Evo nazdravlja onima koji piju umjereno ili uopće ne piju. Pod pićem, naravno, govorimo o konzumiranju alkoholnih pića.
Zašto je to važno? Jer konzumiranje alkohola može oštetiti vaš probavni sustav i povećati rizik od raka i bolesti jetre.
Kako vaš probavni sustav obrađuje alkohol
Vaš probavni sustav uključuje više od samo želuca i crijeva. Također uključuje vaša usta, grlo, jednjak, jetru, gušteraču i anus. Svaki od ovih organa služi svojoj svrsi u procesu unosa, probave i apsorpcije hranjivih tvari u hrani koju jedete i uklanjanja otpada iz vašeg tijela. Česta ili prekomjerna konzumacija alkohola može oštetiti te organe.
To je zato što vaš probavni sustav ne tretira alkohol kao dobre hranjive tvari koje se nalaze u hrani. Vaše tijelo daje prednost eliminaciji alkohola ispred ostalih hranjivih tvari. Upija alkohol kroz probavni sustav za brzu eliminaciju.
Ne samo da se metabolizam alkohola događa u vašoj jetri, već iu drugim stanicama u vašem tijelu gdje se pretvara u otrovnu kemikaliju zvanu acetaldehid koja može oštetiti DNK i spriječiti stanice da poprave štetu. Zapravo, alkohol i acetaldehid klasificirani su kao karcinogeni grupe 1 – agensi koji uzrokuju rak – jednaki po svojoj toksičnosti duhanskom dimu i azbestu.
Evo kako alkohol utječe na svaki dio vašeg probavnog sustava:
- Vaša usta i grlo – Alkohol brzo prodire u slinu vaših usta i, kada se pretvori u acetaldehid, može oštetiti tkiva u ustima. Britansko istraživanje pokazalo je da je otprilike jedna trećina karcinoma usta i grla uzrokovana konzumiranjem alkohola. I ne samo to, već u kombinaciji s pušenjem alkohol može povećati rizik od raka usne šupljine.
- Vaš jednjak – Nakon što progutate alkohol, može oštetiti stanice vašeg jednjaka (duga cijev koja ide od vaših usta do vašeg želuca) i može povećati rizik od raka jednjaka. Također, može uzrokovati refluks kiseline, što također može oštetiti stanice i povećati rizik od raka.
- Vaš želudac – Ovdje se alkohol zadržava neko vrijeme, apsorbirajući se i u krvotok i u tanko crijevo. Bez obzira pijete li povremeno ili redovito, alkohol može ometati rad želuca. Kao prvo, može utjecati na proizvodnju kiseline, smanjujući sposobnost vašeg želuca da uništi štetne bakterije koje uđu u želudac, dopuštajući im da uđu u vaše gornje tanko crijevo.
Ovo također može oštetiti stanice sluznice koje štite zid želuca od oštećuju kiselina i probavni enzimi, izazivajući tako upalu i lezije. Osim toga, pića s više od 15 posto alkohola mogu odgoditi pražnjenje želuca, što može uzrokovati bakterijsku razgradnju hrane i nelagodu u trbuhu.
- Vaša jetra – Glavna uloga ovog vitalnog organa je uklanjanje toksina iz tijela. Međutim, jetra razgrađuje alkohol na nekoliko različitih načina, a svi oni dovode do pretvaranja alkohola u acetaldehid koji truje stanice i uzrokuje upalne promjene u jetri. To može dovesti do bolesti masne jetre, što je povećanje proizvodnje masti u jetri. Također može dovesti do oštećenja stanica i tkiva zbog toksičnih nusproizvoda koji nastaju kada se alkohol metabolizira.
- Vaša crijeva – Koja god hrana koja je neprobavljena prelazi iz tankog crijeva u debelo crijevo i potom se izbacuje iz tijela kroz anus. Alkohol dospijeva u debelo crijevo putem vašeg krvotoka, gdje može povećati rizik od raka crijeva. Istraživanja sugeriraju da su ljudi koji piju umjereno (čak četiri pića dnevno) i puno (više od četiri pića dnevno) izloženi većem riziku od raka debelog crijeva – povećanje od 21 posto, odnosno 52 posto, u usporedbi s osobama koje ne pijte alkohol.
Tko mi može pomoći u održavanju zdravog probavnog sustava?
Ako želite saznati više o povezanosti konzumiranja alkohola i probavnog zdravlja, ili ako imate konkretna pitanja ili nedoumice, kontaktirajte Austin Gastroenterology ispunjavanjem našeg online obrasca ili pozivom u ured koji vam je najbliži da zakažete termin. Radujemo se Vašem odgovoru.