Nekaj stvari je bolj frustrirajoče kot prehod na zdravo prehrano in se počutite slabše.
Za tiste z intoleranco za histamin je to pogosto.
Tako je – priljubljene za črevesje, kot so fermentirana hrana, probiotični dodatki in ostanki mesa, hranjenega s travo, lahko dejansko slabijo.
In ker lahko histamin vpliva na celotno telo, je pogosto napačno diagnosticiran. (Verjetno vam bodo povedali, da gre za "samo" alergije ali IBS)
Če imate na desetine naključnih simptomov, ki se pojavijo od nikoder, je to stanje, ki si ga ne morete privoščiti, da bi ga spregledali.
Glavoboli, možganska megla, kronična zamašen nos, napihnjenost, nemirna noga – ja, to jevse znaki intolerance za histamin.
V tej objavi v spletnem dnevniku pokrivamo vse, kar morate vedeti o premagovanju intolerance na histamin, da boste lahko znova začeli živeti.
Histamin je naravna kemikalija, ki igra vlogo pri našem imunskem in nevrološkem sistemu. Služi kot nevrotransmiter, kjer pošilja sporočila iz telesa v možgane in pomaga uravnavati želodčno kislino (klorovodikovo kislino ali HCL), da lahko prebavimo hrano.
Predvsem so histamini povezani z alergijami na hišne ljubljenčke ali ambrozijo in anafilaktičnim šokom. Zanimivo je, kako pomembne so njihove prave ravni za normalno delovanje telesa..
Histamini opravljajo številne funkcije tako, da se vežejo na receptorska mesta, ki se nahajajo po vsem telesu. (Zato so simptomi histamina tako razširjeni.)
Histaminski receptorji in funkcije vključujejo:
Kot lahko vidite, imajo histamini pomembno vlogo pri našem zdravju. Težave se pojavijo v histaminskem sistemu, ko se te molekule ne razgradijo ali razgradijo pravilno. Ta proces se običajno imenuje histaminska intoleranca.
Ko se histamini tvorijo hitreje, kot se lahko razgradijo, se lahko razvije intoleranca.
Pri zdravih posameznikih se histamini primarno razgradijo z encimom N-metiltransferaza (HMT) v centralnem živčnem sistemu in encimom diamin oksidaza (DAO) v črevesju.
Encim DAO, znan tudi kot histaminaza, je primarni encim, ki je odgovoren za razgradnjo zaužitih histaminov. Če ne more opraviti svojega dela, se presežek histamina absorbira v kri, kjer lahko povzroči najrazličnejše simptome.
Pomislite na svoje telo kot na skodelico – če nakopičena količina histamina preseže sposobnost telesa, da ga razgradi, bo skodelica preplavljena.
In takrat se začnejo pojavljati vsi ti naključni simptomi.
Histamine proizvaja črevesje (več o tem kasneje) in jih najdemo tudi v hrani, ki jo zaužijemo.
Težko je kvantificirati natančno količino histamina v hrani – zato boste na internetu našli nasprotujoče si informacije in več različnih seznamov živil.
Količina se močno razlikuje glede na vrsto bakterije, trajanje nehlajenja in pogoje za fermentacijo.
Spodaj je seznam živil, ki bi lahko prispevala k kopičenju histamina v telesu.
Histaminsko bogata hrana:
Hrana, ki sprošča histamin (Ta živila sama po sebi ne vsebujejo histidina, lahko pa povzročijo, da mastociti sproščajo histamin):
Blokatorji histaminskih encimov (Hrana, ki blokira DAO – povečanje ravni sistema):
Nestrpnost do enega ali več teh živil ne pomeni, da je določena hrana slaba , temveč pokazatelj nečesa večjega.
Na splošno je intoleranca na histamin posledica prekomerne proizvodnje histaminov in/ali nezmožnosti njihove razgradnje. Vendar pa ima več dejavnikov vlogo pri kako ki se zgodi.
Nekateri najpogostejših vzrokov za histaminsko intoleranco so:
Leaky Gut – Črevesje, ki pušča, omogoča, da veliki, neprebavljeni delci hrane prodrejo v krvni obtok – kar alarmira imunski sistem, da sprosti histamin kot odgovor na grožnjo. Poleg tega bo črevesno vnetje zmanjšalo sposobnost encima DAO, da razgradi histamine v črevesju, kar bo prispevalo k preobremenitvi.
Brezplačni kviz Leaky Gut: Rešite ta 3-minutni kviz da preverite, ali ste v nevarnosti za puščanje črevesja.
Nesteroidna protivnetna zdravila (NSAID) – Hrana ni edini način, da napolnite svojo posodo histamina. Ta običajna protivnetna zdravila prispevajo k vnetju v črevesju, kar lahko dodatno zavira proizvodnjo DAO. Študije kažejo, da lahko aspirin igra vlogo pri sproščanju histamina iz mastocitov.
Rast kandide – Glivične okužbe in histaminska intoleranca imajo močno povezavo. Candida, "normalni" član mikrobioma, lahko prevzame oblast, če ima priložnost. V primeru prekomerne rasti Candide se histamini sprostijo, da bi uničili glivico.
Črevesne bakterije – Bakterije v našem črevesju imajo sposobnost proizvajanja ali razgradnje histamina ter ostajajo nevtralne. Lactobacillus reuteri (ATCC PTA 6475), Streptococcus thermophilus , Lactobacillus casei in različni sevi E. coli znano, da proizvajajo histamine. Ko sevi, ki proizvajajo histamin, odtehtajo seve, ki razgrajujejo histamin (tj. črevesna disbioza), se lahko simptomi začnejo pojavljati.
Bakterijska rast tankega črevesa (SIBO) – Histamin nastane, ko bakterije v črevesju razgradijo aminokislino histidin, zaradi česar lahko prekomerna rast poveča proizvodnjo histamina v telesu. SIBO povzroča tudi vnetje v črevesju, kar lahko prispeva k manjši proizvodnji encimov DAO. Eden največjih dejavnikov tveganja za SIBO je nizka želodčna kislina.
Sindrom razdražljivega črevesja (IBS) – V nedavni študiji je 58 % bolnikov s IBS imelo simptome GI zaradi hrane, ki sprošča histamin. Bolniki s IBS imajo povečano število mukoznih mastocitov (ki sproščajo histamin) v danki, debelem črevesu, ileumu in jejunumu v primerjavi s tistimi brez IBS. Nedavna študija je pokazala, da dieta FODMAP "lahko znatno izboljša simptome IBS" z zmanjšanjem histamina v črevesju (v primerjavi s tistimi, ki niso na dieti).
Genetika – Genetske različice gena AOC1/ABP1 in/ali gena HNMT lahko vplivajo na proizvodnjo diamin oksidaze. Težave z metilacijo, ki so pogosto posledica homozigotne mutacije MTHFR, lahko povzročijo tudi simptome histamina.
Pomanjkanje vitaminov in mineralov – Vitamina C in B6 sta potrebna za pravilno delovanje encima DAO, medtem ko je pomanjkanje magnezija povezano z zmanjšano aktivnostjo DAO. Slabe prehranjevalne navade in črevesje, ki pušča, sta dva glavna vzroka za prehranske pomanjkljivosti.
Histaminska intoleranca se kaže pri približno 3 % populacije in približno 80 % žensk, starejših od 40 let.
Čeprav je pogosto, večina zdravnikov tega stanja ne pozna, zato ga spregledajo ali napačno diagnosticirajo. Namesto tega bodo bolnike verjetno testirali na alergije in ugotovili, da jih ni.
Ni enega samega diagnostičnega orodja za potrditev diagnoze, vendar je izločilna dieta najlažji in najbolj priročen način, da ugotovite, ali imate intoleranco za histamin.
(Če izločite vso hrano s histaminom za 30 dni in se počutite bolje ... je vaša diagnoza.)
Če želite uporabiti testne ukrepe, domači genetski test 23andMe preuči gene, povezane s proizvodnjo encimov DAO. Če ste homozigotni za encim MAO (monoamin oksidaza), obstaja verjetnost, da bodo histamini težava za vas.
Zdravnika lahko tudi prosite, da opravi test seruma DAO, ki meri aktivnost DAO in je uporabno orodje pri diagnosticiranju intolerance za histamin.
In če so antihistaminiki nekaj, na kar se pogosto zanašate, je to lahko tudi znak, da so histamini problem za vas. In čeprav lahko antihistaminiki zagotovijo takojšnje lajšanje simptomov, niso dolgoročna rešitev (Benadryl je povezan z demenco).
Z imenom, kot je anti histaminov, ni čudno, da so zdravila, kot sta Allegra in Zyrtec, del milijarde dolarjev vredne industrije.
Antihistaminska zdravila so zasnovana tako, da preprečijo vezavo histamina na histaminske receptorje – predvsem na mesta receptorjev H1 in H2.
Toda antihistaminiki ne odstranijo histamini iz telesa – kar pomeni, da se lahko prosto vežejo na preostale receptorje. To pojasnjuje, zakaj lahko Benadryl lajša izcedek iz nosu in srbeče oči, vendar je neučinkovit pri glavobolih, omotici ali drugih pogostih simptomih histamina.
Antihistaminiki se ukvarjajo samo z rezultatom, ne pa z vzrokom.
(Da ne omenjam dolgega seznama neželenih učinkov, ki spremljajo ta zdravila brez recepta.)
Poleg tega številne študije kažejo, da lahko izčrpajo aktivnost encima DAO . To je slaba novica, saj morajo naši encimi DAO pravilno delovati, da se zmanjša količina histamina, ki se absorbira v krvni obtok.
Ne glede na to, kako koristne so za nujne primere, obstajajo druge alternative, ki lahko lajšajo simptome in podpirajo proces celjenja.
Naslednji dodatki vam lahko pomagajo premagati histaminsko intoleranco na naraven način:
Probiotiki – Pravi probiotiki služijo dvojnemu namenu – lahko pomagajo pri zdravljenju črevesja in razgradi histamine. Zlasti bifidobakterije lahko motijo histaminsko pot in zmanjšajo raven histamina. V eni študiji sta bili B. infantis in B. longum zaviralo sproščanje histamina, znižalo raven histamina in zmanjšalo alergijam podobne simptome. Drugi koristni sevi vključujejo:Lactobacillus rhamnosus in Lactobacillus plantarum.
D-Hist – Ta izdelek združuje 5 močnih hranil za pomiritev simptomov in naravno razgradnjo histamina. Kvercetin je bioflavonoid, ki blokira sproščanje histamina iz mastocitov, medtem ko se vitamin C in bromelain borita proti simptomom histamina. Raziskave so pokazale, da imata kopriva in NAC (N-acetil cistein) pomembno vlogo tudi pri nadzoru simptomov, ki jih povzroča histamin.
DAO encimi – Dodatki DAO so najbolj koristni za tiste, ki imajo težave z razgradnjo histamina in ne s prekomerno proizvodnjo. Pomagajo razgraditi in zmanjšati eksogeni (zunanji) histamin in so lahko v nekaterih primerih zelo koristni. Najlažji način, da ugotovite, ali bo dodatek DAO koristen, je, da ga preizkusite.
Vsak od teh dodatkov je najučinkovitejši, če je del večplastnega pristopa, vključno s spremembo prehrane in življenjskega sloga. Naslednje – kako spremeniti svojo prehrano, da se hitreje pozdravi.
Z dolgim seznamom histaminskih živil, ki se jim je treba izogibati, se verjetno sprašujete, kaj na svetu Lahko jesti.
Preden skočimo na seznam živil z nizko vsebnostjo histamina, ne pozabite na to – ne gre za sledenje pravim ali narobe dieto. Gre za sledenje dieti, ki vam ustreza.
Tu je splošen seznam živila, ki so sprejemljiva na dieti z nizko vsebnostjo histamina :
Odstranitev vseh potencialno problematičnih živil (vsaj 30 dni) in dodajanje živil z nizko vsebnostjo histamina je odličen način za umiritev vnetja in zmanjšanje takojšnjih simptomov.
Ampak to vas bo pripeljalo le tako daleč.
(Da ne omenjam, da teh živil ne želimo izločiti za nedoločen čas – živila z visoko vsebnostjo histamina so ena izmed najbolj hranilnih in črevesnih živil na planetu).
Cilj funkcionalne medicine je odpraviti osnovni vzrok – razlog, zakaj se histaminska intoleranca sploh pojavlja.
Da bi dosegli ta cilj, se moramo osredotočiti na črevesje.
Kolikor hočemo kriviti histamine, ti niso sovražnik.
Histamini so potrebni za boj proti toksinom, podpirajo imunski sistem in so odgovorni za prvo stopnjo sproščanja želodčne kisline.
Histamini postanejo sovražnik šele, ko jih ni mogoče razgraditi ali če so preveč proizvedeni. Poleg genetike sta najverjetnejši vzrok obeh scenarijev črevesje, ki pušča, in okužbe.
Zdravo črevesje je vaše najmočnejše orožje v boju proti histaminski intoleranci.
Vemo pa, da je zdravljenje črevesja lahko obsežna naloga – in zato vas želimo povabiti, da se nam pridružite na brezplačnem spletnem seminarju na temo »Kako rešiti vaše puščajoče črevesje in obrniti kronično bolezen.«
Je popolnoma brezplačno in vodili vas bomo skozi, kako obravnavati zdravje črevesja v obliki, ki jo je enostavno slediti.
Intoleranca na histamin je VELIKA težava, vendar vam ni treba ukrasti zdravja.
Če imate preobremenjenost z informacijami, si morate zapomniti dve pomembni stvari – dajte to objavo v skupno rabo (to bi lahko bile informacije, ki spremenijo življenje) in rešite ta kviz o puščajočem črevesju (kliknite tukaj), da ga izključite.
– Steve
Vse, kar morate vedeti o SIBO (prekomerna rast bakterij v tankem črevesu)
Virtualna kolonoskopija
Črnopolti otroci so manj primerni za jemanje zdravil za bolečine v želodcu na urgenci:študija
Akutna gastrektazija - Diagnoza akutnega trebuha
Kako dolgo traja raziskovalna laparoskopija?
Bakterije mlečne kisline in črevesne bakterije prispevajo k zdravstvenim koristim rži,
Kaj je funkcionalna medicina?
Pred 10 leti, ko sva s Stevom začenjala na naši zdravstveni poti, sva imela res srečo, da sva srečala fanta, ki je bil na isti poti kot mi, a malo dlje po poti – Chrisa Kresserja. V zadnjem desetletj
Države s starejšim prebivalstvom imajo višje okužbe s SARS-CoV-2 in smrt,
pravi študij Več kot leto dni v času pandemije koronavirusa 2019 (COVID-19), ki ga povzroča hud akutni respiratorni sindrom koronavirus 2 (SARS-CoV-2), razlika v resnosti kliničnega sindroma glede na
Črevesne bolezni in motnje (ki niso KVČB)
Prebavne simptome je enostavno povezati z vnetno črevesno boleznijo (IBD), ko izveš, da je to splošno ime za motnje, povezane s kroničnim vnetjem prebavnega trakta . Toda KVČB je specifična za Crohnov