Pectin est abondamment contenue dans les pommes et d'agrumes. Il peut être utilisé pour produire de la confiture et de la gelée. Peu de gens ont attaché une grande importance à cet élément nutritif. En effet, la pectine joue un petit rôle à nourrir le corps humain. Toutefois, cela ne signifie pas qu'il n'y a pas besoin de nous complétons ce nutriment. Selon la recherche médicale, de la pectine peut nous aider à prévenir le cancer et obtenir des fibres. Il peut également réduire les taux de cholestérol et d'améliorer la viscidity intestinale dans notre corps. Le viscidity amélioré peut diminuer le taux de cholestérol de la bile et de la nourriture, ce qui peut encore abaisser le taux de cholestérol dans notre corps. Quoi de plus, la pectine peut nettoyer efficacement les tissus de notre corps. En effet, la pectine contient des fibres élevées. Les experts ont déjà prouvé que l'absorption de fibres élevées peut nous aider à diminuer les chances de contracter le cancer du côlon et le cancer gastrique.
de pectine peut être utilisé pour produire de la confiture et de la gelée. Au cours du processus de production, de la pectine est principalement employé pour maintenir la gelée et solide confiture. Beaucoup de fruits contiennent de la pectine. Prenez pomme comme un exemple. Une pomme contient habituellement de 1% à 1,5% de la substance nutritive. La recherche médicale a constaté que le syndrome du côlon irritable peut être efficacement atténué si les patients mangent des pommes modérément chaque jour. Dans notre vie quotidienne, nous pouvons aussi manger des pommes fréquemment pour nous garder en bonne santé. À l'heure actuelle, beaucoup de gens aiment stocker les fruits dans leurs réfrigérateurs pour conserver les fruits frais. Avant de mettre les fruits dans les réfrigérateurs, nous devons ajouter de la poudre de pectine pour protéger la fraîcheur et la nutrition des fruits.
De nos jours, la pectine peut même être utilisé pour produire du pain. Extrait de la peau séchée des oranges, de la pectine peut effectivement augmenter le volume de pain, d'améliorer l'absorption à l'eau et augmenter le poids de la pâte. En même temps, elle peut améliorer la fraîcheur, la douceur et la stabilité de la pâte. En outre, on peut également prolonger la période de garantie de la qualité du pain. De nombreux facteurs peuvent influer sur la période de garantie de qualité. Le facteur le plus important est la cristallisation de l'amidon. L'ajout de pectine peut ajuster la douceur du pain pour prolonger la période de garantie de qualité. La pectine peut également être utilisé pour produire des lingettes pour bébé pour protéger leur peau, woundplasts pour les gens normaux pour accélérer la récupération des blessures et des cosmétiques pour les femmes à résister à un rayonnement causé par les rayons ultraviolets. Il est également ajouté dans l'encre pour empêcher la sédimentation.