SIBO húsvéti csokoládérecepteket keresel, hogy bűntudat nélkül átélhesd ezt a húsvétot? Akkor ne keress tovább! Ma megosztunk néhány mindenkori SIBO-barát, tejmentes, cukormentes, gluténmentes csokoládécsemegét, amelyet az egész család imádni fog.
Ha húsvéti megjelenést szeretne elérni, javasoljuk, hogy fektessen be néhány húsvéti témájú csokoládéformába. Mini repedt tojásokat, nagyobb repedt tojásokat, húsvéti nyuszikat és kerek csokoládéformákat használtunk a változatos megjelenés érdekében. Ha nincs húsvéti formája, akkor egy kis jégkocka tálca is jól használható. Vagy bármikor kéreggé alakíthatja a csokoládéját (például csokoládékéreg receptünk ), és csak használjon egy tepsit/lapot. Végtelen sok lehetőség kínálkozik a csokoládé különböző megjelenésének kialakítására.
Keresse a megengedhető legjobb minőségű alapanyagokat. Minél jobb a minőség, annál szebb a csokoládé. A csokoládé hőmérsékletének méréséhez hőmérőre is szükség lesz. Ha azt szeretné, hogy a csokoládéba harapva finoman csengő ropogós legyen, temperálnia kell. Hogy tanulja meg a csokoládé temperálását , nézze meg Rebecca interjúját Christinával a Sisko Chocolatesből, aki megmutatta neki, hogy pontosan hogyan kell csinálni.
És végül jó szórakozást! A csokit élvezni kell! Kit érdekel, ha nem néz ki tökéletesen (Rebecca néhány tojása nem jött ki olyan jól, mint remélte). Ha vannak gyerekeid, vond be őket, mert ők éppolyan szeretni fogják elkészíteni ezeket a finom finomságokat, mint enni. Ha egy ideje nem evett csokoládét, próbáljon ki egy kis mennyiséggel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy szervezete elviseli a kakaót.
Jó főzést!
Először is a csokoládéval kell kezdenie. Miután elkészítette ezt, használhat különféle töltelékeket, vagy tarthatja tisztán, hogy dús és sötét maradjon. Ez egy nagyon étcsokoládé, így ha hozzászokott a tejcsokoládéhoz, érdemes egy kis kókuszkrémet hozzáadni, hogy kevésbé legyen intenzív.
Kövesse az étcsokoládé elkészítésének lépéseit itt . Miután elkészítette a csokit, elkészítheti a különféle töltelékeket.
Öntse a csokoládét a különféle formákba, és hagyja megdermedni (ezt meggyorsíthatja, ha néhány percre a fagyasztóba tesszük). Ügyeljen arra, hogy hagyjon helyet a töltelék beillesztéséhez. Tegye vissza a fagyasztóba 5 percre a töltelék megszilárdulásához. Élvezze egy csésze teával.
Hozzávalók
4 ek kókuszvaj/kókuszkrém
2 ek kókuszolaj
1 teáskanál cukrászati minőségű narancsolaj*
Módszer
A kókuszvajat/kókusztejszínt és a kókuszolajat tegyük egy tálba, és süssük mikrohullámú sütőbe, amíg felolvad, de nem forró. Keverjük hozzá a narancsolajat. Öntse egy kis zsákba, és tegye félre, amíg felhasználásra készen áll.
* Ügyeljen arra, hogy olaj alapú legyen, ne víz alapú, mert a víz megragadja a csokoládét.
Hozzávalók
6 ek kókuszvaj/kókusztejszín
2,5 ek kókuszolaj
1/4 csésze fagyasztva szárított eper (vagy friss eper, ha nem áll rendelkezésre*)
Módszer
A kókuszvajat/kókusztejszínt és a kókuszolajat tegyük egy tálba, és süssük mikrohullámú sütőbe, amíg felolvad, de nem forró. Belekeverjük a fagyasztva szárított epret. Ha nem áll rendelkezésre, felhasználhat ugyanannyi finomra vágott friss epret. Öntse egy kis zsákba, és tegye félre, amíg felhasználásra készen áll.
*Ez csökkenti a csokoládék eltarthatóságát, mivel 4 napon belül el kell fogyasztania. Alternatív megoldásként tartsa őket a fagyasztóban, és fogyasztás előtt néhány percig olvassa ki.
Pin100140 Megosztás