Aqui está um brinde para aqueles que bebem com moderação ou não bebem nada. Ao beber, é claro, estamos falando do consumo de bebidas alcoólicas.
Por que isso Importa? Porque consumir álcool pode danificar seu sistema digestivo e aumentar o risco de câncer e doenças hepáticas.
Como seu sistema digestivo processa o álcool
Seu sistema digestivo inclui mais do que apenas seu estômago e intestinos. Também inclui sua boca, garganta, esôfago, fígado, pâncreas e ânus. Cada um desses órgãos serve a um propósito no processo de ingerir, digerir e absorver os nutrientes dos alimentos que você come e remover os resíduos do seu corpo. O consumo frequente ou excessivo de álcool pode danificar esses órgãos.
Isso ocorre porque seu sistema digestivo não trata o álcool como os bons nutrientes encontrados nos alimentos. Seu corpo prioriza a eliminação do álcool à frente de outros nutrientes. Absorve o álcool em todo o sistema digestivo para uma eliminação rápida.
O metabolismo do álcool não ocorre apenas no fígado, mas também em outras células do corpo, onde é convertido em um produto químico tóxico chamado acetaldeído, que pode danificar o DNA e impedir que as células reparem o dano. De fato, o álcool e o acetaldeído são classificados como cancerígenos do Grupo 1 – agentes causadores de câncer – iguais em sua toxicidade à fumaça do tabaco e ao amianto.
Veja como o álcool afeta cada parte do seu sistema digestivo:
- Sua boca e garganta – O álcool penetra rapidamente na saliva da boca e, quando convertido em acetaldeído, pode danificar os tecidos da boca. Um estudo britânico descobriu que aproximadamente um terço dos cânceres de boca e garganta foram causados pelo consumo de álcool. Além disso, quando combinado com o tabagismo, o álcool pode aumentar o risco de câncer de boca.
- Seu esôfago – Uma vez que você ingere álcool, ele pode danificar as células do esôfago (o tubo longo que vai da boca ao estômago) e pode aumentar o risco de câncer de esôfago. Além disso, pode causar refluxo ácido, que também pode danificar as células e aumentar o risco de câncer.
- Seu estômago – Aqui é onde o álcool permanece por um tempo, sendo absorvido tanto na corrente sanguínea quanto no intestino delgado. Quer você beba ocasionalmente ou regularmente, o álcool pode interferir na função do estômago. Por um lado, pode afetar a produção de ácido, diminuindo a capacidade do estômago de destruir bactérias nocivas que entram no estômago, permitindo que entrem no intestino delgado superior.
Isso também pode danificar as células mucosas destinadas a proteger a parede do estômago de sendo danificado por enzimas ácidas e digestivas, induzindo inflamação e lesões. Além disso, bebidas com mais de 15% de volume de álcool podem retardar o esvaziamento do estômago, o que pode causar degradação bacteriana dos alimentos e desconforto abdominal.
- Seu fígado – O principal papel deste órgão vital é remover toxinas do corpo. No entanto, o fígado decompõe o álcool de várias maneiras diferentes, todas levando à conversão do álcool em acetaldeído, que envenena as células e causa alterações inflamatórias no fígado. Isso pode levar à doença hepática gordurosa, que é um aumento na produção de gordura no fígado. Também pode causar danos às células e tecidos dos subprodutos tóxicos produzidos quando o álcool é metabolizado.
- Seus intestinos – Qualquer alimento não digerido passa do intestino delgado para o intestino grosso e é expelido do corpo pelo ânus. O álcool atinge o intestino grosso por meio da corrente sanguínea, onde pode aumentar o risco de câncer de intestino. Pesquisas sugerem que pessoas que bebem moderadamente (até quatro doses por dia) e muito (mais de quatro doses por dia) correm um risco maior de câncer colorretal – um aumento de 21% e 52%, respectivamente, em comparação com pessoas que não beba álcool.
Quem pode me ajudar a manter um sistema digestivo saudável?
Se você quiser saber mais sobre a relação entre o consumo de álcool e a saúde digestiva, ou se tiver dúvidas ou preocupações específicas, entre em contato com a Austin Gastroenterology preenchendo nosso formulário online ou ligando para o escritório mais próximo de você para agendar uma consulta. Estamos ansiosos para ouvir de você.