Pectin on runsaasti sisältyvät omenat ja sitrushedelmät. Sitä voidaan käyttää tuottamaan hilloa ja hyytelöä. Harvat ihmiset ovat hyvin tärkeänä tätä ravintoainetta. Tämä johtuu pektiini pelaa pieni rooli ravitseva ihmiskehossa. Kuitenkin, se ei tarkoita, että ei ole tarvetta meille täydentää tätä ravintoainetta. Mukaan lääketieteellinen tutkimus, pektiiniä voi auttaa meitä estää syöpää ja saada kuituja. Se voi myös alentaa kolesteroli ja parantaa suoliston viscidity kehossamme. Parantunut viscidity voi vähentää kolesterolin sapen ja ruoka, joka voi alentaa kolesterolia kehossamme. Mikä enemmän, pektiiniä voidaan tehokkaasti puhdistaa kehomme kudoksiin. Tämä johtuu pektiini sisältää runsaasti kuituja. Asiantuntijat ovat jo osoittaneet, että imeytymistä korkean kuidut voivat auttaa meitä vähentää mahdollisuuksia saada paksusuolen syövän ja mahasyövän.
Pektiini voidaan käyttää tuottamaan hilloa ja hyytelöä. Tuotantoprosessin aikana, pektiini pääasiallisesti työskentelee pitämään hyytelöä ja hilloa vankka. Monet hedelmät sisältävät pektiiniä. Otetaan omena esimerkkinä. Omena sisältää tavallisesti 1%: sta 1,5% ravintoaineen. Lääketieteellinen tutkimus on todennut, että ärtyvän suolen oireyhtymä voidaan tehokkaasti vähentää, jos potilaat syödä omenoita kohtalaisen päivittäin. Jokapäiväisessä elämässä, voimme myös syödä omenoita usein pitää itse terve. Tällä hetkellä monet ihmiset haluavat säilyttää hedelmiä jääkaappiensa niin pitää hedelmät tuoreet. Ennen kuin laittaa hedelmiä jääkaappien, pitäisi lisätä pektiiniä jauhe suojella tuoreuden ja ravitsemus hedelmiä.
Nykyään pektiiniä voidaan käyttää myös tuottamaan leipää. Uutetaan kuivatuista appelsiinit, pektiiniä voi tehokkaasti lisätä äänenvoimakkuutta leipää, parantaa imeytymistä veteen ja lisätä painoa tahna. Samalla, se voi parantaa tuoreus, pehmeys ja vakautta tahna. Lisäksi se voi myös pidentää laatutakuu aikana leipää. Monet tekijät voivat vaikuttaa laatuun takuuajan. Tärkein tekijä on kiteyttämällä tärkkelystä. Lisäys pektiiniä voi säätää pehmeyttä leivän pidentää laatutakuu aikana. Pektiini voidaan myös käyttää tuottamaan towelettes vauvoille suojata ihoa, woundplasts tavallisille ihmisille nopeuttaa elpymistä haavojen ja kosmetiikkaa naisille vastustaa aiheuttama säteily ultraviolettisäteilyltä. Se on myös lisätään muste laskeutumisen estämiseksi.