Sugar vapaa elintarvikkeet ovat tapa nauttia makeita makuja ilman kaikkia kaloreita. Jos luottaa sokeriton elintarvikkeet usein kuitenkin saatat kärsiä sivuvaikutuksia. Sokeritonta purukumia ja makeisia sekä kohteita merkitty dieetti- voi olla erityinen huolenaihe. Erityiset lisäaineet näissä elintarvikkeissa voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan ahdistusta, etenkin herkillä ihmisillä.
Sorbitoli ja mannitoli
Kaksi yleisesti käytettyjä lisäaineita makeutusaineena sokeriton kumit, siirapit, kakkujauheseoksia ja makeisia nimeltään sorbitolia ja mannitolia tuottavat laksatiivinen vaikutus joillakin ihmisillä. Vaikka sorbitolia luonnollisesti löytyy hedelmiä, kuten omenat ja persikat, se on todennäköisesti aiheuttaa ongelmia, kun käytetään makea sokeri alkoholi lisätä elintarvikkeisiin. Mannitoli on toinen keinotekoinen makeutusaine johdettu sokerialkoholeja käytetään usein makeisia ja purukumia. Nämä lisäaineet ovat vähemmän kaloreita kuin sokeri ja ne kulkevat järjestelmän osittain pilkottu niin imevät jopa vähemmän kaloreita.
Oireet
Koska sorbitolia ja mannitolia imeytyvät hitaasti, ne viipyä suolistossa. Tämä aiheuttaa kaasun ja turvotus joillakin ihmisillä. Herkillä ihmiset, ripuli, oksentelu ja pahoinvointi voi esiintyä liiallista kulutusta.