Decadent Berry Apple Schwäin Koteletten fir ze stierwen (Keng Iwwerreschter fir dëst Iessen)

Okay ... also ech mengen, Dir wëllt eigentlech net stierwen, well da kënnt Dir dëst ni méi iessen (wat Dir wëllt). Awer eescht, dës Schwäin Koteletten wäerten Är Strëmp ofschloen.

Dëst Rezept ass entstanen well et Fréijoer ass an ech wollt méi Uebst a mengem Liewen addéieren wéi et an d'Saison kënnt. (An et ass wat um Maart ze verkafen war.)

Dës Schweinefleesch Koteletten passen super mat engem Bäilag vu Choufleur, Bréissel Sprossen oder Kale. (Op d'mannst sinn dat d'Säiten, déi ech mat hinnen gemaach hunn.) Ech si sécher, datt se super schmaachen nieft all Koster deen Dir gewielt hutt.

De Jordan an ech sinn am Décke fir de Solving Leaky Gut Cours fir de Public virzebereeden an dës Kottletten sinn um Enn vun engem laangen Dag op der Plaz.

Sollt Balsamesch Esseg SCD legal sinn?

Ier mer ufänken, bemierkt Dir datt ech gewielt hunn Balsamesche Esseg an dësem Plat ze benotzen, wat laut der SCD legal Lëscht net erlaabt ass. An ech hunn och d'Regel vum Kach vum Baken domat gebrach (whoops). No menger Fuerschung huet d'Elaine méiglecherweis Balsamesch Esseg illegal gemaach well bal alles wat an engem Supermarché fonnt gëtt mat extra Zocker, Faarwen an aner Zousatzstoffer gefëllt sinn. Also, aus gudde Grond, denken ech net datt et eng gutt Iddi ass dës bëlleg Zorten ze konsuméieren.

Wéi och ëmmer, zweemol am leschte Joer hunn ech 25-Joer alen Balsamesche Esseg kaaft a benotzt, deen laut dem Produzent näischt bäigefüügt hat. Si goufen allebéid a Spezialgeschäfter fir Ueleg an Esseg kaaft. Ech sinn zanter ausgaang a war viru kuerzem iwwer Traditionell Balsamesch Esseg gelies, a menger Meenung no sollt et definitiv SCD legal sinn wann Wäin erlaabt ass legal ze sinn (wat et ass).

Hei ass den Deal:wéi mat all Saachen am Liewen ännert sech d'Welt a mir hunn elo Zougang zu Informatioun iwwer traditionell Balsamesch Esseg an aner héichqualitativ Produzente vu super Produkter déi Ären Darm net schueden (ausser Dir testt a gitt eraus datt se net schafft net fir Är personaliséiert Ernährung). Dësen Zougang war net viru 5-10-20 Joer wéi d'Elaine déi meescht vun hirer Aarbecht gemaach huet an d'Regele brauchen en Update iwwer dëst Thema.

Also d'Faumregel wann Dir Balsamesche Esseg kaaft ass mam Produzent ze schwätzen fir sécher ze sinn datt näischt dobäikomm ass. Dann, vergewëssert Iech datt Dir genuch Sue bezilt fir schwéier doriwwer nozedenken (nërdlech vun 20 Dollar pro Fläsch), soss suggeréiert d'Wirtschaft vun der Industrie datt méi bëlleg Fläsch e Junkprodukt ass dat Dir net an Äre Kierper wëllt setzen.

Berry Äppel Schwäin Chop Bake

Wow! Okay, weider zum genialen Iessen vun haut. Dir braucht déi folgend:

• Op d'mannst 2 - 1,5-2 Zoll décke Weideschweinekoteletten
• 1/2 Pint Blackberries
• 2 mëttel Honeycrisp Äppel
• Balsamesche Esseg (Dir kënnt dëst erausloossen)
• Cinnamon, Mier Salz a frësche schwaarze Peffer
• Baken an Zinnfolie

Also fir unzefänken, dënn d'Äppel an d'Beeren schneiden. Och virhëtzt Ären Ofen op 400 Grad.

Als nächst wäscht a klappt d'Schweineskoteletten dréchen a generéis op béide Säiten mat Mieresalz a frëschem schwarze Peffer bedeckt. Vertrau mir, frëschem Buedem schwaarze Peffer ass vill anescht wéi déi pre-ground Stuff. Huelt d'Schweineskoteletten an Ärem Bakblech a sprëtzt Balsamico-Esseg iwwer hinnen.

Dann setzen geschnidden Äppel ronderëm se op all Säit. Deckt och d'Koteletten mat de Bromberen. Zum Schluss, generéis Zimt iwwer de ganze Plat sprëtzen. Deckt a bake fir 40 Minutten. No 40 Minutten, huelt d'Zinnfolie of a bake fir eng weider 10-20 Minutten ouni iwwerdeckt fir Jus ze kachen. Serve a genéisst!

Notiz:Baséierend op d'Benotzung vun 1 lb. Schweinefleesch Koteletten, enthält dëst Iessen insgesamt ongeféier 906 Kalorien an 108,6 Kuelenhydrater (G), 77,9 Protein (G), an 20,9 Fett (G).

Loosst mech wëssen wat Dir denkt an de Kommentaren hei ënnen!

– Steve

• D'Glaswandfehler, déi jidderee schéngt ze maachen (a wéi et ze vermeiden)
• Pooping 101:4 Unzeeche datt Ären Poop gesond ass