Druer er en liten, rund frukt som kan spises rå eller brukes til å lage juice, vin, gelé, rosiner, matolje og mer. De er lav i mettet fett, kolesterol og natrium, og gir en god kilde til vitamin C. USDA National Nutrient Database rapporter som en kopp druer inneholder 104 kalorier, de fleste som kommer fra sukker. Fruktose, sukker som finnes naturlig i druer, kan være en kilde til fordøyelses ubehag for noen mennesker.
Fruktose intoleranse
fruktose intoleranse er en tilstand som ofte arvelig og påvirker mennesker som mangler et enzym som trengs for å bryte ned fruktose , et sukker som forekommer naturlig i frukt. Ifølge National Institutes of Health, bør personer med fruktoseintoleranse unngå frukt eller risikere skade deres lever eller nyrer. Fruktose malabsorpsjon ligner fruktose intoleranse, men mindre alvorlige i intensitet. Hvis du opplever magesmerter etter å ha spist druer, men kan spise annen frukt uten problemer, er det ikke sannsynlig at en fruktoseintoleranse eller malabsorpsjon problemet.