Связь между концентрацией HMO и массой младенца,

состав тела Грудное вскармливание влияет на рост ребенка и, исследователи обнаружили, помогает предотвратить ожирение, как в детстве, так и в более позднем возрасте. Тем не мение, Компоненты грудного молока, ответственные за эти благотворные эффекты, по большей части остаются загадкой.

Грудное молоко - это тщательно продуманная смесь белков, жиры, минералы и витамины, плюс сложные молекулы сахара, называемые олигосахаридами грудного молока, или ОПЗ. Существует около 150 типов ОПЗ. Как отпечатки пальцев и языка, Комбинация и концентрация ОПЗ уникальны для каждой кормящей матери.

В новом исследовании опубликовано в 18 февраля, Онлайн-выпуск 2020 г. Американский журнал клинического питания , Исследователи из Медицинской школы Сан-Диего Калифорнийского университета подтвердили результаты предыдущих пилотных исследований, которые обнаружили связь между концентрациями ОПЗ и массой и составом тела младенца.

В более ранних пилотных исследованиях рассматривались меньшие, комбинированная когорта примерно из 30 младенцев, которые находились на исключительно грудном вскармливании и демонстрировали чрезмерную прибавку в весе в течение шести месяцев. В исследовании Калифорнийского университета в Сан-Диего была изучена гораздо большая когорта из 802 матерей и их детей, часть лонгитюдного исследования «Шаги к здоровому развитию детей» (STEPS), под руководством исследователей из Университета Турку в Финляндии. Детей обследовали от рождения до 5 лет.

Исследователи обнаружили, что высокие концентрации одной HMO, называемой 2'-фукозиллактозой (2'FL), и низкие концентрации другой HMO, известной как Lacto-N-neotetraose (LNnT), были связаны с ростом в младенчестве и раннем детстве. В зависимости от концентрации ОПЗ в материнском молоке но независимо от индекса массы тела матери до беременности или продолжительности грудного вскармливания, рост и вес младенца могут отличаться на половину стандартного отклонения. Стандартное отклонение - это мера разброса чисел.

<цитата>

Мы были удивлены размахом ассоциации. Воздействие продолжалось долгое время после фактического контакта с ОПЗ во время грудного вскармливания. Наша аналитическая платформа позволяет нам измерять и связывать отдельные ОПЗ с конкретными результатами в области здоровья и развития ".

Ларс Боде, Кандидат наук, старший автор, профессор педиатрии в Медицинской школе Калифорнийского университета в Сан-Диего и директор Центра передовых исследований матери, молока и младенцев Фонда Ларссона-Розенквиста

ОПЗ - это естественные пребиотики, которые способствуют формированию микробиома кишечника младенца, которые могут повлиять на здоровье и риск заболевания. Но они также действуют независимо от микробиома, защита младенца от болезней, такие как инфекционная диарея или некротический энтероколит, серьезное заболевание, поражающее кишечник недоношенных детей. ОПЗ потенциально также снижают риск неинфекционных заболеваний, такие как астма, аллергия и ожирение в более зрелом возрасте.

«Наша цель - сформировать глубокое понимание механизма того, как ОПЗ в материнском молоке могут способствовать здоровью и развитию ребенка. Хотя мы находимся только в самом начале, полученные знания открывают новые увлекательные возможности, - сказал Боде. - Некоторые ОПЗ могут помочь младенцам, которые отстают от кривой роста; другие ОПЗ могут сделать обратное и помочь снизить риск детского ожирения. Мы могли бы даже представить себе применение ОПЗ в качестве нового терапевтического средства для взрослых, которым необходимо набрать вес или которые страдают от избыточного веса и ожирения ».

Боде сказал, что это исследование также является примером того, как данные могут помочь в разработке смесей HMO для различных продуктов, способствующих укреплению здоровья. «Мы могли бы адаптировать состав ОПЗ в продуктах на основе фактических научных данных и желаемых результатов. Во многом как персонализированная медицина».

Результаты ассоциаций когортных исследований - эффективный способ генерировать новые гипотезы, сказали исследователи, особенно, если несколько разных когорт демонстрируют очень похожие ассоциации. Тем не мение, ассоциативные исследования не доказывают причинно-следственную связь. Бод сказал, что следующие шаги его команды включают возвращение данных в лабораторию, чтобы проверить, действительно ли HMO по отдельности или в комбинации, повлиять на рост и определить основные механизмы.

• Микробиомы древних приматов могут дать больше информации о развитии человека
• Чистящие средства могут повысить риск детской астмы - результаты исследования