Csípős reggeli kedgeree recept

Rebecca érezte ezt a Fűszeres reggeli kedgeree-t recept a SIBO családi kedvencei közé kellett tartoznia, mivel ez a családja egyik „menni” reggelije, amikor mindenki együtt van az asztal körül reggelizni.

Ha olyan laktató reggelit keres, amely felfrissíti, és egy fárasztó napon túl is viszi, akkor ne keressen tovább.

Ez a Fűszeres reggeli kedgeree egy finom étel angol indiai örökséggel, a Khichri indiai ételen alapul, és a Raj korából származik.

Az aromás fűszerek használata a hal füstös tónusaival és a citrom zsigerével párosítva igazán megmozgatja az érzékeket reggelinél!

Ez egy nagyszerű recept a repertoárodhoz azokra a hétvégékre, amikor a nap bármely szakában tömeget kell etetned. Nem csak reggelire kiváló, hanem ízletes, könnyű ebédet is készít belőle.

Könnyen méretezhető, hogy kétszer annyi embert szolgáljon ki, és nagyszerűen néz ki egy nagy tálba rakva. Tálaljuk citromkarikákkal és extra joghurttal az asztalra, és ássuk bele!

Ez a recept a SIBO Family Favorites szakácskönyvünkből származik .

Köszönjük kedves barátainknak az Organic Angelsnél a receptben szereplő remek biotermékek biztosításához. Kattintson ide hogy többet megtudjon arról, hogyan szállíthatnak gyönyörű biotermékeket az ajtóhoz.

Fűszeres reggeli kedgeree recept

4 szolgálOsztályozás: SIBO Bi-Phasic Diet Phase 2, gluténmentes Hozzávalók 500 g/1 font füstölt fehér hal (például tőkehal, foltos tőkehal stb.) 4 szabadtartású tojás 2 evőkanál ghí- vagy kókuszolaj 4 újhagyma/hagyma, csak zöld rész, szeletelve , kötőanyag- és gluténmentes2 csésze főtt basmati rizs½ csésze 24 órás fermentált joghurt¼ csokor koriander/koriander, megmosva és apróra vágva 1 citrom Só és bors a fűszerezéshezMódszer Helyezze a halat egy nagy serpenyőbe. Felöntjük hideg vízzel, majd nagy lángra tesszük és felforraljuk. Amikor a víz felforrt, vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni a vízben 3 percig. Vegyük ki a halat, és engedjük le a vizet. Amikor elég kihűlt a kezeléshez, húzza le a bőrt a húsról, és dobja ki. A húst feldaraboljuk, ügyelve arra, hogy eltávolítsuk a csontokat. Tegye félre. Helyezze a tojásokat egy fazék hideg vízbe. Forraljuk fel, majd főzzük ízlés szerint. A lágy tojáshoz 3-4 percig főzzük. Levesszük a tűzről. Hámozzuk meg a tojásokat, majd tegyük félre. Egy wokban vagy egy nagy serpenyőben olvasszuk fel a ghí-t vagy a kókuszolajat közepesen magas lángon. Adjuk hozzá az újhagymát/hagymahagymát, a zellert, a chilit és a gyömbért, és keverjük 2 percig, vagy amíg megpuhul. Adjuk hozzá a curryport, és keverjük 30 másodpercig, amíg illatos lesz. Adjuk hozzá a rizst, és keverjük addig, amíg el nem keveredik a zöldségekkel és a fűszerekkel. Keverje hozzá a joghurtot és a tőkehalat, amíg el nem keveredik. Facsarjuk rá a citrom felét a keverékre, majd ízesítsük sóval és borssal. Tálaláshoz osszuk el a keveréket 4 tálba. Vágja félbe a tojásokat, és tegyen 2 felét minden tálba. Megszórjuk a korianderrel/korianderrel, a maradék citromot szeletekre vágjuk, és a tálba tesszük. Megjegyzés:A recept tejmentes változatának elkészítéséhez cserélje ki a ghit kókuszolajra, a 24 órás joghurtot pedig kókuszra. joghurt. Ezzel a recept alkalmas lesz a G2-re. Pin

• Passionfruit parfé recept
• Csokis fagylalt