sensibilidade ao glúten pode causar uma variedade de sintomas gastrointestinais. ácido do estômago baixa, uma condição conhecida como hypochlorhydria, também pode resultar em problemas digestivos. Os dois transtornos não estão necessariamente relacionadas, embora eles compartilham características comuns. Eles podem tanto levar a dor abdominal, inchaço e deficiências nutricionais devido à má absorção de proteínas dos alimentos. exames médicos pode ajudar a determinar se você tem qualquer uma dessas condições, assim que consultar o seu médico se você suspeitar que você é sensível ao glúten ou ter baixa acidez estomacal.
glúten
glúten, uma proteína encontrada em grãos, como trigo , cevada e centeio, podem provocar uma resposta imune, ou uma reacção alérgica, em indivíduos susceptíveis. sensibilidade ao glúten existe num espectro, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center. Os casos leves podem causar dor de cabeça, fadiga, extremidades formigamento e desconforto abdominal, enquanto os resultados da doença celíaca full-blown em uma reação auto-imune que pode destruir as células do seu intestino delgado. Onde quer que você cair no espectro, o seu corpo é incapaz de digerir o glúten nos alimentos que você come. sensibilidade ao glúten também podem afetar a capacidade do organismo de absorver outros nutrientes.
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