Hydrochloric rūgšties reikia suskaidyti maistą į skrandį ir įsisavinti maistines medžiagas, atsižvelgiant į svetainę Maisto Scout. Ši rūgštis tipas taip pat gali padėti organizmui kovoti su parazitų, grybelių ir bakterijų. Druskos rūgšties trūkumas paprastai sukelia prasta mityba, kurią sudaro perdirbtų angliavandenių, pieno produktų ir cukraus. Žemos druskos rūgšties kiekis yra susijęs su kai kuriais psichikos ir fizinėmis sąlygomis, įskaitant pilkojo plaukų, depresija, celiakijos, su artritu, astma, osteoporozės, opinio kolito, ir mitybos-nepakankamumo svorio praradimo. Valgyti maisto produktų, kurie skatina druskos rūgšties gamybos skrandyje gali padėti organizmui funkcionuoti optimalaus lygio.
Obuolių actas
maisto šaltinis, kad yra daug druskos rūgšties obuolių sidro actas. Svetainėje tikslas Sveikatos apskaičiavo, kad nuo vieno iki 10 šaukštelių obuolių sidro actas kartu su stikline vandens gali padidinti vandenilio chlorido rūgšties gamybą organizme. Tai actas mišinys gali padėti jums greitai sugriauti bet kokį maistą valgant suvartoti. Svarbu prisiminti, kad geriamojo neskiestu obuolių sidro actas gali sudeginti gerklę, todėl jūs visada turėtų praskiesti actą su vandeniu arba įtraukti jį į valgio prieš jį nurijimas. Jei jaučiate deginantį pojūtį gerklėje, o vartoja obuolių sidro actas, galite neutralizuoti rūgštingumą, pridedant kepimo sodos šaukštelį į stiklinę vandens ar gerti stiklinę pieno.