Žmogaus pienas yra sudėtingas baltymų mišinys, riebalai, vitaminų ir mineralų, plius sudėtingos cukraus molekulės, vadinamos žmogaus pieno oligosacharidais, arba HMO. Yra apie 150 HMO tipų. Kaip nykščio ir liežuvio atspaudai, HMO derinys ir koncentracija yra unikali kiekvienai maitinančiai motinai.
Naujame tyrime, paskelbta vasario 18 d. 2020 m. Internetinis numeris „American Journal of Clinical Nutrition“ , Kalifornijos universiteto San Diego medicinos mokyklos mokslininkai patvirtino ankstesnių bandomųjų tyrimų išvadas, kuriose nustatytas ryšys tarp HMO koncentracijos ir kūdikio svorio bei kūno sudėties.
Ankstesni bandomieji tyrimai apžvelgė mažesnį, apytiksliai 30 kūdikių, kurie buvo maitinami krūtimi ir kuriems per šešis mėnesius buvo padidėjęs kūno svoris. UC San Diego tyrimas ištyrė daug didesnę 802 motinų ir jų vaikų grupę, dalis išilginių žingsnių į sveiką vaikų vystymąsi (STEPS), vadovavo Suomijos Turku universiteto mokslininkai. Vaikai buvo tiriami nuo gimimo iki 5 metų.
Mokslininkai nustatė, kad didelės vieno HMO koncentracijos, vadinamos 2'-fukozillaktozė (2'FL), ir mažos kitos HMO, žinomos kaip Lacto-N-neotetraose (LNnT), koncentracijos buvo susijusios su kūdikystės ir ankstyvos vaikystės augimu. Priklausomai nuo HMO koncentracijos motinos piene, bet nepriklausomai nuo motinos kūno masės indekso prieš nėštumą ar žindymo trukmės, kūdikio ūgis ir svoris gali skirtis per pusę standartinio nuokrypio. Standartinis nuokrypis yra skaičiaus pasiskirstymo matas.
Mus nustebino asociacijos mastas. Poveikis išliko ilgai po faktinio poveikio HMO žindymo metu. Mūsų analitinė platforma leidžia mums išmatuoti ir susieti atskirus HMO su konkrečiais sveikatos ir vystymosi rezultatais. "
Larsas Bode, Daktaras, UC San Diego medicinos mokyklos vyresnysis pediatrijos profesorius ir Larsson-Rosenquist fondo motinos pieno ir kūdikių tyrimų centro direktorius
HMO yra natūralūs prebiotikai, kurie padeda formuoti kūdikių žarnyno mikrobiomą, kurie gali turėti įtakos sveikatai ir ligų rizikai. Bet jie taip pat veikia nepriklausomai nuo mikrobiomo, apsaugoti kūdikį nuo ligų, infekcinis viduriavimas ar nekrozinis enterokolitas, sunki būklė, pažeidžianti neišnešiotų kūdikių žarnyną. HMO taip pat gali sumažinti neužkrečiamųjų ligų riziką, pvz., astma, alergijos ir nutukimas vėliau.
"Mūsų tikslas yra sukurti gilų mechaninį supratimą apie tai, kaip mamos piene esantys HMO gali prisidėti prie kūdikių sveikatos ir vystymosi. Nors esame tik pačioje pradžioje, sukauptos žinios suteikia įdomių naujų galimybių, "sakė Bode." Kai kurie HMO gali padėti kūdikiams, kurie atsilieka nuo augimo kreivės; kiti HMO gali padaryti priešingai ir padėti sumažinti vaikų nutukimo riziką. Mes netgi galėtume įsivaizduoti, kad HMO būtų taikomi kaip nauji vaistai suaugusiems, kuriems reikia priaugti svorio arba kenčia nuo antsvorio ir nutukimo “.
Bode'as teigė, kad tyrimas taip pat yra pavyzdys, kaip duomenys gali padėti nukreipti HMO mišinių kūrimą skirtingiems produktams, skatinantiems sveikatą. "Mes galėtume pritaikyti HMO sudėtį gaminiuose, remdamiesi tikrais moksliniais įrodymais ir norimais rezultatais. Panašiai kaip individualizuota medicina."
Asociacijos rezultatai iš kohortos tyrimų yra veiksmingas būdas sukurti naujas hipotezes, sakė tyrėjai, ypač jei kelios skirtingos grupės rodo labai panašias asociacijas. Tačiau, asociacijos tyrimai neįrodo priežastingumo. Bode sakė, kad kiti jo komandos žingsniai apima duomenų grąžinimą į laboratoriją, kad būtų galima patikrinti, ar HMO, atskirai arba kartu, įtakos augimui ir nustatyti pagrindinius mechanizmus.