Naučte sa, ako ušetriť čas, peniaze a ohromiť svoju rodinu v kuchyni!

Najťažšie, čo varím každý večer, je mäso. Zdá sa, že môžem pokaziť zeleninu, urobiť nejaké nevýrazné ovocie a nikto sa nebude sťažovať, ale zničím hviezdu šou a moje nohy sú priložené do ohňa.

Zdá sa mi, že existuje príliš veľa kusov a príliš veľa rôznych zvierat na výber, varím nepretržite od januára a mám pocit, že by trvalo 10 rokov, kým by som lepšie pochopil varenie mäsa. Vlastním veľa kuchárskych kníh, ale jednoducho nemajú podrobné pokyny na varenie mäsa.

To je dôvod, prečo som nesmierne nadšený, že vám môžem povedať všetko o novej hodine, o ktorej viem, že ma v kuchyni posunie od úplne v pohode k úžasnému. Navyše dostanem všetky odpovede, ktoré som hľadal, aby som získal kvalitné mäso. Trieda sa volá Surf and Turf a vedie ju Ann Marie v CheeseSlave. Je skutočne profesionálkou a vo varení sa pohybuje oveľa dlhšie ako väčšina ostatných. Ako niekto, kto sa snaží jesť čo najvýživnejšiu a najlepšiu stravu pre moje črevá, naozaj sa nemôžem dočkať tejto hodiny. Tu sú niektoré z hlavných bodov:

• Nakupujte a varte zdravé udržateľné morské plody
• Zásobte mrazničku plnou hovädzieho mäsa z trávy
• Uvarte kosti, orgány a tuhé kusy mäsa
• 12 online kurzov + bonusová trieda príloh a občerstvenia
• 100 vytlačiteľných receptov!

Najlepšie na tomto kurze je, že je to všetko o varení mäsa, čo znamená, že je bez lepku, bez obilnín, takže je úplne priateľský k SCD! Získate tiež doživotný prístup k videám a receptom. Každý týždeň je od 18. augusta nová online trieda . Nižšie je rozvrh hodín:

Lekcia č. 1:Proteíny a tuky:Prečo ich potrebujete
Lekcia č. 2:Nakupovanie a skladovanie
Lekcia č. 3:Grilovanie:Nastavenie vonkajšieho grilu
Lekcia č. 4:Morské plody:surové a jemne varené
Lekcia #5:Morské plody:grilované, vyprážané a dusené
Lekcia č. 6:Vývar z kostí:Výroba vývaru od nuly
Lekcia č. 7:Polievky a dusené mäso
Lekcia č. 8:Praženie, dusenie, redukcia omáčok a omáčok
Lekcia č. 9:Vyprážanie na panvici a vyprážanie
Lekcia č. 10:Sendviče a šaláty:Mäsové šaláty a chleby bez obilnín
Lekcia č. 11:Orgánové mäso 1:Srdce, jazyk a kostná dreň
Lekcia č. 12:Organové mäso 2:Pečeň na štyri spôsoby
Bonusová lekcia:Predjedlá, prílohy a občerstvenie

Viem, že sa nemôžem dočkať, kým začnem...

Registrácia končí 14. augusta ^th tak sa poponáhľajte a rezervujte si svoje miesto ešte dnes!

• Naučte sa variť SCD Gourmet s novým kurzom varenia na surfe a trávniku!
• 24-hodinový jogurt je rozdiel, nejedzte ho na vlastné riziko!