Känner du dig överväldigad av tanken på att komma på vad du ska äta under semestern? Var aldrig rädd, jag delar mina 40 bästa SIBO-vänliga julrecept med dig. Jag tror inte att en SIBO-diagnos ska betyda intetsägande, tråkig mat. Det är därför jag har tagit traditionella semesterrecept och lagt en SIBO-twist på dem.
Behöver du lite extra hjälp med din julmatlagning? Glöm inte att anmäla dig till min matlagningskurs för jul . Hålls online så att du kan delta från bekvämligheten av ditt hem, följ med mig när jag delar mina favoritrecept på semestern med dig. Dessutom, om du registrerar dig idag får du en kopia av min SIBO Holiday eCookbook helt gratis! Klicka här för att läsa mer eller registrera dig.
Dessa sensationella frukostrecept kommer att börja din julmorgon med en smäll och lämna dig i en festlig anda.
Denna smoothie är ett utmärkt sätt att införliva smakerna av säsongsbetonad pumpa och det är det perfekta mellanmålet eller frukosten utan mycket krångel. Recept av Riley Wimminger från Bridgetown Nutrition .
Om du letar efter en frukost som passar en kung eller drottning, kan du inte gå förbi Big Brekkie Fry Up. Krispigt bacon, äggröra, krämig avokado, rostade tomater och rökig salsa gör den perfekta julfrukosträtten. Hämta receptet här .
Dessa lätta och luftiga spenatpannkakor är en rolig lek på den mer traditionella tunga pannkakan. Genom att använda äggvita för att få sin lätta konsistens ser de så vackra ut på din tallrik när de kombineras med rostade tomater och knaperstekt bacon. Hämta receptet här .
Fyllda med färsk dill, citron och lax kommer dessa smakrika äggmuffins att vara ett bra komplement till din julmorgonfrukost. Recept av Emily från Fun utan FODMAPs .
Vem älskar inte pannkakor på julmorgon? Med vårt grundläggande pannkakorecept , vi har toppat dem med en ljuvlig varm bärkompott och en klick 24-timmars kokosyoghurt . Hämta receptet här .
Börja julen på rätt sätt med dessa sensationella förrätter och aptitretare. De är det perfekta sättet att komma in i julstämning och väcka dina smaklökar för smaksensationerna som kommer.
Den ödmjuka räkcocktailen har prytt julfester i flera år. Rätt gjort, det finns ingen anledning till att det inte ska ingå i årets meny. Suckulenta räkor kombineras med en krämig dressing för att göra denna lagom godbit oemotståndlig. Det här receptet kommer att delas exklusivt med deltagare i julmatlagningskursen . Boka din plats här .
Dessa lagom stora godsaker ger en läcker canapé. Tillräckligt liten för att servera på ett fat när dina gäster anländer, och tillräckligt vackra för att verkligen imponera på dem, de kommer att lämna dina gäster tillbaka för mer. Blini är en minipannkaka som toppas med purerad avokado, rökt lax och ett stänk av miniörter. Det här receptet finns i SIBO Holiday eCookbook . Du kan också skaffa receptet här .
När det är dags att sitta ner finns det inget bättre än att börja den formella middagen med en sensationell räkor. Den saftiga godheten från rubingrapefrukten passar perfekt med den salta crunchen från kokossmulet på räkorna. Hämta receptet här . Den är också tillgänglig i SIBO Holiday eCookbook .
Om du letar efter en mer mättande aptitretare, eller behöver mata en vegetarian, är denna vackra Spiral Vegetable and Pesto Quiche perfekt. Den är också tillräckligt stor för att mata en liten armé, och den tillsatta peston lyfter verkligen rätten. Det här receptet är tillgängligt i SIBO Holiday eCookbook .
Ingenting säger tröst som en varm skål med pumpasoppa. En hint av chili och knasigheten av de rostade pumpafröna tar denna ödmjuka soppa till nästa nivå. Det här receptet kommer att delas exklusivt med deltagare i julmatlagningskursen . Boka din plats här .
Fullpackade med protein, omega-3-fettsyror, vitamin B12 och vitamin D, dessa sardiner är inte bara bra för dig, utan de är också läckra! De kommer att göra en sardinälskare av även den största sardinskeptiker. Och om vi inte har övertygat dig ännu, är de också lätta att göra. Recept av Kristy Regan från Vital Food Therapeutics .
När det är dags för huvudevenemanget kan du inte gå förbi ett urval av perfekt stekt kött och ett brett urval av tillbehör.
Torr kalkon är ett minne blott! Denna aptitretande kalkonrulle är fuktig och full av smak. Den festliga tillsatsen av tranbärsfyllning gör den inte bara läcker, utan lägger till en färgklick som gör rätten till ett vackert spektakel på ditt julbord. Det här receptet kommer att delas exklusivt med deltagare i julmatlagningskursen . Boka din plats här .
Om du letar efter något mindre än en kalkon kan du inte gå förbi min Suckulenta citron- och timjanstek kyckling. Den här kycklingen är den mjukaste, saftigaste fågeln du kan äta med sina egna läckra juicer. Perfekt när du lagar mat för 4 personer. Laga mat för mer? Fördubbla sedan ingredienserna eller byt ut den mot en kalkon. Hämta receptet här eller hämta den i SIBO Family Favorites Cookbook .
Ingenting säger julmiddag som en rostbiff, och denna möra rostbiff är ett sant julmirakel eftersom dina gäster inte kommer att kunna sluta prata om det i flera veckor. Det här receptet kommer att delas exklusivt med deltagare i julmatlagningskursen . Boka din plats här .
Välj och vraka bland dina favorittillbehör. Jag älskar inget mer än att få smaka på en massa olika saker. Det svåraste är att välja vilka sidor som ska tillagas!
Det tog lång tid för mig att tåla stekt potatis och jag längtade efter ett bra alternativ. Det var då mina timjanrostade morötter och palsternacka föddes. Den tillsatta timjan ger grönsakerna ett härligt djup av smak och de är ett utmärkt alternativ till potatis. Det här receptet finns i SIBO Holiday eCookbook .
Jag älskar inget mer än att bita i perfekt pannfriterade brysselkål. Tillagade i baconfett och beströdda med hackade rostade hasselnötter tar de den ödmjuka grodden till nästa nivå. Det här receptet finns tillgängligt här och i SIBO Family Favorites Cookbook .
Letar du efter ett alternativ till potatismos? Mosad rutabaga (även känd som swede) är en välsmakande ersättning som efterliknar konsistensen så väl att du lika gärna kan äta potatis! Recept av Elena Wistey från Journey Through SIBO .
Det finns inget godare än att bita i en krämig, ostliknande gratäng. Denna SIBO-vänliga version använder en överraskande ingrediens för att uppnå en läcker krämig konsistens. Och för dem som tål det är ett stänk parmesanost den perfekta toppingen. Det här receptet finns i SIBO Holiday eCookbook .
Jag älskar att rosta min pumpa tills den karamelliseras och har en härlig djup smak. Att ringla en salvia- och valnötsdressing på den är nästa nivå. Det här receptet finns i SIBO Holiday eCookbook .
Denna fräscha granatäpple selleri sallad är ett uppfriskande sätt att använda rotselleri, samtidigt som du lägger i lite granatäpple för extra krispiga. Den här salladen är inte bara utsökt, utan den är också super näringsrik eftersom rotselleri är full av olika näringsämnen. Recept av Riley Wimminger från Bridgetown Nutrition .
För dem som firar semester söder om ekvatorn är detta recept perfekt säsongsbetonat för din semestermiddag. Färska tomater står i centrum i detta recept, med en örtbasilikadressing på toppen. Det här receptet finns med i SIBO Holiday eCookbook .
Jag ska vara ärlig. Dessa är inte exakt som frallor, men när du måste undvika alla ingredienser som gör bröd är dessa ett bra alternativ. Forma dem som en rulle och du kommer inte att känna dig utanför med dessa på din tallrik. Det här receptet kommer att delas exklusivt med deltagare i julmatlagningskursen . Boka din plats här .
Jag gör alltid plats för efterrätt i slutet av min julmat. Beroende på hur många personer du lagar mat för kan du göra en, några eller alla av följande SIBO-desserter.
Detta SIBO-vänliga marängträd är en imponerande efterrätt och är inte bara vacker, utan också smakrik. Dessutom mjölk- och glutenfri! Hämta receptet här . Det här receptet finns också med i SIBO Holiday eCookbook .
Vad händer när du blandar två av de bästa sakerna på jorden? Naturligtvis får du en pepparkaka och glassmacka! Det här receptet kommer att delas exklusivt med deltagare i julmatlagningskursen . Boka din plats här .
Hur god är pumpapaj? Jag är helt förälskad i den krämiga fyllningen som uppvägs av pekannötsbasens nötiga crunch. Denna version serveras bäst kall, eftersom den hjälper den att stelna fyllningen, men den förtar definitivt inte de spektakulära smakerna. Det här receptet finns tillgängligt här och finns även med i SIBO Family Favorites Cookbook .
Färska bär är inte i säsong i december på norra halvklotet (men de finns här i Australien), så jag använder frysta bär av god kvalitet när jag inte kan få dem färska och får utmärkta resultat. Den nötiga toppingen ger en härlig crunch till denna efterrätt. Och om du tål det är en kula hemgjord glass perfekt. Det här receptet kommer att delas exklusivt med deltagare i julmatlagningskursen . Boka din plats här .
Citrontårta är en av mina favoritdesserter genom tiderna. Jag älskar citrusfrukten från citronsaften och skalet, tillsammans med den knapriga bakelsebasen. Den är jättegod serverad som den är, eller med en kula vispad kokosgrädde vid sidan av. Det här receptet kommer att delas exklusivt med deltagare i julmatlagningskursen . Boka din plats här .
I flera år har jag gjort en traditionell julpudding med varm vaniljsås till pièce de résistance på juldagen. När jag slutade äta gluten, socker och mejeriprodukter var jag förkrossad över att jag aldrig skulle äta en julpud igen. Dessa minipuddingar använder de aromatiska kryddorna från en traditionell pudding men hoppar över frukten, vilket gör dem till en SIBO-vänlig version som du kan njuta av igen. Hämta receptet här . Det här receptet finns också med i SIBO Holiday eCookbook .
Smakerna av läcker citrus kombineras med krämiga lager av mandelkaka, vaniljsås, söt rubingrapefrukt och vispad kokos. Om du saknar bagatell kommer du att bli glad att få tillbaka den till din repertoar i jul. Det här receptet finns i SIBO Holiday eCookbook .
Vill du inte krångla i timmar i köket? Detta 5-ingrediensrecept är enkelt att göra och snabbt. Fri från socker, gluten, mejeriprodukter, nötter och ägg, denna dessert är lämplig för även de mest begränsade SIBO-dieterna. Det här receptet finns i SIBO Holiday eCookbook .
Servera denna läckra rökta öringsdipp på din semesterfest istället för kommersiellt gjorda dippar. Inte bara kommer det att smaka godare, du kommer att veta exakt vad som har gått in i det och att det är säkert på din SIBO-diet. Hämta receptet här.
Dessa SIBO-vänliga kex är ett bra alternativ till den äkta varan. Skippa de torkade vinbären om du inte tål dem. Recept av Elena Wistey på Journey Through SIBO.
Vispa ihop detta enkla recept på bara några minuter! Kombinationen av lönn och krydda gör dessa nötter extra fina. Det här receptet kommer att delas exklusivt med deltagare i julmatlagningskursen . Boka din plats här .
Du kommer aldrig att gå tillbaka till att äta butiksköpta dippar när du väl har smakat denna smaksensation! Se till att du har folk att dela det med eftersom du inte kommer att kunna stanna vid bara en tugga. Hämta receptet här.
Choklad behöver inte vara av listan med denna SIBO-vänliga chokladbark. Det är absolut värt ansträngningen! När du har bemästrat den här versionen kan du leka med olika smakkombinationer med olika nötter, frön och frystorkade bär. Hämta receptet här.
Smörig mördegskaka passar perfekt med en jordgubbsfyllning i dessa tumavtryckskakor. Hämta receptet här. Det här receptet finns också med i SIBO Holiday eCookbook .
Vad säger julen bättre än en söt, julaktig pepparkaka? Ta med dig ett parti till din nästa julfest. Hämta receptet här. Receptet finns också i SIBO Holiday eCookbook .
Om Andes Mints är en del av din semesterregim, då kommer du att älska dessa enkla mintbiffar med fyra ingredienser. Recept av Elena Wistey på Journey Through SIBO .
I love chocolate, and I love coconut and so it was only natural that I would combine the two to create these sensational chocolate coconut bites. They are just sweet enough to keep your cravings at bay, and because they are in little bite-sized portions, it is easy to monitor how many you are eating. Get the recipe here. This recipe is also featured in the SIBO Family Favourites Cookbook.
If you're able to tolerate chocolate, this hazelnut-infused hot cocoa is a must-have for the holidays. Recipe by Elena Wistey at Journey Through SIBO .
Craving eggnog this holiday? This SIBO-friendly version will definitely hit the spot, plus it's simple to pre-batch for your holiday celebration. This recipe will be shared exclusively with participants of the Christmas Cooking Class . Reserve your place here .
If you want a drink and you're able to tolerate alcohol, give this recipe a try. Fresh-squeezed lime, honey and gin or vodka combine to make this refreshing cocktail. It's loads better for you than any store-bought cocktail mixes, and only has real ingredients. Recipe by Kristy Regan of Vital Food Therapeutics .
I hope my Top 40 SIBO Christmas Recipes have given you some inspiration for your own Christmas meal. Head to the comments section below and tell me what you will be cooking. And if you need some extra help, don't forget to sign up to the Christmas Cooking Class . Reserve your place here .
Pin407591 Shares