Eating definitivamente torna a vida mais agradável. É uma experiência tão agradável que algumas pessoas até se tornar tão obcecado com isso que eles não podem controlar sua ingestão de mais nada. Ainda assim, comendo direito a alimentos não vai causar problemas, desde que uma boa digestão ocorre. O que é ainda melhor é que existem vários produtos orgânicos que podem ser usados como um auxiliar da digestão, e um deles é canela.
Conteúdo
1 O que é a digestão?
2 partes do sistema digestivo Sims 3 processo de digestão
4 Passos para uma melhor digestão
5 problemas relacionados com a digestão comuns
6 causas de má saúde digestiva
7 Os sintomas da indigestão
8 Características de canela que ajudam na digestão
9 como usar a canela como uma ajuda digestiva
10 de canela pratos
11 bebidas canela
12 dicas e avisos
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o que é a digestão?
a digestão é um processo mecânico no corpo de dividir o alimento ingerido que leva a processos mais químicos de modo a que o alimento se torna absorvida pela corrente sanguínea. Todo esse processo é categorizada sob o catabolismo, que é a quebra de grandes moléculas de alimentos em partes menores, de modo que é facilmente penetra no corpo.
A digestão realmente ocorre de duas formas:
1 Interno digestão
. Este é o tipo de digestão que ocorre em seres humanos e animais. Todo o processo de digestão ocorre normalmente dentro de um tubo, que é mais eficiente na captura discriminado comida e tê-lo reagir com enzimas no tracto digestivo.
2 digestão
externo. Isto é sofrida por formas mais primitivas de vida, tais como fungos. As enzimas são secretadas para o meio circundante do organismo e que é onde ocorrem reações químicas. Os subprodutos deste processo difuso de volta para o organismo.
Partes do sistema digestivo
1 Boca
. Este é o local onde o sistema digestivo começa.
2 Esôfago
. Este é um tubo comprido que liga a boca e o estômago. Seu contrato paredes e criar o movimento peristáltico.
3 estômago
. Este é um grande órgão, de saco que se rompe alimentar com a ajuda de todos os seus componentes acídicos.
4 Intestino delgado
. Esta parte do tracto digestivo começa com o duodeno e, em seguida, jejuno e íleo. Este é o lugar onde bile e outras enzimas trabalhar juntos para finalizar a digestão dos alimentos.
5 Intestino grosso
. Esta é a última parte do trato digestivo, onde a água e outros eletrólitos são removidos a partir de alimentos e são expulsos mais tarde a partir do corpo.
processo de digestão
1 mastigação
. Este é o primeiro passo na digestão. É, de facto, apenas uma forma mecânica de digestão, mas é ainda mais assistida através do contacto dos alimentos com a saliva. A saliva é um líquido denso produzido pelas glândulas salivares que contém uma enzima chamada amilase salivar. amilase salivar é o principal produto químico que começa o processo de digestão de amido contido nos alimentos.
2 Bolus formação
. Após a mastigação, o alimento torna-se então em um pequeno e chorume forma, que é chamado bolus. Food nesta forma viaja facilmente através do trato digestivo que passar por outros processos.
3 Movimento através do peristaltismo
. O bolus, em seguida, mover para baixo através do esôfago e depois para o estômago através de movimentos peristálticos. Peristaltismo é o movimento espremendo ou contração dos músculos do esófago e do estômago que ajuda a empurrar a comida para baixo.
digestão 4 Protein
. Assim que o produto chega ao estômago, os sucos gástrico no estômago começa o que é chamado a digestão das proteínas. O ácido clorídrico e de pepsina são os componentes principais do suco gástrico e, porque estes são bastante ácida e pode danificar a parede do estômago, muco faz parte do líquido no estômago. O muco é como um escudo que assegura as substâncias químicas contidas só iria criar os efeitos desejados sobre o alimento e não danificar a parte interior do estômago. ácido clorídrico e pepsina trabalham juntos na digestão de proteínas e esta é ainda assistida pelo movimento peristáltico das paredes do estômago. Além de digestão de proteínas, todo este processo também permite a alimentação de combinar com os outros enzimas digestivas.
5 Quimo formação
. Depois de cerca de uma ou duas horas, um líquido chamado quimo é produzido. Este é o líquido espesso que resulta da digestão da proteína e mistura de alimento e de enzimas através de peristaltismo.
6 A entrada na
duodeno. A válvula pilórica spinchter abre e traz quimo para o duodeno, onde se combina com enzimas digestivas mais próximos do pâncreas.
7 a digestão completa no intestino delgado
. Digestão continua ainda assim que quimo passa através do intestino delgado. Isto é onde quimo torna-se totalmente digerida e, em seguida, absorvido pela corrente sanguínea. Os nutrientes são absorvidos pelo corpo durante o processo de digestão já é no intestino delgado. Cerca de 95 por cento da absorção de nutrientes acontece aqui.
8 A reabsorção de água e minerais no cólon
. No cólon, tanto em água e minerais são reabsorvidos no sangue. Aqui, o nível de pH é mais no lado ácido (5,6-6,9), o que é ideal para permitir que este processo ocorra. Além disso, outras vitaminas produzidas por certos tipos de bactérias no cólon são reabsorvidos no presente processo.
9 Defecation
. Esta é a eliminação de todos os resíduos reabsorvidos de volta para a corrente sanguínea no cólon.
Passos para uma melhor digestão
1 Plano de cada refeição de uma forma que diferentes pratos combinam bem
. Certifique-se os componentes de cada prato não contradizem os componentes do outro. Por exemplo, muito leite não vai bem com alimentos muito ácidos.
2 Opte por alimentos que são preparados em vez de comida crua e fria
. O processo de queima na cozinha ajuda na melhor repartição dos alimentos.
3 Não estar em muito de uma corrida quando comer e mastigar bem os alimentos
. Idealmente, alimentos ingeridos devem ser mastigados pelo menos 30 vezes antes de engolir. Este tipo de ritmo permite que as enzimas salivares de trabalhar bem pela primeira vez na digestão dos alimentos.
4 Coma, enquanto a mente está em paz
. Evite pensar em coisas estressantes e situações, enquanto se come. Isso permite que o organismo a produzir as enzimas necessárias corretamente e estes irão ajudar a uma melhor digestão.
5 ingerir bebidas quentes ao comer e entre as refeições
. A água quente é muito bem conhecido por ser eficaz na eliminação de toxinas no corpo, bem como a construção da força do sistema digestivo.
6 Evite comer mais do que você pode digerir
. A sensação de estar cheio é uma boa indicação de que seu sistema digestivo tem já chega a processar. Não force ainda mais alimento para baixo se você tem esse sentimento já. Demasiada de qualquer coisa é prejudicial.
7 Relaxe depois de comer
. Não se envolva em atividades físicas pesadas directamente depois de comer Deixe seu corpo ficar parado por um tempo para permitir que o alimento para deslizar para baixo de forma mais suave. Um pouco de caminhada, no entanto, pode ajudar a uma melhor digestão.
Os problemas mais comuns relacionados com a digestão
1 refluxo ou azia
. Isso geralmente é caracterizada por uma sensação de queimação da parte do meio do abdômen para reduzir peito. Na maioria dos casos, um gosto azedo no interior da boca é sentida ao mesmo tempo. Quando isto acontece durante a noite, não é raro encontrar partículas de líquido ou alimento no interior da boca, que têm mover para cima a partir do intestino.
2 Úlceras pépticas
. Isso geralmente é caracterizada por dores de estômago severas. Isto é causado por não ter excesso de muco no estômago, que protege as paredes de absorver o excesso de ácido no interior do estômago.
3 Lactose intolerância
. Isto é provocado pela falta de enzimas adequadas que são capazes de digerir o açúcar contido no leite.
4 doença inflamatória intestinal
. Existem dois tipos mais comuns de doenças inflamatórias do intestino, que são normalmente caracterizadas por dor abdominal, diarreia, hemorragias no recto, perda de peso, e muitos outros. Eles são: - doença de Crohn
- A colite ulcerativa
doença - 5 celíaca
. Este é um tipo de desordem digestiva que é auto-imune. As pessoas afectadas por este, normalmente, não seria capaz de tomar em glúten, que é um tipo de proteína presente no trigo, cevada e outros tipos de produtos semelhantes. Este ataca o intestino delgado e provoca dor intensa abdominal, vômitos, diarréia crônica ou prisão de ventre e fezes muito mau cheiro.
6 constipação
. Isto é, quando entranhas são incapazes de mover-se suavemente e é causada principalmente por fibra suficiente em alimentos, bem como água insuficiente.
causas da má saúde digestiva
- 1 Idade redução -relacionados na quantidade de enzimas digestivas produzidas
. Quando o corpo tem menos destas enzimas digestivas do que o normal, não vai ser capaz de absorver como muitos nutrientes essenciais como normal.
- 2 Desequilíbrio entre boas e más bactérias no trato gastrointestinal
. Isso normalmente leva à sensação de inchaço e comida não é discriminado bem o suficiente para ter os nutrientes absorvidos adequadamente.
- 3 Estresse
. Demasiado stress afecte o normal funcionamento de todas as partes do corpo, incluindo a contracção de músculos, ou os chamados movimentos peristálticos.
- 4 insuficiente ingestão de água
. Água facilita a muitos dos processos digestivos. Quando a ingestão de água não é suficiente, esses processos serão significativamente prejudicada.
5 insuficientes ingestão de fibra
. auxiliares de fibras no transporte de alimentos através do trato digestivo.
Os sintomas da indigestão
- 1 sentir-se cheio no início da refeição
. Você muito ainda não ter comido, mas você tem essa sensação de estar cheio já. Isto leva a não ser capaz de terminar uma refeição.
- 2 sensação desconfortável na
abdômen superior. Esta poderia ser uma dor leve ou acentuada nesta área.
- 3 sensação de queimadura nas
abdômen superior. Esta poderia ser uma sensação de calor ou uma sensação de formigamento.
- 4 Inchaço
. Esta é uma sensação de aperto em torno da área do abdômen.
5 Náuseas
. Você tem o desejo de vomitar a comida que você tenha acabado de comer.
Características de canela que ajudam na digestão
- 1 Cinnamon tem um aquecimento e efeito calmante sobre o sistema digestivo, o que é muito benéfico durante a casos de diarreia, náusea, indigestão e cólicas
.
- 2 Canela tem um efeito calmante, especialmente para o estômago
. Cinnamon é considerado um carminative, o que ajuda a quebrar o gás a partir do intestino que leva à resolução de diarreia e até mesmo a doença de manhã.
- 3 de canela ajuda no metabolismo adequado de açúcar
. Isso ajuda na quebra global e absorção de nutrientes dos alimentos que contêm uma boa quantidade de açúcar.
- 4 Cinnamon tem compostos chamados catequinas, que se provou ser útil no alívio de náuseas
.
- 5 canela, particularmente a casca de canela, contém óleos voláteis que ajudam a quebrar as gorduras durante todo o processo de digestão.
6 canela é rica em fibras, o que ajuda na melhor transporte do alimento através do trato digestivo.
como usar a canela como uma ajuda digestiva
- 1 Selecione fresco canela
. - Smell-lo cada vez antes de comprar canela. O sabor doce seria a melhor indicação se ele ainda está fresco. Se o cheiro é já fraco, escolher outra coisa, porque não é mais fresco.
- Varas de canela geralmente dura mais tempo do que canela em pó. Se você acha que estará armazenando canela por algum tempo, assim como você pode ir para as varas de canela em seu lugar.
- 2 armazenar adequadamente
. - Não exponha canela para condições muito húmidas.
- Loja em um recipiente hermeticamente fechado.
- Armazenar em local fresco e escuro. Armários seria ideal. Armazenar no interior do frigorífico é outra opção.
3 Combine a sua dieta
diária. Tire proveito de tanta oportunidade possível para adicionar canela para as suas refeições. - Canela também pode ser tomado claramente, embora possa não gosto tão grande como quando você misturá-lo com comida.
- Cinnamon vai muito bem com bebidas quentes, particularmente aqueles que são combinados com mel ou chá.
- Cinnamon adiciona um sabor único para vários tipos de sopas. Polvilhe em praticamente qualquer tipo de sopa e canela irá complementar os sabores existentes muito bem.
- canela pode ser adicionado a muitos tipos de pratos. Se você quer um pouco de ironia em sua cozinha, uma pitada de canela pode criar tanta diferença no sabor.
- Cinnamon não é degradado por cozimento, por isso também pode ser adicionado a produtos de panificação, como doces, bolos, biscoitos e similares.
pratos de canela
- 1 Ilha de curry de frango com legumes
- Ingredientes
óleo - 2 colheres de sopa de legumes
- sal e pimenta a gosto
- 1 cebola média, de preferência amarelo ou branco, picado
- 2 dentes de alho picados
- 1 pequena raiz de gengibre, descascado e cortado finamente
- 1 colher de chá de pimenta vermelha esmagada flocos
- 2 pedaços de cenoura, fatias finas
- 4 pequena pedaços de batatas de pele vermelha, corte cada um em 8 porções
- 1 curto pau de canela (2 polegadas)
- ½ limão, suco extraído
- 2 colheres de chá de curry em pó
- 1 lata de caldo de galinha, de preferência livre de gordura e baixo teor de sódio
- 1 embalagem congelado feijão
- 1,5 quilo de peito de frango, sem osso e sem pele, cortado em pedaços menores
- Processo
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela antiaderente.
- assim que o óleo está quente, gradualmente, colocar sobre que os pequenos pedaços de frango. É melhor fazê-lo em lotes para que ele não vai multidão e você pode evitar vísceras cruas do frango.
- Tempere o frango cozido com sal e pimenta.
- Remova todo o óleo restante no a panela e usá-lo posteriormente para picar o alho, cebola, gengibre e até as cebolas tornaram-se translúcida.
- Adicione o caldo e misture mais com caril em pó, canela, flocos de pimenta vermelha e uma pitada de sal.
- Mergulhe novamente o frango cozido na mistura de caldo. Reduza o fogo e cozinhe por 45 minutos.
- Adicione os legumes (feijão, batatas e cenouras), mais o suco de limão. Simmer ainda por mais 20 minutos.
- Sirva sobre o arroz, arroz de preferência basmati.
2 lombo de porco com canela
- Ingredientes
- 2 colheres de sopa de molho de soja, preferível baixo teor de sódio
açúcar - 2 colheres de sopa
- ¼ colher de chá de sal
- 1 colher de chá de mostarda seca
- ½ colher de chá de gengibre em pó
- ¾ colher de chá de canela
- 1 colher de sopa de xerez seco
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 libra lombo de porco (pode ser cortado em pedaços menores, se preferir)
- procedimento
- Pré-aqueça até 325 graus Fahrenheit.
- Em uma assadeira, marinar o lombo de porco com uma mistura de molho de soja, açúcar, sal, gengibre , mostarda, canela, xerez e suco de limão.
- Leve ao forno por 60 minutos.
- Fatia de acordo com a preferência e incluem os sucos da bandeja do serviço.
bebidas canela
- 1 canela e chá de gengibre
- demorar algumas fatias finas de gengibre. Cinco a sete fatias faria.
- Retirar as fatias de gengibre em água fervente e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
- Adicione uma colher de chá de canela e mexa bem.
- Adicionar um pouco de mel se você preferem gosto mais doce, mas no geral, a canela e gengibre por si só deveria ser suficiente.
- 2 bebida cidra temperada com canela
- Preparar 3/4 copo de bebida de maçã. Quente ou morna é OK.
- Mergulhe cinco a sete paus de canela por 30 minutos.
- bebida e apreciar especialmente durante o inverno.
- 3 cidra de maçã quente com manteiga, canela e rum
- Combine a manteiga, canela, açúcar mascavo, noz-moscada e sal em uma tigela. É melhor usar uma espátula de plástico para fazer isso.
- Transfira a mistura para um 12 "X 12" folha de plástico. Dobre a mistura e criar uma forma log tubular. Torça os lados para selar-lo, em seguida, leve à geladeira.
- Aqueça a cidra de maçã em uma panela em fogo médio por cerca de 10 minutos, em seguida, vire lentamente o calor para baixo depois disso.
- Corte a canela e mistura de manteiga da geladeira em fatias finas. Soltá-los um por um para o pote de maçã e mexa até que tudo tenha derretido.
- Transferir para canecas diferentes e adicionar uma dose de rum ou conhaque. Mergulhe um pau de canela ou dois para mais sabor.
- 4 Wassail soco
- Combine partes iguais de cidra de maçã, suco de limão e suco de laranja e colocá-lo em fogo baixo.
- Adicionar uma colher de chá de canela ou dois, dependendo da quantidade da mistura.
- Adicione uma pitada ou duas de noz-moscada e gengibre em pó.
- Simmer até a hora de servir. é melhor servido quando está quente e você pode mergulhar um a dois paus de canela nele.
- 5 canela batido
- Preparar uma xícara de água de coco sem açúcar e sem sabor.
- purê um pedaço de bananas no liquidificador.
- Adicione o copo inteiro de água de coco para o purê de banana.
- Adicione uma colher de chá de linhaça óleo.
- Polvilhe mais de meia colher de chá de canela em pó.
- Coloque 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa e executar o liquidificador novamente por cerca de 2 minutos.
- Adicione no leite desejado, mas já é bom sem ele.
- 6 Horchata
- Coloque no liquidificador 2/3 xícara de arroz cru branco e ensaboar-lo com 3 xícaras de água morna.
- Misture até que você não pode sentir o grão do arroz mais.
- Transfira a mistura para outra tigela e despeje um pouco de água mais quente sobre ele.
- Mergulhe vara sua canela.
- Cubra e coloque na geladeira por pelo menos oito horas. É ainda melhor se você pode deixá-lo durante a noite.
- Depois de pelo menos oito horas, retire o pau de canela e executar a mistura no liquidificador novamente. Mantenha executá-lo até que a mistura toda é muito bom.
- Coe a mistura em uma peneira muito fina. É ainda melhor para utilizar gaze em seu lugar. Espremer tanto quanto possível, a fim de extrair a maior parte do sabor do arroz.
- Adicione no leite. Você pode usar o leite normal, mas usando leite de arroz iria complementar o sabor muito bem.
- Adicione o açúcar ou mel, em seguida, leve à geladeira.
- Polvilhe sobre canela em pó em cima para o sabor adicionado.
7 canela smoothie de gemada
- Simmer 1 xícara de creme de leite integral em fogo baixo.
- Despeje o creme quente sobre uma xícara de leite evaporado chocolate e mexa até que toda a mistura foi bem misturado.
- Em uma tigela, bata as claras de oito ovos por cerca de 30 segundos. Continue mexendo até que a mistura toda é semelhante ao creme de barbear.
- Enquanto mexendo, adicione sobre o açúcar meia parte e continuar até que eles combinaram bem.
- Definir lado por um tempo.
- Em outra tigela, misture as gemas, a meia-parte restante do açúcar e meia colher de chá de canela. Coloque-o em um misturador e executá-lo até que a mistura toda é de cor amarelo pálido.
- Adicionar na mistura de gema de ovo, a mistura de creme de leite quente e chocolate. Misture até ficar totalmente combinados.
- Finalmente, adicione na mistura de clara de ovo.
- Sirva em taças individuais e decore cada um com um pau de canela.
Dicas e avisos
- Se problemas digestivos persistirem, consulte o seu médico para determinar se as condições mais graves estão presentes.
- Uma visita ao nutricionista de vez em quando seria bom para promover a saúde digestiva longo prazo. Nutricionistas saberia se certas ajudas digestivas, tais como probióticos, são necessárias.
- A julgar um prato ou uma bebida tão saudável apenas porque tem canela em que não é certo. A composição global de um prato iria ditar se é ou não saudável. Por exemplo, você pode estar usando um monte de canela em um prato, mas se uma grande quantidade de gordura de porco também está incluído, então ele ainda pode levar a problemas digestivos.
- Para evitar ficar cansado do gosto de canela, ser experimental em misturá-lo com outros tipos de especiarias. Por exemplo, adicionar canela para vários tipos de especiarias mexicanas ou do Oriente Médio vai acabar provando bastante diferente, em comparação com quando você adicionar canela para especiarias de luz com gosto de sal ou vinagre.
Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.