Pektin ist reichlich in Äpfeln und Zitrusfrüchten enthalten. Es kann verwendet werden, Marmelade und Gelee herzustellen. Nur wenige Menschen haben großen Wert auf diesen Nährstoff angebracht. Dies liegt daran, Pektin eine kleine Rolle spielt, den menschlichen Körper zu nähren. Allerdings bedeutet dies nicht, dass es keine Notwendigkeit für uns, diesen Nährstoff zu ergänzen. Nach der medizinischen Forschung, Pektin kann uns helfen, Krebs zu verhindern und Fasern zu erhalten. Es kann auch den Cholesterinspiegel senken und die Darm-viscidity in unserem Körper zu verbessern. Die verbesserte viscidity kann das Cholesterin von Galle und Nahrungs verringern, was die Cholesterin in unserem Körper senken kann. Was mehr ist, Pektin kann effektiv unsere Körpergewebe reinigen. Dies liegt daran, Pektin Hochfasern enthält. Die Experten haben bereits bewiesen, dass die Aufnahme hoher Fasern können uns die Chancen auf Darmkrebs und Magenkrebs verringern helfen.
Pektin kann verwendet werden, Marmelade und Gelee herzustellen. Während des Produktionsprozesses wird Pektin hauptsächlich Gelee und Marmelade solide zu halten beschäftigt. Viele Früchte enthalten Pektin. Nehmen Apfel als Beispiel. Ein Apfel enthält in der Regel 1% bis 1,5% des Nährstoffs. Die medizinische Forschung hat festgestellt, dass das Reizdarmsyndrom wirksam, wenn die Patienten Äpfel essen jeden Tag mäßig gelindert werden. In unserem täglichen Leben, können wir auch Äpfel essen häufig selbst gesund zu halten. Derzeit wie viele Menschen Früchte in die Kühlschränke zu speichern, um die Früchte frisch zu halten. Bevor wir die Früchte in den Kühlschrank stellen, sollten wir Pektinpulver zu schützen, die Frische und Ernährung von Obst hinzufügen.
Heutzutage Pektin kann auch zur Herstellung von Brot verwendet werden. Gewonnen aus der getrockneten Haut von Orangen, Pektin kann das Volumen des Brotes effektiv erhöhen, verbessern der Paste, die die Absorption von Wasser und erhöhen das Gewicht. Zugleich kann die Frische, Weichheit und Stabilität der Paste verbessern. Darüber hinaus kann es auch die Qualität Garantiezeit des Brotes zu verlängern. Viele Faktoren können die Qualität Garantiezeit beeinflussen. Der wichtigste Faktor ist die Kristallisation der Stärke. Die Zugabe von Pektin kann die Weichheit von Brot anpassen, um die Qualität Garantiezeit verlängern. Pectin kann auch towelettes verwendet werden, um für Babys ihre Haut zu schützen, woundplasts für normale Menschen die Wiederherstellung von Wunden und Kosmetika zu beschleunigen für Frauen-Strahlung hervorgerufen durch UV-Strahlen zu widerstehen. Es wird auch in Tinte hinzugefügt Sedimentation zu verhindern.
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