Ácido do estômago & Digestivo Enzymes

The processo digestivo é complicado, com algumas das enzimas que necessitam de um ambiente ácido e outros que necessitem de um ambiente mais básico para funcionar. Seu corpo cria as enzimas que necessita, assim você não precisa se preocupar com a ingestão de alimentos que contêm versões naturais destas enzimas.
De iniciar o processo digestivo
Food encontra pela primeira vez enzimas digestivas em sua boca. Sua saliva contém amilase, que é uma enzima que ajuda a quebrar os amidos e açúcares. Uma vez que seus dentes e saliva parcialmente quebrar o seu alimento, você engoli-lo e ele viaja para o esôfago para o estômago para a digestão.
Pepsina Activation
Você precisa de uma enzima chamada pepsina para digerir proteínas. Esta enzima é formado quando uma substância chamada pepsinogénios é misturado com o ácido do estômago, pois requer um ambiente ácido para trabalhar. Sem ácido do estômago, você não pode digerir a proteína. Uma vez que a proteína é parcialmente digerido, o alimento é libertado a partir do estômago para o intestino delgado, onde a maioria da digestão e a absorção tem lugar.

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