¡Aprenda cómo ahorrar tiempo, dinero y sorprender a su familia en la cocina!

Lo más difícil que cocino todas las noches es la carne. Parece que puedo estropear las verduras, hacer un poco de fruta blanda y nadie se quejará, pero arruinaré a la estrella del espectáculo y mis pies se pondrán al fuego.

Para mí, parece que hay demasiados cortes y demasiados animales diferentes para elegir, he estado cocinando sin parar desde enero y siento que me tomaría 10 años entender mejor cómo cocinar carnes. Tengo muchos libros de cocina, pero no tienen las instrucciones detalladas para cocinar carnes.

Es por eso que estoy muy emocionado de contarles todo sobre una nueva clase que sé que me llevará de estar bien a ser increíble en la cocina. Además, voy a obtener todas las respuestas que he estado buscando para obtener carnes de buena calidad. La clase se llama Surf and Turf y la imparte Ann Marie en CheeseSlave. Ella es realmente una profesional y ha estado en el juego de la cocina mucho más tiempo que la mayoría. Como alguien que se esfuerza por comer la dieta más nutritiva y mejor para mi intestino, realmente no puedo esperar para esta clase. Estos son algunos de los aspectos más destacados:

• Comprar y cocinar pescados y mariscos saludables y sostenibles
• Almacene un congelador lleno de carne de res alimentada con pasto
• Cocine huesos, órganos y cortes de carne duros
• 12 clases en línea + una clase adicional sobre guarniciones y bocadillos
• ¡100 recetas imprimibles!

La mejor parte de este curso es que se trata de cocinar carnes, lo que significa que no contiene gluten ni granos, ¡lo que lo hace completamente compatible con SCD! También obtienes acceso de por vida a los videos y recetas. Cada semana hay una nueva clase en línea a partir del 18 de agosto ^th . A continuación se muestra el horario de clases:

Lección n.° 1:Proteínas y grasas:por qué las necesita
Lección n.º 2:Compras y aprovisionamiento
Lección n.º 3:Asar a la parrilla:configurar una parrilla al aire libre
Lección #4:Mariscos:Crudos y Ligeramente Cocidos
Lección n.º 5:Mariscos:asados, fritos y estofados
Lección n.º 6:Caldo de huesos:hacer caldo desde cero
Lección #7:Sopas y Guisos
Lección n.º 8:asado, estofado, reducciones de salsas y salsas
Lección n.º 9:Freír en sartén y freír
Lección n.º 10:Sándwiches y ensaladas:ensaladas a base de carne y panes sin cereales
Lección #11:Carnes de órganos 1:Corazón, lengua y médula ósea
Lección #12:Carnes de órganos 2:Hígado de cuatro maneras
Lección adicional:aperitivos, guarniciones y refrigerios

Sé que no puedo esperar para empezar...

El registro finaliza el 14 de agosto ^th así que ¡Date prisa y reserva tu lugar hoy!

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• El yogur de 24 horas marca la diferencia, ¡no lo coma bajo su propio riesgo!