D'Wierder 'Wanter' an 'Zalot' schéngen net ëmmer Hand an Hand ze goen. Kale Wanterowender loossen Iech Loscht op e Plat dee waarm an zefriddestellend ass. Haut d'Episod vun SIBO Cooking Show, Rebecca Coomes weist Iech wéi Dir eWarm Wanter Kale Salade mécht mat Réischteren Kürbis a Capsicum. D'Rebecca hëlt Iech duerch d'Virbereedung a vermëttelt e puer Tricken vum Handel mat Réischteren Veg.
E spezielle Merci u meng Frënn vun Organic Angels fir gnädeg mir dës saisonal Geméis ze ginn fir dëst Plat ze genéissen! Dir kënnt mat hinnen op Facebook verbannen.
Dës Warm Wanter Kale Salade ass perfekt fir de Wanter a passt schéin mat Réischteren Fleesch oder Fësch. De richtege Standout ass awer de geréischten Kürbis. Et ass eng super saisonal Begleedung déi karamelliséiert an e leckere Goût gëtt, mat erstaunlech gesonde Virdeeler.
Keel e richtegt Kraaftwierk an ass voller Nährstoffer a Vitaminnen A, C a Vitamin K gepackt, wat hëllefe kann Kriibs ofzewieren. Et ass och voller Eisen gepackt, ass voll mat Antioxidantien an ass héich u Kalzium.
Net ze iwwerstoen,Kürbis ass räich u Vitamin A a Karotenoiden, souwéi Beta-Karotin, wat ugeholl gëtt fir Kriibs ze verhënneren. D'Somen kënnen geréischtert ginn an als knaschteg Topping op Är Zalot bäigefüügt ginn, oder eleng als Snack giess ginn.
Kürbiskerne Aminosaier Tryptophan enthalen, wat d'Produktioun vu Serotonin stimuléiert, wat eis hëlleft gutt ze fillen. Obwuel, mat dësem leckere Zalot, si mir sécher datt Dir Iech super fillt.
Dës Zalot schmaacht super, ass einfach ze preparéieren an ass en Nährstoffkraaftwierk. Dinner den Owend ass sortéiert!
Servéiert 4
Ingredienten
Methode
Den Ofen op 180C/350F virhëtzen.
Setzt d'Kürbisstécker an d'Somen an enger grousser Schossel. Deckt mat 1 Esslöffel Olivenueleg a Saison mat Salz a Peffer. Deckt e Bakblech mat Net-Stick Pabeier, setzt dann d'Kürbisstécker op de Schacht. Plaz an den Ofen fir 45 Minutten bis 1 Stonn, oder bis d'Stécker gekacht a gëllenbraun sinn an d'Somen ausgesinn geréischtert.
Zur selwechter Zäit geet de Kürbis an den Ofen, setzt de ganze Capsicum op engem Regal. Kachen bis de Capsicum schwaarz ass an d'Fleesch ganz mëll ass, ongeféier 45 Minutten bis 1 Stonn.
Mëttlerweil leeën déi halbéiert Kirschtomaten an eng Schossel a bedecken mat 1/2 Esslöffel Olivenueleg a sprëtzen mat Salz a Peffer. Plaz op eng zweet Schacht, déi mat Net-Stickpapier bedeckt ass, a braten fir 30 Minutten bis 45 Minutten, oder bis d'Tomaten geréischtert sinn.
Setzt déi zerräissen Kale Blieder an enger grousser Schossel. Deckt mat dem Rescht Olivenueleg. Masséiert d'Blieder fir 5 Minutten. Dëst wäert hinnen hëllefen Ausschreiwung ze ginn. Mix den Esseg, Moschter, Salz a Peffer zesummen a réieren dann duerch d'Blieder.
Huelt d'Kürbis, Capsicum an Tomaten aus dem Ofen a killt liicht of. Wann de Capsicum cool genuch ass fir ze handhaben, huelt déi schwarzte Haut, Somen a Stamm ewech, da schneiden se a Bänner.
Stir dat geréischtert Geméis duerch d'Zalot. Top mat de geréischten Kürbiskerne a Piniennëss. Déngen direkt.
✓Glutenfräi
✓Mëllechfräi
✓Low FODMAP
✓ Vegetaresch
✓ Vegan
Pin