The ruoansulatuskanavasta on monimutkainen, joidenkin entsyymien vaativat happamassa ympäristössä ja toiset vaativat enemmän emäksisessä ympäristössä toimiakseen. Kehosi luo entsyymit se tarvitsee, joten sinun ei tarvitse huolehtia elintarvikkeiden, jotka sisältävät luonnollisia versioita näiden entsyymien.
Alku ruoansulatuskanavasta
Ruoka ensimmäistä kohtaa ruoansulatusentsyymien suussa. Syljen sisältää amylaasi, joka on entsyymi, joka auttaa hajottamaan tärkkelystä ja sokeria. Kun hampaat ja sylki osittain hajottaa ruoan, nielemistä ja se kulkee alas ruokatorven mahalaukkuun edelleen ruoansulatusta.
Pepsin Activation
Tarvitset nimisen entsyymin pepsiini sulattaa proteiinia. Tämä entsyymi muodostuu, kun ainetta nimeltä pepsinogeeni sekoittuu mahahapon koska se vaatii happamassa ympäristössä töihin. Ilman mahahapon, et voi sulattaa proteiinia. Kun proteiini on osittain pilkottu, ruoka vapautuu mahassa ohutsuoleen, jossa suurin osa ruoansulatus ja imeytyminen tapahtuu.