Gluten und Low Magensäure

Empfindlichkeit gegenüber Gluten kann eine Vielzahl von Magen-Darm-Symptome verursachen. Niedrige Magensäure, ein Zustand, wie hypochlorhydria bekannt ist, kann auch dazu führen, Verdauungsstörungen. Die beiden Störungen sind nicht unbedingt im Zusammenhang, auch wenn sie gemeinsame Merkmale teilen. Sie können beide führen zu Bauchschmerzen, Blähungen und Mangelernährung aufgrund Malabsorption von Nahrungsmittelproteinen. Medizinische Tests helfen können bestimmen, ob Sie eine dieser Bedingungen haben, so konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie vermuten, dass Sie empfindlich auf Gluten oder niedrige Magensäure.
Gluten
Gluten, ein Protein, das in Getreide wie Weizen , Gerste und Roggen, kann eine Immunantwort, oder allergische Reaktion bei empfindlichen Personen hervorrufen. Glutenunverträglichkeit besteht auf einem Spektrum, nach der University of Maryland Medical Center. Leichte Fälle können Kopfschmerzen, Müdigkeit, Kribbeln Extremitäten und Bauchschmerzen verursachen, während ausgewachsene Zöliakie führt zu einer Autoimmunreaktion, die die Zellen des Dünndarms zerstören kann. Wo auch immer Sie auf das Spektrum fallen, ist Ihr Körper das Gluten in den Nahrungsmitteln zu vollständig verdauen nicht in der Lage Sie essen. Glutenunverträglichkeit kann auch die Fähigkeit Ihres Körpers zu absorbieren andere Nährstoffe auswirken.

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