Teško je jesti niski FODMAP – izbjegavanje luka, češnjaka i mnogih omiljenih voća i povrća čini naše uobičajene recepte kaput do nakon faze ponovnog uvođenja. Ako niste netko tko ima puno samopouzdanja u kuhinji, mijenjanje recepata može se činiti neodoljivim!
Srećom, moji kolege imaju NEVEROVATNE recepte s niskim FODMAP-om. Od doručka do kasnih zalogaja, ovo je isprobano i isprobano – sve je ukusno i jednostavno za napraviti!
Ovaj recept bez glutena s niskim FODMAP-om spaja najbolje od oba svijeta:čokoladu i doručak. Ova granola se lako može upariti s grčkim jogurtom ili bademovim mlijekom za brz i energičan doručak!
Umjesto toga, pojačajte svoju rutinu doručka od slanine i jaja s ovim gnijezdima za jaja s niskim FODMAP-om. Kombinacija hrskavog hash brown punjenog tikvom, poširanim jajetom, slaninom, sirom i začinskim biljem dovodi vaše okusne pupoljke na sljedeću razinu!
Obilno goveđe gulaš idealan je ručak za preživljavanje teške zime. Ovaj ukusni gulaš prepun je mrkve, celera, pastrnjaka, krumpira bez kože i komadića mekane govedine. Ovaj recept osigurava da imate dovoljno ostataka za porcije u zamrzivaču za više obroka tijekom tjedna!
Pileća juha savršena je za dušu. Instant Pot čini sve i omogućuje vam da uživate u ukusnom obroku za manje od 30 minuta. Najbolji dio je što se možete opustiti 15 minuta dok se juha sama kuha i ispuni sobu predivnom aromom!
Ako ste ljubitelj morskih plodova, ovaj fettuccine od lososa sigurno će odgovarati vašem apetitu. Pečeno povrće daje dubinu jelu, što ga čini savršenim za uživanje u množici za obiteljska okupljanja.
Tražite ukusnu alternativu običnoj riži? Isprobajte ovaj lagani rižoto sa slatkom talijanskom kobasicom. Jedinstveni okus piletine, sušene rajčice i crvene paprike eksplodira u svakom zalogaju, što ga čini bombom okusa!
Ako ste uvijek u bijegu, ove čaše od zobenih pahuljica od đumbira od mrkve zasigurno će vas napuniti i pripremiti za dan. Prepuni zdravih dobara cjelovitih žitarica, vitamina i vlakana, savršen su spoj za jutarnju ili popodnevnu kavu.
Ako ste mislili da niska FODMAP dijeta znači oproštaj od humusa, onda morate isprobati ovaj ljuti humus od limete. Ne sadrži češnjak i lako se miješa, što ga čini ukusnim i hranjivim umakom za povrće tijekom međuobroka.
Ako volite jesti salate, ovu osvježavajuću Tabouleh salatu morate probati! Kombinacija mente, peršina i kvinoje uz citruse limuna zadovoljit će vašu glad za novim okusom.
Volite li browniese? Što ako u jednadžbu dodamo maslac od kikirikija? Ovaj kolačić s niskim FODMAP-om bez mliječnih proizvoda zasigurno će vas natjerati da poludite svojom gnjecavom dobrotom!
A to je mojih 10 recepata s niskim FODMAP-om za liječenje IBS-a. Naravno, uvijek možete skočiti na odjeljak s receptima Ignite Low FODMAP za više ideja za recepte za nisko FODMAP i zdravlje crijeva.
Imate li još neke ukusne recepte s niskim FODMAP-om? Podijelite u komentarima ispod!