Nie som si istý, koľkí ľudia vo svete špecifickej sacharidovej diéty poznajú komunity Primal alebo Paleo, ale zdieľajú rovnakých základných stravovacích návykov. Pred mesiacmi som si kúpil Mark Sisson's Primal Blueprint a miloval som ho. Takže, keď Mark uviedol na trh svoju kuchársku knihu Primal Blueprint, chopil som sa šance vlastniť kópiu a skončil som ako jeden z prvých v poradí, ktorý dostal podpísané vydanie, Jackpot!
Kuchárka Primal Blueprint sa účtuje ako kuchárska kniha bez obilnín, mliečnych výrobkov a bez lepku. Takmer každý recept je priateľský k SCD a tých pár, ktoré nie sú, možno ľahko zmeniť. Za posledný mesiac som ochutnala niektoré z receptov a musím povedať, že na mňa vždy zapôsobila chuť a jednoduchosť prípravy. Varenie s prírodnými potravinami je jednoduché a zábavné!
Tento týždeň som vyskúšala recept na pečenie z cuketových vajec. Recept sa mi podaril uzasne aj ked som ho trosku upravila. Bolo to veľmi dobré ako večera a myslím, že ešte lepšie na druhý deň ráno ako raňajky. V budúcnosti bude toto jednoduché jedlo stálym základom mojej stravy. Bez ďalších okolkov:
Zložky:
Pokyny na varenie:
Predhrejte rúru na 350ºF. Ošúpte a nastrúhajte cuketu. Potom na panvici zohrejte maslo, cibuľu a cuketu, kým cuketa nezmäkne (u mňa asi 7 minút). Vypustite tekutinu z panvice a potom pridajte hovädzie mäso, okoreňte podľa chuti a varte, kým nie je mäso takmer úplne upečené. Pridajte vajcia a dôkladne premiešajte. Potom panvicu vyklopte do zapekacej misy 8×8. Nastrúhajte syr a pečte v rúre odokryté 35-40 minút (ja som 30 minút... rúry sa líšia).
Pri čítaní to môže znieť ako veľa práce, ale v skutočnosti je to jednoduché a chutné jedlo. Ako som povedal, toto jedlo funguje rovnako dobre na večeru ako raňajky a pravdepodobne ho budem používať najviac na raňajky, pretože chutí rovnako dobre aj po pár dňoch v chladničke.
Ospravedlňujem sa, že som nezachytil obrázok, ale zmizol príliš rýchlo! Ak sa vám recept páči, nezabudnite sa pozrieť na Markovu stránku na Mark's Daily Apple. Je to množstvo skvelých informácií. Ak ho varíte, dajte mi vedieť, čo si myslíte nižšie.
Testovanie mikrobiómov:Čo je dysbióza a kontrolujete ju?
Ak je črevný mikrobióm nevyvážený, môže to spôsobiť problémy s trávením a celkovým zdravím. Odborníci to nazývajú dysbióza a tu je to, čo o nej potrebujete vedieť. Každý týždeň, pod vedením Tani, naš
3 dôvody, prečo váš program na únavu nadobličiek nefunguje (a čo s tým robiť)
„Myslel som, že si povedal, že to bude fungovať! Strávil som veľa peňazí a času a moja energia stále nie je skvelá, pleť nie je dokonalá a výsledky testov kortizolu sa nezlepšujú. Myslel som, že si po
Päť najbežnejších chorôb trávenia a spôsob ich liečby
Najčastejších 5 chorôb tráviaceho traktu je: IBS :IBS alebo syndróm dráždivého čreva je gastrointestinálna porucha, ktorá je technicky zoskupením symptómov dohromady. Je diagnostikovaná, keď jednotl
