Az anyák szoptatás alatti étrendje alakíthatja az emberi tej oligoszacharidok profilját

Kutatások kimutatták, hogy az anyatej az optimális táplálékforrás újszülöttek és csecsemők számára. Mindkét azonnal életveszélyes csecsemőbetegség, például nekrotizáló enterokolitisz ellen védelmet nyújt. valamint a felnőttek később kialakuló betegségei, mint az elhízás, cukorbetegség és gyulladásos bélbetegségek. Tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy az, amit egy anya szoptatás alatt eszik, módosíthatja az anyatej jótékony összetételét, de a mögöttes mechanizmusokat nem sikerült tisztázni.

Ben megjelent új tanulmányban Nature Scientific Reports , a Baylor Orvostudományi Főiskola kutatói, A Texas Gyermekkórház és más intézmények olyan természetes mechanizmust írnak le, amely módosíthatja az anyatej előnyeit. Az első bizonyíték arról számolnak be, hogy az anya szoptatás alatti étrendje alakíthatja az emberi tej oligoszacharidok (HMO) profilját, egy komplex szénhidrát típus az anyatejben. A HMO -k cseréje, amelyek táplálék és takarmány az egészséges mikrobák számára, viszont módosítja a tej mikrobióma funkcionális képességeit. Azt javasolták, hogy az egészséges mikrobióma kialakítása az újszülöttben és a csecsemőben befolyásolja az egész életen át tartó anyagcsere -egészséget.

"A korábbi munkákban mind emberekben, mind főemlősökben azt találtuk, hogy az, amit a terhes nő a terhesség alatt eszik, képes befolyásolni gyermeke egész életen át tartó anyagcsere -egészségét. Jelen tanulmányban bemutatjuk az első bizonyítékot, amely azt mutatja, hogy a szoptató anya étrendje közvetlenül befolyásolhatja a tej HMO összetételét, "mondta Dr. Kjersti Aagaard vezető és megfelelő szerző, Henry és Emma Meyer szülészeti és nőgyógyászati ​​tanszék, valamint a Baylor molekuláris és humán genetika professzora.

„Ez különösen izgalmas volt, mivel a HMO -k alapvetően inert anyagok az anya vagy a baba számára. Azonban, egészségügyi előnyöket fejt ki azzal, hogy táplálékként vagy takarmányként viselkednek a mikrobák - baktériumok és egyes vírusok - számára. Ez egy nagyon érdekes példa, amikor az, amit eszünk, egy köztes anyagon (HMO) keresztül befolyásolja a mikrobáinkat, amit mi készítünk, de nem részesülünk közvetlenül abból. Lenyűgöző bepillantást enged nekünk abba, amit mi és mások úgy gondolunk, hogy természetes együttfejlődési folyamat, - mondta Aagaard.

Dr. Morey Haymonddal dolgozva, a Baylor gyermekgyógyászati-táplálkozási professzora, a kutatócsoport ellenőrzött körülmények között látta el a szoptató anyákat az USDA Gyermekétkeztetési Központban. Az anyák egy adott étrendet fogyasztottak 30-70 órán keresztül. Két hetes kimosási időszak után, ugyanaz a nő más étrendet evett, amelyet a kutatók is biztosítottak.

A kutatók gondosan összegyűjtötték a tejmintákat minden alanyból ezekben a különböző időpontokban, beleértve a diétás "kapcsolókat". Ily módon, minden nő saját kontrollja lehet, valami, amit "keresztezett" próbatervnek neveznek. Ez segített a kutatóknak abban, hogy ellenőrizzék annak lehetőségét, hogy az egyes nők hogyan változhatnak a HMO -k mennyiségében, valamint a tejben lévő mikrobák és a környezeti szennyeződések összetévesztésének lehetősége. A csapat elemezte a tej HMO- és mikrobiom -összetételét, valamint a kapott nyomokat az anyák étrendjének hatására.

Megállapítottuk, hogy az általunk biztosított étrendben lévő különböző anyai szénhidrát- és energiaforrások előnyösen megváltoztatták a HMO -k tejkoncentrációját, és ez a tej mikrobiom anyagcsere -kapacitásának változásával járt együtt. Nem arról van szó, hogy az anyai étrend közvetlenül befolyásolja a mikrobákat, de az étrend befolyásolja a mikrobák táplálékát, a HMO -k, amelyek viszont a csecsemő által fogyasztott tejben lévő mikrobák közösségének funkcionális kapacitását alakítják. Érdekes módon, a HMO változásai gyorsan bekövetkeztek, 2-3 nap alatt, miután az anyák megváltoztatták étrendjüket. "

Dr. Maxim Seferovic, első szerző, szülészeti és nőgyógyászati ​​oktató a Baylor -ban, az Aagaard laborban

A kutatók azt javasolják, hogy az eredmények nemcsak a babára, hanem az anyára is hatással lehetnek.

"Azt javasoljuk, hogy eredményeink potenciális hatással lehetnek a baba egészségére és fejlődésére, beleértve a bél egészséges integritásának elősegítését a nyálkahártya felszínén. A HMO -k bizonyos mikrobiális közösségeket táplálnak, és felmerült, hogy e mikrobiális közösségek létrehozása valószínűleg fontos az agyműködés újszülöttkori fejlődése szempontjából, "-mondta társszerző, Dr. Melinda Engevik, posztdoktori ösztöndíjas a patológiában és az immunológiában Baylorban. "Azt feltételezzük, hogy bizonyos HMO -k elősegítik bizonyos mikrobák növekedését a tejben, amelyek átjutnak a babára, és elősegíthetik az egészséges fejlődést. "

"Vizsgálatunk egy másik izgalmas aspektusa az a felvetés, hogy a HMO -k előnyösen befolyásolják a mikrobák növekedési potenciálját, amelyek egészségügyi kockázatokat vagy előnyöket is jelenthetnek az anya számára. Például a tejben lévő mikrobák közösségének oly módon történő alakításával, amely elősegítheti bizonyos hasznos mikrobák növekedését azáltal, hogy egyidejűleg kizárja azokat, akik mastitis -t okoznak a szoptatás alatt, - mondta Aagaard.

Ha nem kezelik antibiotikumokkal, tőgygyulladás, vagy a mellszövet fájdalmas gyulladása, amely jellemzően fertőzéssel jár, megakadályozza a szoptatást, és súlyos betegséggé válhat.

A HMO -k potenciálisan más módon is ösztönözhetik az egészséges mikrobiomot. Például, a jó mikrobák táplálásával, csaliként viselkedik, amely vonzza és elkülöníti a potenciálisan veszélyes mikrobákat, és lebontja a HMO -kat, és olyan tápanyagokat termel, amelyek más mikrobáknak előnyösek lehetnek.

• A WEHI kutatói potenciális új megközelítést javasolnak a gyomorrák kezelésére
• Az avokádó napi étrend részeként történő fogyasztása javíthatja a bél egészségét,