Bill Gates hielt einen Vortrag als Empfänger des Professor Hawking Fellowship 2019 an der Cambridge University, betont das Problem des Hungers auf der ganzen Welt. Gates ist dafür bekannt, Gesundheitsprobleme und Ungleichheit durch seine Bill and Melinda Gates Foundation anzugehen.
Er sagte voraus, dass die Unterernährung eingedämmt werden könnte, und wiederum Wissenschaftler werden in der Lage sein, die Zahl der ernährungsbedingten Todesfälle weltweit zu reduzieren. Wenn Unterernährung behoben ist, andere gesundheitliche Probleme wie Asthma, Allergien, und andere Autoimmunerkrankungen werden folgen.
„Ich werde oft gefragt, was ich wählen würde, wenn ich nur ein Problem lösen könnte. Meine Antwort ist immer Unterernährung. Es ist die größte gesundheitliche Ungleichheit der Welt. Zeitraum. Durch die Beseitigung von Mangelernährung, Wir können einen der größten Verursacher von Ungleichheit beheben, “, erklärte Gates.
Er sagte, er glaube, dass Probiotika helfen könnten, Unterernährung zu bekämpfen, zu erklären, dass ein tieferes Verständnis des menschlichen Mikrobioms wichtig ist.
Weiter, Gates erklärte, dass ohne die richtige Ernährung in den ersten drei Lebensjahren Kinder entwickeln sich körperlich und geistig nicht richtig. Er sagte weiter, dass in der Vergangenheit Es gibt zwei Arten von Mangelernährung – eine durch Infektionen und die andere durch Nährstoffmangel. Diese beiden Typen sind gut bekannt, aber der dritte ist rätselhaft.
Somit, er möchte die andere Ursache der Unterernährung weiter verstehen, was mit einem Ungleichgewicht im Darm zu tun hat. Kinder, die an Hunger leiden, können weiterhin kämpfen, selbst wenn sich ihre Ernährung wieder normalisiert. Er besteht darauf, dass die Lösung des Problems darin besteht, das Darmmikrobiom zu verstehen. und damit, Wissenschaftler können neue Interventionen formulieren und entwickeln, um das Ungleichgewicht zu beheben.
Probiotische Pillen in der Zukunft können helfen, nicht nur Mangelernährung, sondern auch andere Krankheiten zu bekämpfen. einschließlich Asthma, Fettleibigkeit, Autoimmunerkrankungen, und Allergien, unter anderen. Mit neuen Studien, die auf die gesundheitlichen Vorteile von Probiotika hinweisen, Gates glaubt, dass sie die Schlüsselzutaten sind, die neue Pillen herstellen können, um Unterernährung zu lösen. vor allem in Ländern der Dritten Welt, in denen Hunger und Hunger grassieren.
„Über- und Unterernährung sind zwei Seiten derselben Medaille. Wenn wir die Ernährung herausfinden können – und ich glaube, das werden wir in den nächsten zwei Jahrzehnten – werden wir Millionen von Leben retten und noch mehr verbessern. " er sagte.
Probiotika sind lebende Bakterien und Hefen, die nachweislich gesundheitliche Vorteile bieten. vor allem im Darm. Sie sind normalerweise in Lebensmitteln wie Joghurt und Getränken enthalten. Jedoch, sie werden meist als Ergänzungsmittel eingenommen.
Aber, über die vergangenen Jahre, trotz der Popularität von Probiotika, sie haben immer noch Lebensmittel in Betracht gezogen, und nicht als Medikamente, da sie nicht auf die gleiche Weise getestet werden wie Medikamente.
Probiotische Bakterien sind in den letzten zwei Jahrzehnten immer bekannter geworden. aufgrund zunehmender wissenschaftlicher Informationen, die auf ihren Nutzen für die Gesundheit hinweisen. Sie haben vielfältige Wirkungen auf den menschlichen Körper, wie die Aufrechterhaltung einer gesunden Gemeinschaft von Mikroorganismen, um die Homöostase und das Gleichgewicht zu regulieren, Herstellung von Stoffen, die wünschenswerte Auswirkungen auf die Gesundheit haben, und die Immunantwort des Körpers zu stärken.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) berichtet, dass im Jahr 2018 etwa 6,2 Millionen Kinder und Jugendliche unter 15 Jahren an den häufigsten Kinderkrankheiten gestorben sind. Mehr als die Hälfte der Todesfälle könnte mit einfachen und kostengünstigen Maßnahmen verhindert werden. einschließlich ausreichender Ernährung, und sicheres Wasser und Nahrung.
Das African Child Policy Formular stellte fest, dass allein im Jahr 2018 60 Millionen Kinder in Afrika hatten Wachstumsverzögerungen. Ebenfalls, Etwa 90 Prozent aller afrikanischen Kinder sind unter- oder unterernährt. Ebenfalls, etwa 60 Prozent der Kinder erreichen nicht die Mindestschwelle für die Häufigkeit der Mahlzeiten.