Suolesi on yksi tärkeimmistä ja herkimmistä kehosi järjestelmistä. Suolisto vaikuttaa kehoon niin paljon, että tutkijat menevät niin pitkälle kuin sanovat, että suolet ovat toiset aivosi! Jos suolistosi on epätasapainossa, se voi aiheuttaa joukon ongelmia, jotka johtavat paljon muuhun kuin vain vatsakipuun. Monet terveysongelmat voivat johtua siitä, että jokin ei ole samaa mieltä ruoansulatuskanavasi kanssa ja aiheuttaa tulehdusta suolistossa.
Mutta mikä tämän tulehduksen aiheuttaa?
Jos sinulla on kroonisia ruuansulatusvaivoja, jotka ovat todennäköisesti seurausta tulehduksesta, sinun kannattaa harkita gastroenterologisi neuvottelua eliminaation yrittämisestä. ruokavalio.
Piirtodieetin tarkoitus ei ole laihduttaa. Tavoitteena on selvittää, mitkä ruoat eivät sovi kehosi kanssa ja aiheuttavat usein taustalla olevia oireita, kuten kroonista maha-suolikanavan epämukavuutta, iho-ongelmia, univaikeuksia tai kroonista väsymystä. Poistamalla tietyt elintarvikkeet tai kokonaiset ruokaryhmät näet, mitkä ruoat aiheuttavat tai pahentavat tiettyjä oireita.
Kuten nimestä voi päätellä, eliminaatiodieetti toimii poistamalla tietyt ruoat useiden viikkojen ajaksi, ja tavoitteena on selvittää, mitkä niistä ovat syynä ruokareaktio tai intoleranssi. Kun ruoat on poistettu tietyn ajan, aloitat niiden lisäämisen hitaasti yksi kerrallaan ja kirjaamaan mitkä niistä eivät tehoa ja mitkä tuovat oireita takaisin. Jos oireet palaavat tietyn ruoan syöttämisen jälkeen, voidaan olettaa, että se johtui ahdistuksesta.
Ei ole olemassa muita ohjeita eliminaatiodieetin noudattamiselle, lukuun ottamatta terveydenhuollon tarjoajasi määrittämiä ohjeita. On kuitenkin yleisemmin käytettyjä eliminaatiodieettejä:
Peruseliminaatiodieettiä käytetään yleensä ruoka-aineallergioiden ja -herkkyyksien havaitsemiseen. Tämäntyyppinen ruokavalio poistaa kaikki mahdolliset laukaisevat ruoat kerralla. Sitten jokainen ruoka tuodaan uudelleen käyttöön, jotta nähdään, aiheuttaako se niitä oireita, joista henkilö kärsi. Tyypillisesti ihmiset, jotka noudattavat tätä ruokavaliota, pidättäytyvät ruoista, kuten maitotuotteista, kananmunista, lihasta, pähkinöistä, äyriäisistä, sitrushedelmistä, vehnästä, gluteenista, jalostetuista ruoista ja soijatuotteista.
Voit myös kokeilla yksinkertaistettua versiota eliminaatiodieetistä jättämällä pois vain gluteenia ja maitotuotteita.
Ärtyvän suolen oireyhtymää sairastaville terveydenhuollon tarjoaja voi määrätä matala-FODMAP-ruokavaliota.
Kaikki gluteeniproteiinia sisältävät ruoat ovat rajoitettuja, kun noudatetaan gluteenitonta ruokavaliota. Tämä tarkoittaa, että ei vehnää, ohraa ja ruista, seitania, ruisvehnää ja kauraa. Jalostetut elintarvikkeet ovat myös yleensä kiellettyjä.
GAPS-dieetti on lyhenne sanoista Gut and Psychology Syndrome, ja sitä käytetään usein parantamaan suoliston limakalvoja. Tämä ruokavalio on 2-osainen. Ensimmäinen vaihe on aloitusdieetti, joka on suunnattu erityisesti ihmisille, joilla on vakavampia ruoansulatusongelmia. Ensimmäinen vaihe sisältää 6 vaihetta, ja kun olet suorittanut ne, voit siirtyä täysimääräiseen GAPS-ruokavalioon. GAPS-ruokavalio on melko intensiivinen ja se tulisi suorittaa gastroenterologisi ohjauksessa.
Lähes kuka tahansa voi hyötyä eliminaatiodieetin kokeilemisesta. Suoliston terveytesi vaikuttaa koko kehoosi, joten tulet tuntemaan sen, jos jokin ei ole sopusoinnussa ruoansulatuskanavasi kanssa. Monet ihmiset aloittavat eliminaatiodieetin kohdistaakseen ruoan, joka aiheuttaa ruoansulatuskanavan vaivoja, kuten:
Ärtyvän suolen oireyhtymä
Gastroesofageaalinen refluksitauti
Krooninen turvotus
Mutta monet muut voivat hyötyä eliminaatiodieetistä, mukaan lukien ihmiset, joilla on esimerkiksi seuraavat sairaudet:
Migreeni
Niveltulehdus
Psoriasis
akne
nukkumisvaikeudet
Autoimmuunisairaudet
Ensimmäinen asia, joka sinun tulee tehdä, kun kokeilet eliminaatiodieettiä, on laatia selkeä suunnitelma. Mitä oireita yrität lievittää? Mitä tavoitteita sinulla on tällä ruokavaliolla? Työskentele terveydenhuollon tarjoajan, gastroenterologin ja/tai ravitsemusterapeutin kanssa selvittääksesi, mitkä ruoat saattavat aiheuttaa sinulle ongelmia. Jos tiedät jo joitain ruokia, jotka aiheuttavat sinulle ongelmia, tee luettelo. Tee luettelo kokemistasi oireista, jotta voit nähdä, liittyvätkö ne ruokaan. Terveydenhuollon tarjoaja saattaa myös ehdottaa, että pidät ruokapäiväkirjaa useita viikkoja ennen eliminaatiodieetin aloittamista. Tämä on, jotta voit tallentaa miltä sinusta tuntuu ja miten se vastaa syömääsi. Se auttaa terveydenhuollon tarjoajaasi määrittämään, millainen eliminaatioruokavalio sopii sinulle parhaiten.
Eiminaatiodieetin aloittaminen ei ole helppo tehtävä. Jotta ruokavalio olisi tehokas, sinun on poistettava kokonaan terveydenhuollon tarjoajan määräämät ruoat poikkeuksetta 2-4 viikon ajan. Tällä ruokavaliolla ei ole huijauspäiviä. Jos syöt vahingossa tai päätät syödä jonkin rajoitetuista ruoista, sinun on aloitettava alusta. Ennen kuin aloitat, on tärkeää päättää, onko nyt paras aika aloittaa tämä matka. Kysy itseltäsi:
Onko sinulla stressaavia tai suuria elämäntapahtumia tulossa?
Onko suuria matkoja suunnitteilla?
Onko sinulla taitoja, resursseja ja energiaa kokeilla täysin uutta ruokailutapaa?
Tukevatko perheesi ja ystäväsi ja ovatko halukkaita mukautumaan uusiin väliaikaisiin ruokavaliorajoituksiin?
Kun olet noudattanut määräämääsi eliminaatioruokavaliota, sinun tehtäväsi on välttää kaikkia rajoitettuja ruokia. Sinun on oltava ahkera suunnittelun kanssa, jotta et luovu vanhoista tavoista. Sinun on myös oltava jonkin verran tutkija varmistaaksesi, ettet syö vahingossa asioita, joita sinun pitäisi välttää. Tämä tarkoittaa tarrojen ja ainesosien huolellista tarkistamista. Tämä vaihe vaatii paljon työtä. Jos esimerkiksi vältät maitotuotteita, etiketissä ei välttämättä mainita, että se sisältää maitotuotteita. Sinun tulee tarkistaa laktoosi, kaseiini ja hera ja tietää, että niitä pidetään myös maitotuotteina. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi, jos syöt rajoitettua ruokaa, sinun tulee aloittaa alusta.
Vaikka ruoka on eliminaatiodieetin pääpaino, terveydenhuollon tarjoajasi suosittelee todennäköisesti alkoholin sisällyttämistä rajoitusluetteloosi.
Saatat tuntea, ettei sinulla ole enää mitään syötävää, kun olet jättänyt pois kaikki rajoitetut ruoat. Eliminaatiodieetin on tarkoitus kestää vain muutaman viikon, joten tunnelin päässä näkyy valoa. Sillä välin voit nauttia paljon vähärasvaista proteiinia ja vihanneksia.
On myös tärkeää, ettet lannistu, jos oireesi pahenevat. Ei ole harvinaista, että asiat pahenevat eliminaatiodieetin ensimmäisen viikon aikana. Oireiden paheneminen voi johtua rajuista muutoksesta ruokavaliossasi, stressaavan päivän seurauksena tai ne voivat paljastaa syvemmän, ei-ruokaan liittyvän ongelman. Jos oireesi pahenevat, ota yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaan.
Jos olet ahkerasti noudattanut eliminaatiodieettiäsi 2 viikon ajan, mutta oireet eivät ole parantuneet, jatka jatkamista vielä 2 viikkoa. Jos oireet eivät ole vieläkään parantuneet 4 viikon loppuun mennessä, lopeta ruokavalio ja keskustele terveydenhuollon tarjoajan kanssa selvittääksesi, mikä muu saattaa aiheuttaa oireitasi.
Kun olet saavuttanut 2 viikon rajan ja olet ollut oireeton vähintään 5 päivää, voit aloittaa ruokien tuomisen uudelleen käyttöön yksi kerrallaan. Jos otat käyttöön yhden ruoan etkä aiheuta haittavaikutuksia 3 päivään, kokeile toista ruokaa. Kirjoita tulos ruokapäiväkirjaasi. Jos alat kokea oireita sen jälkeen, kun olet syöttänyt ruokaa uudelleen, kirjoita merkintä ruokapäiväkirjaasi, poista ruoka uudelleen ja testaa se uudelleen 4 tai 5 päivän kuluttua. Jos se edelleen aiheuttaa ongelmia, poista se kokonaan ja jatka seuraavaan ruokaan. Noudata tätä kaavaa, kunnes olet ottanut uudelleen käyttöön kaikki poistetut ruoat.
On tärkeää, että eliminaatiodieetin päätyttyä palaat vähitellen normaaliin ruokavalioon. Saat ruoansulatusjärjestelmäsi tuskallisen maailman läpi, jos menet ulos ja syöt kokonaisen juustopizzan, kun olet ollut pidättäytymisestä gluteenia ja maitotuotteita neljän viikon ajan. Aloita sen sijaan pienellä yhdellä uudella ruoalla viikossa ja aloita pienillä annoksilla. Jos sinulla on oireita, kirjoita ne ruokapäiväkirjaasi.
Jos sinulla on ollut onnistunut eliminaatiodieetti ja löytänyt ruoan, joka ärsyttää sinua, se on hienoa! Varmista, että otat huomioon kyseisen ruoan puutteen uudessa ruokavaliossasi ja täydennä tarvittaessa. Jos esimerkiksi poistat maitotuotteita, käänny muihin runsaasti kalsiumia sisältäviin lähteisiin, kuten pinaattiin ja muihin lehtivihanneksiin. On tärkeää varmistaa, että saat edelleen riittävästi ravintoa syömistäsi ruoista.
Jos törmäät ruokaan, joka aiheuttaa herkkyyttä, saatat olla järkyttynyt, jos se on yksi suosikeistasi. Se, että ruoka on ärsyttävää, ei tarkoita, että sinun on poistettava se tavallisesta ruokavaliostasi aikojen loppuun asti. Se tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että olet enemmän koulutettu omasta kehostasi ja siitä, mikä toimii ja mikä ei. Jos haluat nauttia suosikkiherkustasi, kuten simpukkajuustosta Bostonin alueen asukkaille, mene eteenpäin! Mutta nyt sinulla on tieto, jonka avulla voit tehdä parhaan päätöksen milloin ja kuinka paljon kyseisestä ruoasta voit syödä ja silti tuntuu hyvältä.
Ruoansulatuskanavan häiriöt:miksi ulosteessani on verta?
Ongelman merkkejä Saatat huomata verta wc-paperissa pyyhkimisen jälkeen tai voit nähdä sen kulhossa. Väri voi vaihdella kirkkaan punaisesta melkein mustaan, ja sävy tarjoaa vihjeitä siitä, mitä tapa
Kuinka lopettaa ripuli luonnollisesti 30 päivässä käyttämällä SCD-dieettiä
Olin elämäni murtumispisteessä ja olin valmis tekemään mitä tahansa parantuakseni. Kun lääkärini sanoi minulle, että tämä oli pitkän matkan alku, ja potkaisi minut ulos toimistostaan reseptikirjan k
5 parasta vinkkiä IBS:n kanssa matkustamiseen
Hei joo. IBS ja matala FODMAP-ruokavalio näyttävät leikatulta ja kuivalta. Suuri lista syömättä jääneistä. Näkyy helposti pinnalla. Mutta kun aloitat sen toteuttamisen, huomaat, että se on itse asiass
