Der Magen sondert Säfte einschließlich Salzsäure (HCl) und ein Enzym namens Pepsin. Die Säure tötet Bakterien, die Krankheit und stellt eine Umgebung verursachen, die Pepsin zu verdauen Protein ermöglicht. Diese Säure würde die Auskleidung des Magens waren es nicht für die Schleimschicht zu zerstören, die die Magenwand schützt. entweder zu viel oder zu wenig Magensäure zu haben, kann auf verschiedene Formen von Verdauungsproblemen und Magenschmerzen beitragen.
Low Magensäure
Hypochlorhydria, ein Zustand, der niedrigen Magensäure, tritt in 15 Prozent der Gesamtbevölkerung, und steigt in der Häufigkeit, wie wir altern. Vierzig Prozent der Bevölkerung hat hypochlorhydria im Alter von 40 und 50 Prozent werden durch das Alter von 60 Jahren betroffen sind, entsprechend für Gesundheit Ziel. Die Symptome der hypochlorhydria sind Effekte von Low Magensäure
Hypochlorhydria zu gesundheitlichen Problemen jenseits der unmittelbaren Symptome beitragen können, gemäß Ziel 4 Gesundheit. Zunächst HCL korrosive Wirkung auf schlechten Bakterien verhindert, dass die drei Pfund von Bakterien, die von der Migration bis in den Dünndarm in den Dickdarm gedeihen. Einmal im Dünndarm können die schlechten Bakterien eine Entzündung hervorrufen und die Verdauung stören, die Aufnahme von Nahrung aus der Nahrung zu reduzieren wir verbrauchen. Zweitens schlecht verdaut Lebensmittel bleiben im Verdauungstrakt. Große Nahrungsmoleküle sickern durch den entzündeten Darm in den Blutstrom, wo sie vom Immunsystem angegriffen werden, die Fehler, die Moleküle als Eindringlinge. Es wird geschätzt, dass mehr als 80 Prozent der Menschen, die unter Nahrungsmittelallergien leiden hypochlorhydria haben, nach Nahrungsmittelallergien. Drittens fördert die anhaltende Präsenz von teilweise verdaute Nahrung im Verdauungssystem das übermäßige Wachstum von schädlichen Bakterien, die möglicherweise zu einem Ungleichgewicht der schlechten Beitrag zur guten Bakterien und die damit verbundenen gesundheitlichen Problemen wie Nahrungsmittelallergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, entzündliche Darmerkrankungen und Reizdarmsyndrom, nach Elizabeth Lipski in ihrem Buch an Autor "Digestive Wellness."