? Sukker-fri mat er en måte å nyte søte smaker uten alle kaloriene. Hvis du er avhengig av sukker-fri mat ofte, men kan du lider bivirkninger. Sukkerfri tyggegummi og godteri samt poster merket som diettmat kan være av spesiell interesse. Spesifikke tilsetningsstoffer i disse matvarene kan forårsake mage nød, spesielt i følsomme personer.
Sorbitol og mannitol
To tilsetningsstoffer ofte brukt som søtningsmiddel i sukkerfrie tannkjøtt, sirup, kakemikser og godteri kalt sorbitol og mannitol produsere et avføringsmiddel effekt hos noen mennesker. Selv sorbitol finnes naturlig i frukt, som epler og pærer, er det mer sannsynlig å forårsake et problem når det brukes som en søt sukkeralkohol lagt til mat. Mannitol er en annen kunstig søtningsmiddel avledet fra sukkeralkoholer som brukes ofte i godteri og tyggegummi. Disse tilsetningene har færre kalorier enn sukker og de passerer gjennom systemet delvis fordøyd slik at du absorbere enda færre kalorier.
Symptomer
Fordi sorbitol og mannitol absorberes sakte, de somle i tarmen. Dette fører gass og oppblåsthet i noen mennesker. I følsomme mennesker, kan diaré, oppkast og kvalme oppstå med overdrevent forbruk.