Alkohol skader mikrobiomet i munnen

En ny studie har vist at alkohol forandrer og skader det naturlige bakteriemiljøet i munnen. Studien med tittelen, "Å drikke alkohol er forbundet med variasjon i det menneskelige orale mikrobiomet i en stor studie av amerikanske voksne, ”Publisert denne uken (24. april 2018) i tidsskriftet Mikrobiom undersøkte effekten av alkohol på disse bakteriesammensetningene i munnen.

Bildekreditt:Africa Studio / Shutterstock

Bakteriene som er tilstede over slimhinneoverflatene i kroppen som hjelper i en rekke funksjoner, inkludert å opprettholde normal immunitet, er en del av mikrobiomet. Noen av disse bakteriene er gode for kroppen, mens noen stammer av disse bakteriene kan øke risikoen for munnsykdom, inkludert tannkjøttplager og til og med kreft. Studien bemerket at noen stammer av disse bakteriene som er forbundet med en økt risiko for oral og annen kreft, hjertesykdom og tannkjøttinfeksjoner øker hos personer som bruker alkohol. Dette har blitt vist tidligere blant dyr, dette er første gang lignende funn er påvist blant mennesker, skriver forskerne.

Senioretterforsker Jiyoung Ahn, epidemiolog ved New York University School of Medicine, forklarte at dette var en av risikofaktorene knyttet til alkoholforbruk. Sterk drikking er ikke et godt alternativ, og dette er en annen grunn til at, hun sa. Studien så på totalt 1044 voksne. Av disse drakk 270 ikke alkohol mens 614 drakk moderat og 160 drakk tungt. Moderat drikking ble definert som en drink per dag for kvinner, og en eller to drinker per dag for menn mens tung drikking ble definert som mer enn en drink per dag for kvinner, og mer enn to drinker per dag for menn. Hver av deltakerne ble bedt om å skylle munnen med munnvann og deretter overlevere prøven de hadde spyttet ut for genetisk analyse inkludert 16S rRNA -gener og mikrobiell analyse. Detaljer om helse og livsstil ble også vurdert ved siden av spørreskjemaer.

Prøvene ble analysert i laboratoriene, og forskerne bemerket at det var en forskjell i mikrobiomene i munnene til de som drikker og ikke-drikker. Drikkere hadde for eksempel høyere nivåer av visse bakterier sammenlignet med ikke-drikkere. Noen av disse inkluderte arter, Actinomyces , Leptotrichia , Cardiobacterium , og Neisseria . Disse stammene har vært kjent for å øke risikoen for hode- og nakkekreft samt kreft i matrøret eller spiserøret og bukspyttkjertelen. Ahn forklarte at store drikkere viste mer uttalt tilstedeværelse av disse bakteriene. Bakteriene interagerte med alkoholen da den ble brutt ned av kroppen, og dette førte til fortrinnsvis vekst av visse bakteriestammer. Stammer av friske bakterier Lactobacillales ble imidlertid mye redusert.

Hun la selvfølgelig til, at flere studier var nødvendige for å forstå fenomenet. Ytterligere studier for å se på hvordan forskjellige typer alkohol kan påvirke mikrobiomet i munnen er i gang, sa hun. Denne studien så på forskjeller mellom brennevin, øl, eller vin på mikrobiomet sa hun.

• Forskere manipulerer bakteriearter i tarmen ved å bruke diett
• Oppdagelse av 100 nye gener kan hjelpe til med forskning på pigmenteringssykdommer