„Csak szeretetre van szükséged” – mondta a The Beatles, és Valentin-napon többen szeretnénk ételt készíteni, hogy megmutassuk szeretteinknek, hogy törődünk vele. Idén tehát kétfogásos, SIBO-barát Valentin-napi vacsorát adunk Önnek, hogy az estéje gond nélkül teljen. A Valentin-napi étkezést gyorsan kell elkészíteni, hogy időt tölthessen azzal, akit szeret, és olyan kényeztető összetevőket tartalmazzon, amelyeket egy ünnepi étkezés megérdemel.
A déli féltekén jelenleg meleg és egyre melegebb idő miatt dönthet úgy, hogy ennek az ételnek a főzését a kültérre helyezi át a grillezésre, bár a nem túl meleg északi féltekén élők számára is ugyanolyan egyszerű elkészíteni a főzőlapon! Minden idők legjobb steakjét választottuk rakéta, paradicsom és prosciutto salátával. Ez az étel ötvözi a steak finom BBQ ízeit a saláta csodálatos ropogósságával és ízével. Mit szólnál, ha ezt követnéd dekadens mokkáhabunkkal? Ez talán az elképzelhető leggyorsabb és mégis legkényelmesebb desszert! Soha nem tudhatnád, hogy mentes a tejterméktől, a tojástól és a finomított cukortól. Ennek a habnak van egy titkos összetevője, de lefogadom, hogy senki sem sejti, mi az, lehet, hogy célszerű egy bekötött ízteszt?
Reméljük, tetszeni fog ez az étel, megtalálja ezeket a recepteket és még több kedvencünket a SIBO nyári szakácskönyvünkben. , elérhető nyomtatott formában a jegyzetek beírásához, vagy e-szakácskönyvben.
Köszönjük kedves barátainknak az Organic Angels-nél a receptben szereplő remek biotermékek biztosításához. Kattintson ide hogy többet megtudjon arról, hogyan szállíthatnak gyönyörű biotermékeket az ajtóhoz.
2-t szolgál ki
Osztályozás: Korlátozott fázis
Hozzávalók
Steak
2 x legelőn etetett, szabadtartású marha steak
1 ek olívaolaj
Só és bors
Saláta
2 nagy marék rakétalevél, megmosva
1 db koktélparadicsom félbevágva
6 szelet prosciutto, sóval pácolt, nitrát- és cukormentes
2 ek fenyőmag
1 ek extra szűz olívaolaj
1 ek vörösborecet
Só és bors
Ha a Karbantartásban van , adjunk hozzá 60 g parmezán sajtot, lereszelve
Módszer
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
Kenjük meg a steaket olívaolajjal, majd ízesítsük bőségesen sóval és borssal. Tedd félre.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a prosciuttót. 10 percig sütjük, vagy amíg ropogós nem lesz. Kivesszük a sütőből kihűlni. Ha már eléggé kihűlt ahhoz, hogy kezelni tudja, vágja apró darabokra. Tedd félre.
Helyezze a fenyőmagot egy tálcára, és süsse a sütőben 5 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Ügyeljen a diófélékre, mert gyorsan megéghetnek. Tedd félre.
A koktélparadicsomokat tálcára tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk. 20-30 percig főzzük, amíg meg nem sül és átsül. Vegye ki a sütőből, és tegye félre, hogy kissé hűljön.
A BBQ-t vagy egy grillserpenyőt forróra melegítjük. Csökkentse a hőt közepesen magasra. Helyezzük a steakeket a tűzre, és ízlés szerint főzzük. Ha megsült, vegyük le a tűzről, és enyhén takarjuk le alufóliával. Pihentessük a főzési idő felét. Tehát ha a főzési idő 6 perc volt, pihentesd 3 percig.
Amíg a steak pihen, összeállítjuk a salátát. Egy nagy tálban keverjük össze a rakétát, a fenyőmagot, a prosciuttót, az olívaolajat, az ecetet, a sót és a borsot. Ha a karbantartóban van, adjuk hozzá a parmezánt. Keverje jól össze.
A steaket a salátával az oldalára tálaljuk. Egy adag kedvenc fokhagymádból és cukormentes mustárból tökéletesen passzol a steakhez.
Hozzávalók
1 érett avokádó
4 ek kakaópor
250 ml Ayam kókusztej, hűtve
30 ml erős eszpresszó
3 ek nyers bioméz
Módszer
Tedd az avokádót, a kakaóport, az eszpresszót és a mézet egy robotgépbe, és turmixold krémesre.
Habverőre váltva adjuk hozzá a kemény kókuszkrémet a formából. Ne használja az alján lévő vizes folyadékot. Ezt el lehet tartani egy másik recepthez. Keverjük világosra és habosra.
Tálkákba kanalazzuk, és tálalás előtt 1 órára hűtőbe tesszük.
Pin
Miért fogy le az SCD és a GAPS elindítása után?
Gumiabroncsok csúsznak a jeges úton. Koppintson a fékre… szívverések. Nézz fel, láss egy fát és egy mezőt. Abban a reményben, hogy hiányzik a fa… BAMMM! Egy egész mező ott, és egy mérföldre nekiütőd
Csípős reggeli kedgeree recept
Rebecca érezte ezt a Fűszeres reggeli kedgeree-t recept a SIBO családi kedvencei közé kellett tartoznia, mivel ez a családja egyik „menni” reggelije, amikor mindenki együtt van az asztal körül reggeli
30 szakértő oszt meg apró változtatásokat az egészség megmentése érdekében
Reméljük, hogy mostanra megnézte az úttörő új filmet, az Origins-t , amelyben az emberi és környezeti egészségügy 24 legokosabb elméje szerepel, akik felfedték a valódi okot krónikus betegséggel küzdü
