Бактерии, присутствующие на слизистых оболочках тела, которые помогают в различных функциях, включая поддержание нормального иммунитета, являются частью микробиома. Некоторые из этих бактерий полезны для организма, в то время как некоторые штаммы этих бактерий могут повышать риск заболеваний полости рта, включая болезни десен и даже рак. В исследовании было отмечено, что некоторые штаммы этих бактерий, которые связаны с повышенным риском рака полости рта и других видов рака, У людей, употребляющих алкоголь, увеличивается частота сердечных заболеваний и инфекций десен. Это было показано ранее среди животных, это первый раз, когда аналогичные результаты были продемонстрированы среди людей, пишут исследователи.
Старший следователь Джиён Ан, эпидемиолог Медицинской школы Нью-Йоркского университета, объяснил, что это один из факторов риска, связанных с употреблением алкоголя. Пьянство - не лучший вариант, и это еще одна причина, почему она сказала. В исследовании приняли участие 1044 взрослых. Из них 270 не употребляли алкоголь, 614 - умеренно, а 160 - сильно. Умеренное употребление алкоголя было определено как одна порция напитка в день для женщин, и один или два напитка в день для мужчин, в то время как чрезмерное употребление алкоголя определялось как больше, чем один напиток в день для женщин, и более двух напитков в день для мужчин. Каждого из участников попросили прополоскать рот жидкостью для полоскания рта, а затем передать выплюнутый образец для генетического анализа, включая гены 16S рРНК и микробный анализ. Подробная информация об их здоровье и образе жизни также оценивалась с помощью анкет.
Образцы были проанализированы в лабораториях, и исследователи отметили разницу в микробиомах ротовой полости пьющих и непьющих. Например, у пьющих был более высокий уровень определенных бактерий по сравнению с непьющими. Некоторые из них включали виды, Актиномицеты , Лептотрихия , Кардиобактерии , а также Neisseria . Известно, что эти штаммы повышают риск рака головы и шеи, а также рака пищевода или пищевода и поджелудочной железы. Ан объяснил, что у тех, кто много пьёт, присутствие этих бактерий более выражено. Бактерии взаимодействовали с алкоголем, поскольку он расщеплялся организмом, и это привело к преимущественному росту определенных штаммов бактерий. Штаммы здоровых бактерий Лактобациллы были, однако, значительно сокращены.
Она, конечно, добавила, что необходимы дополнительные исследования, чтобы понять это явление. По ее словам, в настоящее время проводятся дальнейшие исследования, чтобы выяснить, как различные виды алкоголя могут повлиять на микробиом полости рта. В этом исследовании изучались различия между алкогольными напитками и алкогольными напитками. пиво, или вино в микробиоме, сказала она.