Hier ist ein Toast auf diejenigen, die entweder in Maßen oder gar nicht trinken. Mit Trinken meinen wir natürlich den Konsum von alkoholischen Getränken.
Warum spielt es eine Rolle? Weil der Konsum von Alkohol Ihr Verdauungssystem schädigen und Ihr Risiko für Krebs und Lebererkrankungen erhöhen kann.
Wie Ihr Verdauungssystem Alkohol verarbeitet
Ihr Verdauungssystem umfasst mehr als nur Magen und Darm. Dazu gehören auch Mund, Rachen, Speiseröhre, Leber, Bauchspeicheldrüse und Anus. Jedes dieser Organe erfüllt einen Zweck bei der Aufnahme, Verdauung und Absorption der Nährstoffe in den Lebensmitteln, die Sie essen, und bei der Entfernung von Abfallstoffen aus Ihrem Körper. Häufiger oder übermäßiger Alkoholkonsum kann diese Organe schädigen.
Das liegt daran, dass Ihr Verdauungssystem Alkohol nicht so behandelt wie die guten Nährstoffe, die in der Nahrung enthalten sind. Ihr Körper priorisiert die Ausscheidung von Alkohol vor anderen Nährstoffen. Es absorbiert Alkohol im gesamten Verdauungssystem für eine schnelle Ausscheidung.
Der Alkoholstoffwechsel findet nicht nur in Ihrer Leber statt, sondern auch in anderen Zellen Ihres Körpers, wo er in eine giftige Chemikalie namens Acetaldehyd umgewandelt wird, die die DNA schädigen und die Zellen daran hindern kann, den Schaden zu reparieren. Tatsächlich werden Alkohol und Acetaldehyd als Karzinogene der Gruppe 1 – krebserregende Stoffe – eingestuft, die in ihrer Toxizität gegenüber Tabakrauch und Asbest gleich sind.
So wirkt sich Alkohol auf jeden Teil Ihres Verdauungssystems aus:
- Dein Mund und Rachen – Alkohol dringt schnell in den Speichel Ihres Mundes ein und kann, wenn er in Acetaldehyd umgewandelt wird, das Gewebe in Ihrem Mund schädigen. Eine britische Studie ergab, dass etwa ein Drittel der Mund- und Rachenkrebserkrankungen durch Alkoholkonsum verursacht wurden. Darüber hinaus kann Alkohol in Kombination mit Rauchen das Risiko für Mundkrebs erhöhen.
- Ihre Speiseröhre – Wenn Sie Alkohol schlucken, kann er die Zellen Ihrer Speiseröhre (der langen Röhre, die von Ihrem Mund in Ihren Magen führt) schädigen und Ihr Risiko für Speiseröhrenkrebs erhöhen. Außerdem kann es sauren Rückfluss verursachen, der auch Zellen schädigen und Ihr Krebsrisiko erhöhen kann.
- Dein Magen – Hier verweilt Alkohol für eine Weile und wird sowohl in Ihren Blutkreislauf als auch in Ihren Dünndarm aufgenommen. Ob Sie gelegentlich oder regelmäßig trinken, Alkohol kann die Magenfunktion beeinträchtigen. Zum einen kann es die Säureproduktion beeinträchtigen und die Fähigkeit Ihres Magens verringern, schädliche Bakterien, die in den Magen gelangen, zu zerstören, sodass sie in Ihren oberen Dünndarm gelangen können.
Dies kann auch die Schleimzellen schädigen, die Ihre Magenwand schützen sollen durch Säure und Verdauungsenzyme geschädigt werden, was zu Entzündungen und Läsionen führt. Darüber hinaus können Getränke mit mehr als 15 Prozent Alkoholvolumen die Magenentleerung verzögern, was zu bakteriellem Abbau der Nahrung und Bauchbeschwerden führen kann.
- Ihre Leber – Die Hauptaufgabe dieses lebenswichtigen Organs besteht darin, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Die Leber baut Alkohol jedoch auf verschiedene Arten ab, die alle zur Umwandlung von Alkohol in Acetaldehyd führen, das Zellen vergiftet und entzündliche Veränderungen in der Leber verursacht. Dies kann zu einer Fettlebererkrankung führen, bei der es zu einer erhöhten Fettproduktion in der Leber kommt. Es kann auch zu Zell- und Gewebeschäden durch die toxischen Nebenprodukte führen, die bei der Verstoffwechselung von Alkohol entstehen.
- Dein Darm – Unverdaute Nahrung gelangt vom Dünndarm in den Dickdarm und wird dann durch den Anus aus dem Körper ausgeschieden. Über die Blutbahn gelangt Alkohol in den Dickdarm, wo er das Darmkrebsrisiko erhöhen kann. Untersuchungen deuten darauf hin, dass Menschen, die mäßig (bis zu vier Drinks pro Tag) und stark (mehr als vier Drinks pro Tag) trinken, ein höheres Darmkrebsrisiko haben – ein Anstieg von 21 Prozent bzw. 52 Prozent im Vergleich zu Menschen, die trinke keinen Alkohol.
Wer kann mir helfen, ein gesundes Verdauungssystem zu erhalten?
Wenn Sie mehr über den Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Verdauungsgesundheit wissen möchten oder wenn Sie spezielle Fragen oder Bedenken haben, wenden Sie sich an Austin Gastroenterology, indem Sie unser Online-Formular ausfüllen oder das Büro in Ihrer Nähe anrufen, um einen Termin zu vereinbaren. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören.