Spoluzakladateľ SCD Lifestyle Steve Wright sa konečne zlomil a začal svoju cestu k liečeniu čriev. Po mnohých rokoch nediagnostikovaného zažívacieho boja v jeho tele vás táto séria týždenných príspevkov prevedie jeho skúsenosťami, myšlienkami a zápasmi o diéte SCD. Vráťte sa a sledujte jeho pokrok:
Zhrnutie 24. týždňa
Ach, aký dobrý víkend, počasie tu na Stredozápade mi umožnilo naplno si užiť môj 3-dňový víkend plný
čas s rodinou a golf. Trávenie bolo mimoriadne spoľahlivé a to mi umožnilo sústrediť sa na prítomnosť a zábavu. Niekedy som stále v úžase z toho, ako sa cítim v porovnaní s obdobím pred 6 mesiacmi.
Minulý týždeň som si poriadne zabehal pri príprave kapustových lupienkov. Nikdy predtým som kel nejedol a po tom, čo som videl niekoľko blogerov robiť kapustové čipsy, musel som to vyskúšať. Po prvé, dobrá správa je kapustnica a ja sme priatelia, žiadne problémy s trávením. Teraz k zlej správe, kapustové lupienky sú zrejme mojou Achilovou liečbou. Prvé kolo skončilo tak, že väčšina „čipov“ bola napoly alebo úplne spálená. V ďalšom kole som prisahal, že čipsy sú hotové, žiadne zhnednutie a tvrdé, keď boli vytiahnuté z rúry. Ale o pár hodín neskôr z nich boli mokré listy soli!
Naozaj dúfam, že 94 stupňové horúčavy so super vysokou vlhkosťou tu naokolo ich nejako zničili, inak tieto listy ukončia moje úspešné pečenie. Nech záznam ukáže, že tam bolo pár kapustových lupienkov, ktoré neboli spálené a chutili veľmi dobre a viacerým členom mojej rodiny, ktorí nie sú SCD, ich chutilo.
V ďalších diétnych novinkách tohto týždňa som sa na rodinnej oslave pustila do čerstvého ovocia. Čerstvé čučoriedky a čerešne chutili úžasne a nespôsobili mi žiadne tráviace následky. Nemohol som si pomôcť, množstvo jedla, ktoré moja rodina vydáva počas večierkov, je smiešne. Naozaj som sa necítil zle, keď som ich jedol, pretože sú legálne SCD, ale trochu som sa obával, že moje telo nemusí byť pripravené. Zdá sa, že to tak nie je a v budúcnosti si myslím, že by som tu a tam mohol začať skúšať nejaké čerstvé ovocie.
SPICE OF LIFE TABLETY
Tento týždeň som mal v úmysle zverejniť niekoľko obrázkov kapustových čipov, aby ich všetci videli, ale to bol veľký neúspech, takže namiesto toho chcem hovoriť o tom, ako sa moja rodina mení kvôli mojej ceste SCD. Ako je to asi u všetkých ľudí, ktorí začali s diétou SCD na začiatku, aj tu bolo veľa reptania od rodičov, súrodencov, starých rodičov, priateľov atď. bral moju diétu ako urážku ich stravy... alebo spôsobu života.
Na začiatku a väčšinu prvých 3 mesiacov na tejto diéte som sa zvyčajne cítila ako spoločenská čierna labuť. Pravdepodobne niektoré z týchto pocitov boli len moje vlastné neistoty, ale boli chvíle, keď som bol v sociálnych situáciách a bol som pod tlakom rovesníkov, aby som súhlasil so SAD diétou. Boli to pre mňa ťažké časy a na začiatku som počas týchto situácií niekoľkokrát vybočil z diéty. Našťastie, v posledných pár mesiacoch, keď som si skutočne začal užívať svoje trávenie a stravu, sa udialo niekoľko pozoruhodných vecí.
Pred niekoľkými mesiacmi som napísal príspevok na rodinnej oslave, ktorá sa pokazila, bol som zrazený späť na plot pri obrane SCD
diéta a výber jedál všade, kam som sa obrátil. Minulý víkend bol úplne iný a úžasná zmena, tentoraz som bol požiadaný, aby som rozdal rady na všetko od jedla cez doplnky až po odbúravanie tuku. Nikdy za milión rokov by ma nenapadlo diskutovať so svojimi starými rodičmi o výživových štítkoch, nasýtených tukoch alebo hladinách vitamínu D. Moja mama a otec teraz čítajú etikety na potravinách len preto, že sú zvedaví. Zdá sa, že čím dlhšie zostávam na tejto diéte, zlepšujem sa a kričím na jej výhody všetkým, ktorí ma budú počúvať, tým viac ľudí okolo mňa sa nevedome mení. Je naozaj vzrušujúce vidieť, ako sa moja rodina a priatelia rozhodujú zlepšiť svoj život na základe výberu jedla.
Ak sa ocitnete v pozícii ako ja a kladiete otázky od ľudí, ktorí sa chcú cítiť lepšie, ale nie sú pripravení začať s diétou SCD, tu sú 3 najlepšie veci, ktoré každému hovorím:
1. Prestaňte jesť obilniny, všetky! Skúste to na týždeň.
2. Nejedzte nič, čo má na obale viac ako 5 ingrediencií
3. Ak nemôžete vysloviť ingredienciu na obale, pravdepodobne by ste ju nemali jesť
Pozoroval ešte niekto pozitívne zmeny v zdraví ľudí v ich živote v dôsledku držania SCD diéty?
Časť 1:Ako sa pripraviť na elementárnu diétu
Elementárna diéta je jednou z troch hlavných možností liečby SIBO. Podľa jednej štúdie sa u 80 % subjektov po 14-dňovej elementárnej diéte ich dychový test SIBO normalizoval. Je toho veľa, čo by ste
Spoznajte rôzne typy GI vredov
Vredy sú vredy, ktoré vznikajú na sliznici tráviaceho traktu. Môžu sa vyvinúť na rôznych miestach v gastrointestinálnom systéme vrátane žalúdka a čriev a u niektorých ľudí sa môže vyvinúť viacero vred
Ako som sa presťahoval po krajine... bez toho, aby som ochorel
Predali sme dom, zbalili veci... a naložili auto. Dve deti, dvaja psi a jedna preplnená Mazda 5. Michigan do Montany za 4 dni… … jazda cez celé štáty bez zastávok. Vtedy som začal panikáriť... Bu
