Att använda en långsam spis är absolut nödvändigt för min livsstil. Det låter mig köpa superbilliga köttbitar som chuckstek och långsamt tillaga dem till perfektion (sparar pengar).
Men det skapar också otroliga middagar med bara 15 minuters arbete... så länge jag planerar i förväg.
En av mina favoriter är denna chuckstek med citronrostad blomkål, och lita på mig – du vill göra den här imorgon:
The Roast...
När du går upp på morgonen, gnugga torrt havssalt, persilja, paprika och svartpeppar på alla sidor av chucksteken och tillsätt det i långsamkokaren . Skiva upp löken och lägg dem ovanpå steken. Ringla sedan 1 kopp olivolja runt steken och ställ in långsamkokaren på låg i 8 timmar. Inget vatten behövs.
Efter åtta timmar, strimla isär steken med en gaffel och kniv så att den blandas med såsen som bildades i botten, och avsluta den för en till timme i slow cookern – den här gången på hög.
Blomkålen...
Förvärm ugnen till 400°F och dela upp buketter från ett blomkålshuvud och sprid ut dem på en ugnsform. I en separat skål, kombinera saften av en citron, en 1/2 kopp olivolja, svartpeppar, havssalt och 2 vitlöksklyftor (finhackad) och ringla den jämnt över buketter. Grädda dem i cirka 25 minuter tills buketten börjar få färg – FANTASTISK!
OBS:Om du är nybörjare och fortfarande har magsymtom, tappa löken och ersätt den med en annan grönsak som du tål, även morötter skulle fungera.
P.S. – Lämna alla coola ändringar du provar i kommentarerna nedan. Experimentera bort!
Hur vet du om du har en njurinfektion?
Vad är en njurinfektion? Du vet att du har en njurinfektion om du har obehag eller smärta när du kissar, ofta urinerar, hög feber och frossa, smärta i underkroppen, illamående och kräkningar och/el
Sommarfara:BBQ Grillborsttrådar orsakar stora hälsoproblem
De senaste nyheterna om kost, mat och recept Ska du låta chilepeppar piffa upp dina måltider? Hur olivolja kan lägga år till ditt liv Utöver kyckling? KFC för att servera växtbaserade måltider Lägga
Vad kvalificerar sig som en screening kontra en diagnostisk koloskopi?
Sammanfattning:Att genomgå koloskopi-tester hjälper till att upptäcka och avskräcka kolorektal cancer. Se om en screening eller diagnostisk koloskopi kan vara rätt för dig. Kolorektal cancer hotar h
