Ugrás a recepthez Recept nyomtatása Nevetsz – talán még kimondva is kényelmetlenül érzed magad –, de hányan küszködnek a beleikkel útközben? Tudom, hogy igen. Ezért nagyon izgatott voltam, amikor Kirsten Oilund beleegyezett, hogy vendégblogot írjon a témában!
Kirsten az egyik KEDVENC dietetikusom. Az albertai Jasperben dolgozik, és a Jasper Nutrition nevű magánpraxist vezet. Ha nem követed őt a közösségi médiában, valószínűleg meg kell tenned. Élelmiszer-fotózása rohamosan zajlik – Instagram-fiókja pedig nyáladzik. Nem is beszélve – zseniális, és gyakorlatias tanácsokkal látja el, amiket IMÁDOM!
Minden további nélkül….
Szeretek utazni. De utálom, hogy a székelési szokásaim rendszeres tartásáért küzdök, miközben távol vagyok a szokásos rutinomtól. A székrekedés leggyakoribb oka a rosthiány, a folyadékhiány és a mozgás… ezek csengenek? Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de az én nyaralásaim jellemzően zsúfolt útvonalat és non-stop szocializációt tartalmaznak, ahol a rostban gazdag ételek és a víz gyakran háttérbe szorulnak.
Így a túl sok kényelmetlen és szorongással teli utazási nap után ez a lány végre megharapta a golyót, és megalkotott egy hibamentes „Utazási-kaki-tervet”. (A klassz nevek kitalálása nem tartozik az erősségeim közé.)
De először egy gyors információ: A rost a növényi élelmiszerek azon része, amelyet a szervezet nem tud megemészteni vagy felszívni. Kétféle rost létezik, az oldható és az oldhatatlan, amelyek elősegítik a széklet felpuhítását és ömlesztését, hogy a dolgok folyamatosan mozogjanak.
Mielőtt elindulna a következő kalandra, készítsen egy mókás „szálfestéket”, amelyet a pénztárcájába vagy a napitáskába csomagolhat, és szórhat rá bármit. A jó „szálfestéknek” dióféléket, magvakat és hüvelyeseket kell tartalmaznia – ízfokozókkal vagy anélkül. A kedvenc keverékem receptje a bejegyzés végén található. Adja hozzá turmixokhoz, édesburgonyapüréhez, levesekhez és pörköltekhez, meleg vagy hideg gabonapelyhekhez, salátákhoz, vagy egy diós vajas pirítós vagy szeletelt banán (a kedvencem!) tetejére. Cél 2-4 evőkanál elfogyasztása. naponta.
Étkezésekhez és uzsonnához vegyen be más rostban gazdag ételeket. Ötletekre van szüksége? Reggelihez vagy délutáni uzsonnához igyon egy gyümölcsöt. Győződjön meg arról, hogy napi legalább egy étkezése tele legyen zöldségekkel (nem spórolhat – a tányér felét készítse el!). Próbáljon vegetáriánus fehérjét választani olyan étkezéseknél, mint a bab, a lencse vagy a csicseriborsó (rostmentes hús helyett). Ha teheti, válassza a teljes kiőrlésű gabonát. És végül, de nem utolsósorban, ne hagyja figyelmen kívül a trail mix erejét – a diófélék, a magvak és az aszalt gyümölcsök mind rostban gazdagok, és a trail mix egész hétig eltarthat a bőrönd alján.
Egyél naponta legalább 3-4 alkalommal. Evés után a belei aktívabbak, ezért próbáljon meg kisebb mennyiségben és gyakrabban étkezni, ahelyett, hogy csupán a két nagy éttermi étkezést, amelyek bele vannak vésve az útvonalba.
Ne felejtse el párosítani ezt az extra utazószálat elegendő folyadékkal, hogy segítse a belei hatékony felhasználását! Naponta 2-3 liter folyadékot célozzon meg. Jó szokás, hogy minden étkezés előtt megiszok 2 csésze (500 ml) vizet, majd hozzon magával egy kulacsot vagy teatermoszt, amelyből a nap hátralévő részében kortyolgathat.
Számítsd a reggeleidet. Szánjon egy kis időt a csésze kávé befejezésére, lazítson, és hagyja leülepedni. A kávé elősegítheti a bélmozgást, mert mozgásra serkenti a vastagbél izmait. Emellett a reggeli mozgás felpörgeti a beleket, és felkészítheti a nap hátralévő részét. Sétáljon el abba a kávézóba. Jógázz egy kicsit. Táncolj az új kedvenc dalodra.
Este lefekvés előtt igyon meg egy csésze aszalt szilva-, körte-, őszibarack- vagy cseresznyelevet. Ezekben a gyümölcsökben magas a szorbit, egy cukor-alkohol, amely természetes hashajtóként működik. Elég volt.
Ismétlem, ne hagyja figyelmen kívül azt a késztetést, hogy székletürítést végezzen, bárhol is van. A múzeumlátogatás várhat. Egyetlen kávézó sem túl hosszú. Tartsa tiszteletben teste jelzéseit, és ne hagyja ki a lehetőséget, hogy elinduljon, amikor a teste azt mondja, itt az ideje!
Boldog utazást!
szerző:Kirsten Oilund, Jasper Nutrition
Recept nyomtatása Még nincs értékelés Megjegyzés: Ez a recept nem alkalmas az alacsony FODMAP diéta eliminációs szakaszára – beszéljen dietetikusával az IBS-hez kapcsolódó székrekedés kezeléséről utazás közben!
100 ingyenes példány Chris Kresser könyvéből?
A krónikus gyomor-bélrendszeri vérzés tünetei
Csapdába esett az emésztőrendszeri betegségek járványában?
Pinworms (enterobiasis) gyermekeknél és felnőtteknél
Betegségének nem csak egyetlen kiváltó oka van
SCD Legal Spices:Frontier Simply Organic… Fűszerezze meg életét!
orális szorbit
Székrekedés mítoszok és tények Diavetítés Aranyér diavetítés képek Székrekedés:ennivaló, kerülendő ételek Mi az az orális szorbit? Mire használható az orális szorbit? Melyek az orális szorbit mellék
A kutatók in vitro azonosítanak egy SARS-CoV-2 elleni aktivitással rendelkező baktériumot:Dolosigranulum pigrum
A súlyos akut légúti szindróma 2-es koronavírus (SARS-CoV-2) világszerte több mint 173,3 millió embert fertőzött meg. Ezeknek a, jelentős kisebbség súlyos vagy kritikus volt, világszerte több mint 3,7
A kolonoszkópia után
A kolonoszkópiás eljárás körüli sok vita az ahhoz szükséges előkészítés körül forog. A tényleges eljárás meglehetősen rutinszerű, és megmentheti az életét a rendszeres vastagbélrák-vizsgálattal vagy k