Hydrochloric sav, más néven HCI, egy tiszta, erősen korrodáló folyadék. HCI egy a sok vegyi anyagoknak a gyomrunk, amikor étkeznie. A szerepe a sósav a gyomorban, valamint a többi gyomornedvek, hogy lebontják élelmiszerek és felszabadulását okozza az enzimek, hogy a további támogatás az emésztést. HCl is védi a szervezetet a betegség megöli kórokozók gyakran megtalálható az élelmiszerekben.
Gyomorsav katalógusa Sósav természetesen megtalálható a gyomornedvek a gyomorban. A gyomornedvek, a továbbiakban együttesen mint gyomorsav, tartalmazza elsősorban kálium-klorid, vagy kálium-kloridot, és nátrium-klorid, vagy nátrium-klorid. Például sósavval is egy ilyen erősen maró hatású vegyi, csak teszi ki mintegy 5 százalék a készítmény a gyomorsav. Ez adja a gyomorsav-nagyon alacsony pH-tartományban, általában 1-től 2
HCl szekréciója
Sósav kiválasztódik keresztül a parietális sejtek a gyomorban. Mielőtt azonban HCI lehet kiválasztódik, és indítsa el az emésztés, néhány más dolgot kell történnie. Peptidek, elsődlegesen a fehérje-, serkentik a folyamat vezet a HCl szekréció. Peptidek hatására kémiai nevű gasztrin, hogy kiválasztódik a G-sejtek. A jelenléte gasztrin majd stimulálja a hisztamin. Végül a hisztamin serkenti a parietális sejtekben kezdődik kiválasztó sósavat. Katalógusa