Kyselina chlorovodíková je potreba rozobrať jedlo do žalúdka a vstrebávať živiny, v závislosti na internetových stránkach Food Scout. Tento druh kyseliny môže tiež pomôcť telu prekonať parazitov, húb a baktérií. Nedostatok kyseliny chlorovodíkovej je zvyčajne spôsobený zlou stravou skladajúci sa z spracovaných sacharidov, mliečnych výrobkov a cukru. Nízke hladiny kyseliny chlorovodíkovej, boli spojené s niektorými duševné a fyzické podmienky, vrátane šedivých vlasov, depresie, Celiakia, artritída, astma, osteoporóza, ulceróznej kolitídy, a výživa z nedostatku chudnutia. Jesť potraviny, ktoré stimulujú tvorbu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku môže pomôcť telu fungovať na optimálnej úrovni.
Jablčný ocot
zdroj potravy s vysokým obsahom kyseliny chlorovodíkovej je jablkový ocot. Na webových stránkach Cieľom zdravotníctva odhaduje, že jedna až desať lyžičky jablčného octu v kombinácii s pohárom vody môže zvýšiť produkciu kyseliny chlorovodíkovej v tele. Tento ocot zmes vám pomôže rýchlo rozobrať nejaké jedlo spotrebované počas jedla. Je dôležité mať na pamäti, že pitie neriedeného jablčného octu môže spáliť krk, takže by ste mali vždy zriediť octu s vodou alebo ho pridať do jedlo pred požitím to. Pokiaľ dochádza k páleniu v hrdle a zároveň náročné jablčného octu, môžete proti jeho kyslosť tým, že pridá lyžičku jedlej sódy na pohár vody alebo pitie pohár mlieka.