Gyakran nem írok blogot az IBS-ről, mégis ez teszi ki a magánpraxisom nagy részét – és az egyik kedvenc táplálkozási témám. Így havonta egyszer egyre jobban fogok blogolni az IBS-ről és az alacsony FODMAP diétáról. Itt hallottad, most felelősségre vonhatsz engem. "Hé, Andrea, hol van az az IBS-bejegyzés, amit ÍGÉRETED?!" elégnek kell lennie ahhoz, hogy felkészítsem a fenekem a blogolásra.
Komolyra fordítva a szót, rengeteg erőforrással és nagyszerű javaslatokkal állok rendelkezésemre az ügyfeleim számára, de úgy tűnik, soha nem jutok hozzá, hogy MINDENKINEK megosszam. Szóval a 2. év blogírási célom az, hogy továbbjussak.
Az étkezés és az alacsony FODMAP utazás kihívást jelenthet. Gyakran előfordul, hogy az ügyfelek megtalálják a „biztonságos étkezést” és ragaszkodnak hozzá, nap mint nap. Ha azonban útközben van, és egy gyors harapnivalóra van szüksége, az gyakran kihívást jelenthet, mint például. A 40 összetevőt tartalmazó csomagolt élelmiszerek listája, amelyek mindegyikét gyorsan át akarja tekinteni, és azt szeretné, hogy alacsony FODMAP-szintként azonosítsa, ez nem mindig olyan egyszerű – azon kapja magát a kérdés, hogy szentjánoskenyér vagy kakaó, amire vigyáznom kell?
Most. Ez az ÉN véleményem a címkéről, valószínűleg az alacsony FODMAP tartományon belül van, és kissé szigorú voltam abban, hogy mit engedjek be az alacsony FODMAP granolaszeletek listájába. Tehát ha túl vagy a kiürülési szakaszon, és kísérletezni szeretnél, beszéld meg dietetikusoddal, hogy melyik szelet illene a legjobban hozzád! Sok IGAZÁN MENŐ kinézetű rudat kizártam, mert mézet, fokhagymát vagy hagymát tartalmazhattak – még az összetevők listáján is lejjebb.
Azok számára, akik most kezdik olvasni az összetevők listáját, az összetevők sorrendben vannak felsorolva a termékben leggyakrabban jelenlévőtől a legkevesebbig. Tehát ha a méz az UTOLSÓ összetevő, akkor talán nem használnak túl sok mézet, és jól tolerálják. Ennek a listának a céljára azonban a lehető legegyszerűbben fogalmaztam meg.
Ezt a bejegyzést 2020 júniusában frissítettük – mert ez a LEGNÉPSZERŰBB bejegyzésem –, és a cégek gyakran változtatják termékkínálatukat!
A GoMacro most rengeteg finom lehetőséget kínál! Minden minibárjuk alacsony FODMAP tanúsítvánnyal rendelkezik és tökéletes egy kis uzsonnára. Ez a 8 nagy rúd is Low FODMAP, így bőven van miből válogatni, élvezd!
Ezek természetesen a HANDS DOWN - az egyik kedvencem. Közzététel. Alkalmanként a FODY-val dolgozom projekteken. Azonban – dolgozom velük, mert HELLO: Étcsokoládé, dió és tengeri só granolaszeletek ? Nincs jobb út ehhez a dietetikus szívhez, mint a sózott étcsokoládé. Lágyak, finomak, ÉS valami olyan dekadensnek hangzik, hogy csak 7 gramm cukrot, 6 gramm fehérjét és 3 gramm rostot tartalmaznak! Hogy ne maradj túlzásban, a mandulás kókuszszelet tökéletes falat, ha nem valami édesre vágysz. Mindössze 5 gramm cukorral, 8 gramm fehérjével és 3 gramm rosttal – ezek a granolaszeletek a győztesek! A poszt megjelenése óta két új ízzel bővült! Áfonya mandula és PB csokis quinoa. ÚJ kedvencem az áfonya ami teljesen meglepett – de IMÁDOM!
Dr. Rachel Pauls megalkotta ezeket a hihetetlenül alacsony FODMAP-tanúsítvánnyal rendelkező Happy Bars-okat, hogy távol tartsák az emésztési problémákat, miközben gondoskodnak arról, hogy kéznél legyen a könnyű, elvihető harapnivalók! A kedvencem aZabpehely Mazsola boldogság – de jönnek még csokoládé chips-delight, narancssárga csokoládé ecstasy, földimogyorós juhar élvezet és földimogyorós csokoládé eufória is. Azt javaslom, szerezzen be egyváltozatos csomagot hogy megtaláld a kedvenceidet!
A körömvirág szelet magas fehérjetartalmú, alacsony fodmap szeletet alkotott, amely FAHÉJES ZSEMLE ízű! Az ellenérv? Kanadába nem szállítanak. Szóval bár szívesen kipróbálnám ezeket, inkább az amerikai fodmappereimhez sorolom őket. Ha kipróbálod őket, el kell mondanod, milyen csodálatosak.
Oké így. Ezek nem mondják el, de FODMAP-barátok! Olyan ízekben, mint a mártott banán, sötét málna, fahéjfűszer és napmagvaj - a legjobb 8 allergénmentesek, így kiválóan alkalmasak gyerekek ebédre vagy allergiások számára! Vannak „reggeli oválisok” és sütik is – lásd:Élvezze a Life teljes kínálatát itt!
Íme egy bár, amelyet bármelyik élelmiszerboltban beszerezhet, és ez egy nagyszerű „sürgősségi” bár, amikor alacsony FODMAP nassolnivalóra van szüksége, mert ANNYIRA hozzáférhető! Megtalálható aNature Valley Peanut Butter Crunch bárok benzinkutaknál, élelmiszerboltokban, golfpályákon stb.
Az általános malmok is tartalmazzák a „Crunchy rudak” kínálatát – az alma és méz ízűeket azonban kerülném, valamint néhány rúd már tartalmaz mézet! Ami jelenleg nem, az a pörkölt mandula, pekándió és fahéj szelet. Mindig ellenőrizze a címkét, mert a dolgok változhatnak!
IMÁDOM Helyi Granola bárkeverékkel készült. Azok számára, akik nem tudják, a Made with Local egy kanadai vállalat, amely B-Corp tanúsítvánnyal rendelkezik – ami azt jelenti, hogy a célra, a közösségre összpontosítanak, és társadalmilag tudatosak abban, ahogyan üzletüket működtetik – egy olyan vállalat, amely visszaadja a közösség egy olyan cég, amiben bízom a támogatásban.
3 granola szeletkeveréket kínálnak, mindegyik Low FODMAP, 1 bar adagméretben:
Keveréshez használjon juharszirupot és mogyoróvajat, tökmagvajat vagy napraforgóvajat töltelékként, alacsony FODMAP-tartalmú és növényi alapú snackként!
Jó hírek! A Kashi nemrégiben átesett egy márkaváltáson, ahol leegyszerűsítették a granolaszelet receptjeit. Emiatt sok granolaszelet, amely korábban magas FODMAP-ot tartalmazott, most alacsony FODMAP-értékű! Ide tartozik a sötét mokkás mandula és a csokis mandulás tengeri sójuk. Sok más léc még mindig magas az inulin miatt – ezért mindenképpen ragaszkodjon az alacsony FODMAP-értékekhez!
Szóval ezek nem Kanadában vannak, de tudom, hogy rengeteg amerikai olvasónk van a blogon. Még nem próbáltam, de tudom, hogy néhány dietetikus kollégám szereti őket az Egyesült Államokban! 88 hektáros alacsony FODMAP-sávok tartalmaz étcsokoládé tengeri só magot, fahéjas banánt, csokis brownie-t és étcsokoládé mokkát. A gyömbéres almájukban és a tripla bogyójukban az alma összetevői és az almalé miatt magas FODMAP lehet, ezért az eliminációs fázisban kerülném őket.
nem fogok hazudni. Nagyon izgatott vagyok egy sós szelettől. Az egyetlen "marhahúsom" az epikus, hogy a legtöbben hagyma és fokhagyma van! Mindazonáltal eléggé alul van az összetevők listáján – szóval lehet, hogy egyike azoknak a rudaknak, amelyeket az eltávolítási és újrabevezetési fázis után kipróbál, és meglátja, hogyan tolerálja.
Az alacsony FODMAP diéta minden szakaszában zöld utat adok a marha almás szalonnának. – Tudom, mit mondasz, de ANDREA, alma van benne! A rúdban kevesebb, mint 2 gramm összcukrot és csak 4 gramm szénhidrátot tartalmaznak – szóval adok neki. Továbbá abárány ribizli menta és a Vaddisznóbacon kiváló alacsony FODMAP választások.
Clif Bars – gyors harapnivalónak, szerintem a Clif szeletek túl sok cukrot tartalmaznak . 20 plusz gramm rúdonként? egyszerűen túl sok! Mivel a legtöbb ilyen szeletben az első összetevőként szerepel a barna rizsszirup, úgy gondolom, hogy hiányzik belőlük a kiváló minőségű tápérték.
Kind Bars – (az eredeti fajta) cikóriát tartalmaznak. Ez az oligoszacharid hozzájárulhat a GI-zavarokhoz, ezért kerülje el az eliminációs fázisban.
Van néhány Kind Bar, amely majdnem átment a teszten, és úgy érzem, érdemes megemlíteni – mivel ANNYIRA közel állnak hozzájuk!. A Mogyoróvaj , Mogyoróvaj bogyó , Vanília áfonya és Zab és méz a szeletek mindegyikében van méz – azonban úgy gondolom, hogy a mézet meglehetősen takarékosan használják, tekintettel arra, hogy milyen alacsonyan van az összetevők listáján, valamint a szeletek teljes cukortartalmát tekintve. Azt javaslom, hogy az eliminációs szakaszban kerüljék ezeket. Ha már újra bevezette, és tudja, hogy mit tolerál a legjobban és milyen mennyiségben, akkor ezeket mindenképp érdemes kipróbálni – mivel a cukortartalom meglehetősen alacsony (6-8 g között) – valószínűleg a fruktóztartalom is alacsony! Az összes granolaszelet közül ezek a legjobb ízűek, és alkalmasak az alacsony FODMAP-tartalmú diéta újbóli bevezetésére/fenntartására.
Erős és kedves – ezek olyan sós szeletek, amelyek kellemes változatosságot adnak az édes granolaszeletekbe belebetegedetteknek. Sajnos a legtöbb hagymát, fokhagymát és mézet tartalmaz. Ízesítik a hagymát és a fokhagymát – de valószínűleg nem egy tonna. Mindenki egyéni, ezért ha változatosságra vágyik, és kisebb mennyiségben is elviseli ezeket a FODMAP ételeket, akkor ezek a szeletek jók lehetnek a változatosság szempontjából!
Luna bárok – a Clif Bars mellékága – ismét elég magas cukortartalommal. Ezen felül gyakran tartalmaznak cikóriagyökeret, hogy növeljék a rosttartalmat, amely magas FODMAP-összetevő. Kerülje el ezt a sávot.
Lara Bars – Imádom a Lara bár koncepcióját. Egyszerű összetevők. Teljes értékű élelmiszerek. Azonban – egyszerűen nem felel meg az alacsony FODMAP diétának. A rudak datolyával készülnek, tehát a cukor NEM HOZZÁADOTT cukrok, hanem természetes eredetűek – erre adok bérletet. Ezek azonban nem működnek az eliminációs szakaszban. Lehet, hogy az eltávolítás és újbóli bevezetés után hozzáadhatja őket , ha tolerálja a GOS/fruktánokat. Tájékoztatásul minden sávban körülbelül 3 dátum található. Azt javaslom, hogy olyan Lara bárt válassz, amely nem tartalmaz más magas FODMAP-tartalmú összetevőket, mint például a mogyoróvaj kedves.
Tehát van egy granolaszelet, amely nem szerepel az Low FODMAP granolaszeletek listáján, és szeretné ellenőrizni a címkét. Ne feledje – a granolaszeletek kicsik! Ha hibázik, ne essen pánikba. Csak vegye figyelembe, hogyan érzi magát, hogy legközelebb tudja!
A granolaszelet számos összetevője magas FODMAP-tartalmú lehet, és sok olyan, amelyet nem teszteltek. Figyelje meg ezeket az 5 legjobb FODMAP-bűnöst:
Mivel ez a LEGNépszerűbb bejegyzésünk, az utolsó frissítés:2020 augusztusa.