E Slow Cooker benotzen ass absolut wesentlech fir mäi Liewensstil. Et erlaabt mir super bëlleg Schnëtt vu Fleesch wéi Chuck Braten ze kafen an se lues a Perfektioun ze kachen (Suen spueren).
Awer et erstellt och onheemlech Iessen mat nëmme 15-Minuten Aarbecht ... soulaang ech viraus plangen.
Ee vu menge Favoritten ass dëse Chuck Braten mat Zitrounegeréischten Choufleur, a vertrau mir - Dir wëllt dat muer maachen:
D'Brat…
Wann Dir moies opstitt, dréchent Mieresalz, Petersilie, Paprika a schwaarze Peffer op alle Säiten vum Chuckbraten dréchen a fügen se an de Slow Cooker . D'Zwiebelen schneiden a se op d'Brat setzen. Dann dréckt 1 Taass Olivenueleg ronderëm d'Braten a setzt de luesen Haff op niddereg fir 8 Stonnen. Kee Waasser ass néideg.
No aacht Stonne schneiden d'Brat mat enger Gabel a Messer auserneen, sou datt et mat der Sauce vermëscht gëtt, déi sech um Buedem geformt huet, a fäerdeg fir eng weider Stonn am Slow Cooker - dës Kéier op héich.
De Choufleur...
Hëtzt den Ofen op 400°F virhëtzt a brécht d'Blummen aus engem Choufleurkopf a verdeelt se op eng Bakform. An enger separater Schossel kombinéieren de Jus vun enger Zitroun, eng 1/2 Taass Olivenueleg, schwaarze Peffer, Mieresalz, an 2 Knuewelek (fein gehackt) a dréckt et gläichméisseg iwwer d'Blummen. Bake se fir ongeféier 25 Minutten bis d'Blummen ufänken brong ze ginn - AMAZING!
NOTÉIERT:Wann Dir en Ufänger sidd an nach ëmmer Darmsymptomer hutt, verléiert d'Zwiebel an ersetzt en duerch en anert Geméis dat Dir toleréiere kënnt, och Muerten funktionnéieren.
P.S. - Loosst all cool Ännerungen déi Dir probéiert an de Kommentarer hei drënner. Experimentéieren ewech!