Le mie 3 ricette di cucina preferite per la griglia

Mentre scrivo questo... ci sono 95 gradi nel Montana.

Il momento perfetto per una grigliata!

Non solo, ma le vacanze all'insegna della cucina come Il 4 luglio sono proprio dietro l'angolo.

Sei pronto per le grigliate?

Ti divertirai, mangerai bene e ti sentirai bene?

Perché i pasticcini hanno il potenziale per farci ammalare

In questo post, tratterò alcuni importanti suggerimenti mentali per partecipare alle grigliate quest'estate, ma condividerò anche le mie 3 ricette preferite per la griglia, nel caso in cui desideri stupire i tuoi amici e la tua famiglia con una grigliata tutta tua...

L'anno scorso, Steve ha pubblicato un ottimo post di psicologia sulla mentalità della grigliata e su come assicurarsi di avere successo.

Ecco un riepilogo di alcuni punti importanti da ricordare quest'estate:

Passaggio 1. Rimetti a posto

Questo passaggio è fondamentale se ti stai dirigendo verso una grigliata ospitata da amici e familiari. Mettere la testa nel posto giusto è la cosa numero 1 da fare. Pensa a cose come:sei felice che la tua salute ti permetta di partecipare alla festa? Che non devi più preoccuparti dei tuoi problemi digestivi? Puoi passare del tempo con le persone che ti amano? Inizia ad essere grato per queste cose e non preoccuparti delle scelte degli altri.

Sappi che quest'anno le scelte che farai in merito al tuo cibo alle grigliate ti faranno sentire bene e sosterranno la tua salute.

Passaggio 2.  Vieni preparato

Sono sicuro che hai sentito "Pianificare fallito, pianificare fallire" giusto?

Cosa farai quando qualcuno ti porge una birra ghiacciata? Una Margherita? Un hamburger con un panino? Un hot dog? Se non hai già pensato di rimetterlo in frigo andandoci dentro e farti un bicchiere di quello che hai portato, allora probabilmente sei nei guai.

Invece, decidi in anticipo per situazioni come questa. Non è maleducato, non intrattenere nemmeno i pensieri. È così che onori il tuo corpo. E assicurati di portare il cibo e le bevande che ti aiuteranno a divertirti e a sentirti bene. (Maggiori informazioni di seguito, quando condivido le mie 3 ricette preferite)...

Passaggio 3.  Crea le tue incredibili ricette sulla griglia

Quale modo migliore per evitare di ammalarsi e divertirsi che organizzare la tua grigliata... o presentarti e cucinare cibo straordinario per i tuoi amici e la tua famiglia?

Questa è la mia solita scelta.

E oggi condividerò 3 delle mie ricette preferite dagli stessi autori originali.

3 ricette di cucina per la griglia

Queste tre ricette sono semplicemente INCREDIBILI!

Sono senza dubbio le mie ricette preferite per la griglia nella stagione di cottura di quest'anno. Non c'è niente di meglio che preparare un pasto interamente SCD Legal o Paleo e guardare mentre la tua famiglia e i tuoi amici vanno in estasi... senza sapere di aver rimosso tutto ciò di cui "non possono vivere senza".

T-ih...

Senza ulteriori indugi, ecco le mie 3 ricette Paleo/SCD preferite per la griglia.

1. Bistecca perfettamente grigliata di Whole Lifestyle Nutrition

Cucinare un'ottima bistecca nutrita con erba è un'arte. Nessun dubbio a riguardo. Steve ha continuato a dirmi che la griglia è il posto più semplice per assicurarsi che abbia un ottimo sapore... ma questi 4 semplici passaggi di Whole Lifestyle Nutrition lo rendono semplice. Mi ringrazierai più tardi 🙂

Ecco l'URL: http://wholelifestylenutrition.com/recipes/maindish/how-to-grill-a-perfect-steak-every-time/

2. Salmone selvatico alla griglia di Real Food Forager

Adoro il salmone selvatico pescato alla griglia. Inoltre, è super veloce! Onestamente, non c'è niente di peggio di un filetto di salmone stracotto e Real Food Forager lo presenta con una ricetta passo dopo passo che può aiutare. NOTA:in questo caso preferisco usare l'olio di cocco.

Ecco l'URL: http://realfoodforager.com/recipe-grilled-wild-salmon/

3. Il fenomenale pollo alla griglia di Nom Nom Paleo

Quando ero piccola... hamburger e pollo alla griglia erano ad ogni grigliata. Mi ci è voluto molto tempo per capire come cucinare correttamente il pollo alla griglia senza preoccuparmi che fosse poco cotto... e infatti di solito lo cuoceva troppo. Nom Nom Paleo condivide una ricetta per una delle marinate più INCREDIBILI che abbia mai avuto per il pollo alla griglia. Divertiti!

Ecco l'URL: http://nomnompaleo.com/post/7486821187/my-sisters-phenomenal-grilled-green-chicken

Feste estive ed eventi sociali ti danno ancora nervosismo?

Lo capiamo perfettamente. Avere una vita sociale normale era qualcosa che non avrei mai pensato possibile dopo aver iniziato la SCD. Che si tratti di viaggi di lavoro, di andare all'happy hour o di godersi feste di famiglia... questi eventi sociali mi rendevano così nervoso che avrei avuto problemi digestivi solo per il fatto di preoccuparmi!

Per non parlare dell'intera faccenda del "barare"...

Sono a prova di vita e respiro, non deve essere così. Che tu ci creda o no... puoi viaggiare, uscire con gli amici e goderti le feste di famiglia più che mai ora che scegli la salute.

Abbiamo creato i nostri migliori consigli, trucchi e lezioni mentre abbiamo attraversato il paese e creato una nuova vita sociale negli ultimi 5 anni. Li abbiamo messi insieme per te nel nostro  Social Butterfly Class. Se la tua vita sociale è per te fonte di frustrazione, questo corso potrebbe restituirti la vita.

Dai un'occhiata qui>>> vivere di nuovo una vita normale.

Divertiti alle tue grigliate quest'estate e condividi le tue ricette grigliate preferite.

– Giordania

• Introduzione corretta di nuovi alimenti su SCD
• Mooooolto... ho quasi rinunciato al fianco della montagna