Siirry reseptiin Tulosta resepti Naurat – tunnet olosi ehkä hieman epämukavaksi edes sanoessasi sen – mutta kuinka moni teistä kamppailee suolen kanssa tien päällä? Tiedän, että teen. Siksi olin NIIN innoissani, kun Kirsten Oilund suostui vierailemaan aiheesta!
Kirsten on yksi suosikkiravitsemusterapeuteistani. Hän työskentelee Jasperissa, Albertassa, ja johtaa yksityistä vastaanottoa nimeltä Jasper Nutrition. Jos et seuraa häntä sosiaalisessa mediassa - sinun pitäisi luultavasti. Hänen ruokakuvauksensa on hukassa – ja hänen Instagram-tilinsä on kuolaamisen arvoinen. Puhumattakaan – hän on loistava ja antaa käytännön neuvoja, joita rakastan!
Pidemättä puhetta….
Haluan matkustaa. Mutta vihaan kamppailua pitääkseni suolistotottumukset säännöllisenä, kun olen poissa tyypillisestä rutiinistani. Yleisimmät ummetuksen syyt ovat kuidun, nesteiden ja liikkeen puute… soivatko nämä kelloa? En tiedä teistä, mutta lomani sisältää yleensä täpötäynnäisen matkasuunnitelman ja jatkuvan seurustelun, jossa kuitupitoinen ruoka ja vesi jäävät usein taka-alalle.
Joten aivan liian monen epämukavan ja ahdistuneen matkapäivän jälkeen tämä tyttö puri lopulta luodin ja suunnitteli virheettömän "Travelling-Poop-Plan". (Hienojen nimien keksiminen ei ole vahvuuksiani.)
Mutta ensin, nopea tiedoksi: Kuitu on kasviruoan osa, jota elimistö ei pysty sulattamaan tai imemään. Kuituja on kahta tyyppiä, liukoista ja liukenematonta, jotka auttavat pehmentämään ja lisäämään ulostetta, jotta asiat pysyvät liikkeessä.
Ennen kuin lähdet seuraavalle seikkailullesi, keksi hauska "kuitupäällinen", joka pakataan käsilaukkuun tai päiväreppuun ja ripottele sitä kirjaimellisesti mihin tahansa. Hyvän kuitupinnoitteen tulisi sisältää sekoitus pähkinöitä, siemeniä ja palkokasveja – maunvahvistimien kanssa tai ilman. Suosikkiseokseni resepti on tämän postauksen lopussa. Kokeile lisätä sitä smoothieihin, bataattimuusiin, keittoihin ja muhennoksiin, lämpimiin tai kylmiin muroihin, salaatteihin tai pähkinävoistetun paahtoleivän tai viipaloidun banaanin päälle (suosikkini!). Pyri syömään 2-4 rkl. päivittäin.
Lisää aterioihin ja välipaloihin muita kuitupitoisia ruokia. Tarvitsetko ideoita? Syö hedelmää aamiaisen tai iltapäivän välipalaksi. Varmista, että ainakin yksi päivittäisistä aterioistasi on täynnä kasviksia (ei säästellyt – tee puolet lautasesta!). Yritä valita kasvisproteiini aterioissa, kuten papuissa, linsseissä tai kikherneissä (kuituttoman lihan sijaan). Valitse täysjyvävaihtoehto, kun voit. Ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, älä unohda polkusekoituksen voimaa – pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät ovat kaikki kuitupitoisia, ja polkusekoitus voi kestää koko viikon matkalaukun pohjalla.
Syö vähintään 3-4 kertaa päivässä. Suolistosi on aktiivisempi syömisen jälkeen, joten yritä syödä pienempiä aterioita useammin kuin vain kaksi suurta ravintola-ateriaa, jotka on merkitty matkasuunnitelmaasi.
Älä unohda yhdistää kaikki tämä ylimääräinen matkakuitu riittävän nesteen kanssa, jotta suolistosi käyttää sitä tehokkaasti! Pyri nauttimaan 2-3 litraa nestettä päivässä. Hyvä tapa on juoda 2 kupillista (500 ml) vettä ennen jokaista ateriaa ja ottaa sitten mukaan vesipullo tai teetermos, josta voit siemailla loppupäivän.
Tee aamuistasi merkitystä. Ota hetki aikaa kahvin juomiseen, rentoudu ja anna sen asettua. Kahvi voi edistää suoliston liikkeitä, koska se stimuloi paksusuolen lihaksia liikkumaan. Lisäksi aktiivisuus aamulla voi saada suoliston käyntiin ja virkistää loppupäivän. Puhu kävelymatka siihen kahvilaan. Tee vähän joogaa. Tanssi uuden suosikkikappaleesi mukaan.
Nauti kupillinen luumu-, päärynä-, persikka- tai kirsikkamehua illalla ennen nukkumaanmenoa. Kaikki nämä hedelmät sisältävät runsaasti sorbitolia, sokerialkoholia, joka toimii luonnollisena laksatiivina. Tarpeeksi sanottu.
Älä, toistan, älä jätä huomiotta suoliston tarvetta missä tahansa oletkin. Museokierros voi odottaa. Mikään kahvilavalikoima ei ole liian pitkä. Kunnioita kehosi signaaleja ja älä missaa tilaisuutta lähteä, kun kehosi kertoo, että on aika!
Hyvää matkaa!
kirjoittanut:Kirsten Oilund, Jasper Nutrition
Tulosta resepti Ei vielä arvioita Huomaa: Tämä resepti ei sovellu vähäisen FODMAP-ruokavalion eliminaatiovaiheeseen – keskustele ravitsemusterapeutin kanssa IBS:ään liittyvän ummetuksen hoitamisesta matkoilla!
Mitä eroa on ulosteen ja ummetuksen välillä?
Mitä ummetus ja ulosteen tukkeuma ovat? Ummetus ja ulosteen tukkeuma ovat samankaltaisia, koska ulosteen tukkeuma on vakava ummetuksen muoto. Suolista puhuminen voi olla hankala keskustelu. Kuit
Mikä on gastriitti?
Gastriitti on usein ahdistava ja epämiellyttävä tila, johon liittyy mahalaukun limakalvotulehdus. Oireita voivat olla ylävatsakipu ja joskus pahoinvointi, oksentelu ja/tai kylläisyyden tunne pian syöm
Miten päästä eroon kaasusta välittömästi
6 tapaa päästä eroon kaasusta välittömästi Tässä 6 tehokasta tapaa päästä eroon liiallisesta kaasusta välittömästi. Röyhtäily ja ilmavaivat ovat kaksi tapaa, joilla keho pääsee eroon kaasusta. Kes
