Å bruke en saktekoker er helt avgjørende for min livsstil. Det lar meg kjøpe superbillige kjøttstykker som chuckstek og saktekoke dem til perfeksjon (sparer penger).
Men det skaper også utrolige middager med bare 15 minutters arbeid... så lenge jeg planlegger fremover.
En av favorittene mine er denne chucksteken med sitronstekt blomkål, og stol på meg – du vil lage denne i morgen:
The Roast...
Når du står opp om morgenen, tørr du gni havsalt, persille, paprika og sort pepper på alle sider av chucksteken og tilsett det i saktekokeren . Skjær opp løkene og legg dem på toppen av steken. Drypp deretter 1 kopp olivenolje rundt steken og sett saktekokeren på lavt i 8 timer. Ingen vann er nødvendig.
Etter åtte timer river du steken fra hverandre med en gaffel og kniv slik at den blir blandet inn i sausen som dannet seg i bunnen, og gjør den ferdig med en til time i saktekokeren – denne gangen på høy.
Blomkålen...
Forvarm ovnen til 400°F og del opp bukettene fra et blomkålhode og fordel dem på en bakebolle. I en separat bolle, kombiner saften av en sitron, en 1/2 kopp olivenolje, sort pepper, havsalt og 2 fedd hvitløk (finhakket) og drypp det jevnt over bukettene. Stek dem i ca. 25 minutter til bukettene begynner å bli brune – UTROLIG!
MERK:Hvis du er nybegynner og fortsatt har magesymptomer, mister du løken og erstatter den med en annen grønnsak du tåler, til og med gulrøtter fungerer.
P.S. – Legg igjen noen kule modifikasjoner du prøver i kommentarene nedenfor. Eksperimenter bort!
Øvre endoskopi (EGD) prosedyrerisiko, forberedelse og resultater
En "virtuell koloskopi" er ikke nok til å forhindre tykktarmskreft
Forskning kobler SARS-CoV-2 prevalens,
Tiopuriner kan hjelpe til med å stoppe virusreplikasjon hos menneskelige koronavirus
Hva er laparoskopisk ventral mesh-rektopeksi?
Tarmgass- og gasssmerter
Hvordan vite når blek eller leirefarget avføring kan være et problem
Å ha en hvit eller blek avføring bare én gang, eller sjelden, er vanligvis ikke en bekymring. Men når fargen konsekvent er for lys, er det noe du bør diskutere med en helsepersonell. avføring som er b
Hva du bør vite om kolonrens hvis du har IBS
Det er ingen mangel på annonser som promoterer tykktarmsrensing, noe som kan få deg til å lure på om en tykktarmsrensing er en trygg ting å prøve for irritabel tarm ( IBS). Annonsene lover alle slags
Fetlever (ikke-alkoholholdig fettlever)
Hvilke fakta bør jeg vite om ikke-alkoholisk fettleversykdom (NASH)? Ikke-alkoholisk fettleversykdom (non-alcoholic fatty lever disease, NAFLD) er akkumulering av unormale mengder fett i leveren. Ik