Américains ont des ulcères gastro-duodénaux plus que tout autre peuple. La façon dont nous vivons favorise les ulcères. La plupart des ulcères gastro-duodénaux pourraient être évités par des soins appropriés. Les trois causes les plus fréquentes d'ulcères peptiques sont l'alcool, l'aspirine et le vinaigre. Ces substances irritent toute la muqueuse de l'estomac et provoquer une gastrite. L'irritation conduit à une surproduction de pepsine et d'acide chlorhydrique qui taxes et affaiblit l'estomac.
D'autres irritants de l'estomac sont noir et rouge poivre, épices, bonbons, boissons gazeuses et les boissons contenant de la caféine comme le café, le thé et les colas . La consommation de fruits et légumes dans le même repas augmente l'acidité de l'estomac, préparant ainsi le terrain pour les ulcères. Boire des liquides avec un repas rend le travail de l'estomac plus difficile. Le travail accrue est de l'acide supplémentaire nécessaire pour réajuster l'acidité après que le fluide dilue l'acide de l'estomac, et la longueur supplémentaire de temps la nourriture doit rester dans l'estomac avant la digestion peut être complétée. Une règle simple est utile: «Mangez sans boire pendant les repas, et boire sans manger entre les repas." Cela signifie que l'eau entre les repas
Beaucoup de gens font une grave erreur dans le sentiment qu'ils devraient manger plusieurs fois par jour. pour maintenir l'acide gastrique de «manger l'estomac." Mais depuis que l'acide est produit uniquement en réponse à la présence d'aliments dans l'estomac, les tétées fréquentes sont réellement dangereux. Si la personne mangeait son repas, puis s'abstenir de tout manger pour cinq ou de préférence plus heures jusqu'à la prochaine, il donnerait le temps de l'estomac pour terminer son travail et de repos et de reconstituer ses approvisionnements avant d'avoir à travailler à nouveau. Même une pomme entre les repas, ou un peu de jus de fruits, fera l'estomac et du tractus intestinal, le foie, la vésicule biliaire et le pancréas à manivelle jusqu'à l'ensemble de leurs «grandes machines» pour prendre soin d'une petite quantité de nourriture. Les tests montrent qu'une personne peut généralement vider son estomac dans les 3-6 heures si un repas de taille ordinaire avec pas trop de graisse est prise. Toutefois, si de nouveaux aliments est introduit avant le premier aliment a autorisé l'estomac, une partie de la nourriture d'origine peut rester dans l'estomac jusqu'à 14 heures.
S'il y a un retard à vider l'estomac de nourriture plusieurs indésirables Des choses arrivent. Tout d'abord, les bactéries peuvent croître plus rapidement dans la partie centrale des aliments partiellement digérés. Si l'estomac ne fonctionne pas efficacement, il peut ne pas être en mesure de réguler la quantité de pepsine et de l'acide qu'elle produit et il peut produire trop ou trop peu. Trop affaiblit la paroi de l'estomac. L'énergie est dépensée dans la fabrication des produits chimiques, ce qui entraîne un sentiment de fatigue ou de malaise. La personne peut penser que sa faiblesse est due à la faim et peut effectivement manger à nouveau, dans l'espoir de soulager son malaise. L'estomac surchargé de travail doit alors essayer de se débarrasser de même plus de nourriture jusqu'à ce qu'il commence finalement à obtenir enflammée ou ulcérée.
Si trop peu sucs digestifs sont produits, la rupture incomplète jusqu'à des molécules alimentaires à longue chaîne dans la plus petite taille possible se produit. les molécules de longueur intermédiaire sont formées, dont beaucoup sont toxiques pour le sang. Maux de tête, rhume, et un affaiblissement général du résultat de la constitution.
A centenarian a été demandé ce qu'elle ressentait était la raison de sa vie à être 150 ans. Elle a répondu qu'elle ne mangeait jamais quand elle n'a pas faim, et elle mâchait sa nourriture jusqu'à ce qu'il devienne une crème dans sa bouche avant qu'elle «l'a transformé en vrac." Pas de meilleurs conseils pourrait être donné. Si manger ont été contrôlés par la faim, et un arrêté de manger quand la faim a été satisfaite, et s'il former le corps à attendre la nourriture pour cinq heures ou plus après la fin du dernier repas, il aurait beaucoup plus de force et de vitalité. Quatre-vingt dix pour cent de la fatigue est associée à la suralimentation, d'une manière ou d'une autre
. Peu de gens mâchent leur nourriture adéquate. Lorsque j'ai été exposé à la salle d'autopsie comme un étudiant en médecine, je suis étonné du nombre d'estomacs nous avons trouvé avec de gros morceaux de sans les croquer, les aliments partiellement digérés. Faire une enquête inobservé de vos amis et vous trouverez qu'il ya quelques-uns qui mâchent même de très grosses bouchées plus que cinq ou six fois. De gros morceaux de nourriture exigent beaucoup forte suc digestif pour les briser en petites particules assez pour être envoyé à l'intestin grêle. Il est une règle de digestion que l'avantage que nous tirons de notre nourriture, ainsi que la satisfaction de celui-ci, dépend plus de la durée de la nourriture passe dans la bouche que sur la quantité mangée. Beaucoup de maux d'estomac et beaucoup surpoids pourraient être évités en prenant de petites bouchées et bien mâcher.
Le tractus intestinal est conçu de telle sorte que l'exercice doux favorise la digestion et l'activité dans l'intestin, tandis que l'exercice intense réduit le mouvement et les sucs digestifs de l'intestin. Nous pouvons aider à la digestion par l'activité physique légère après les repas, comme la vaisselle, travaillant dans un magasin de passe-temps, ou de prendre une promenade.