminti duoną. Išgaunamas iš džiovintų odos apelsinų, pektino gali veiksmingai padidinti Duonos tūrį, padidinti absorbciją prie vandens ir padidinti pastos svorio. Tuo pačiu metu, jis gali pagerinti šviežumo, minkštumą ir stabilumą pasta. Be to, ji taip pat gali pratęsti kokybės garantinį terminą duonos. Daug veiksnių gali turėti įtakos kokybės garantinį terminą. Svarbiausias veiksnys yra krakmolo kristalizacija. Iš pektino to galima reguliuoti duonos minkštumo pratęsti kokybės garantinį terminą. Pektinas taip pat gali būti naudojamos gaminti higieninės servetėlės kūdikiams, siekiant apsaugoti savo odą, woundplasts už normalūs žmonės paspartinti žaizdų ir kosmetika moterys atsispirti spinduliuotės sukeltą ultravioletinių spindulių atsigavimą. Ji taip pat pridėta į rašalo apsaugoti nuo nuosėdų susidarymo.
Viršutinių kvėpavimo takų bakterijų tipas gali turėti įtakos astmos sunkumui
Naminius gyvūnus saugu maitinti žaliu maistu,
1 tipo cukrinis diabetas, susijęs su žarnyno mikrobioma ir genetiniais veiksniais
Ksilitolis ir greipfrutų sėklų ekstraktas žada užkirsti kelią SARS-CoV-2 infekcijai,
Migracija veikia žarnyno mikrobiotą, o tai savo ruožtu daro įtaką sveikatos tyrinėtojams
Alkoholis pažeidžia burnos mikrobiomą
Mikroplastikas pirmą kartą nustatytas žmogaus atliekose
Analizuojant žmonių išmatų mėginius, paimtus iš aštuonių šalių dalyvių, nustatyta, kad kiekviename tirtame mėginyje buvo mikroplastiko ir buvo iki devynių skirtingų plastikų. Vaizdo kredit
Neišnešiotų naujagimių augimo problemos, susijusios su pakitusiomis žarnyno bakterijomis
Neišnešiotiems kūdikiams, kurie nesugeba augti taip, kaip tikėtasi ar klesti, gali kilti problemų dėl jų mikrobiomos vystymosi, naujas tyrimas rodo. Čikagos Ann &Robert H. Lurie vaikų ligoninės moks
Imuninės ląstelės atkuria pažeistą žarną vaikams, sergantiems IBD
Pagal naują žurnale paskelbtą tyrimą Gastroenterologija , tam tikros rūšies imuninės ląstelės, reguliuojančios uždegiminius procesus ir netgi padedančios atkurti normalią žarnyno funkciją po uždegim