Stomach Health > magen Helse >  > Stomach Knowledges > magen Artikkel

Hva er molariteten av mage syre

? Når maten kommer i magen, stuper det inn i et varmt bad av saltsyre. Dette etsende lapskaus akselererer fordøyelsen og gir de rette forholdene for å aktivere en viktig fordøyelsesenzym også funnet i magen. Kjemikere måle konsentrasjonen av løsninger ved bruk av en enhet som kalles en muldvarp, og molariteten av syre i magen er bemerkelsesverdig høy.
Molaritet, En føflekk er en enhet tilsvarer 6.022 x 10 ^ 23 molekyler, atomer eller ioner av stoffet. Vekten og massen av et mol varierer avhengig av element eller forbindelse. Et mol av gull-atomer, for eksempel, ville veier mye mer enn et mol av hydrogenmolekylene. Molariteten av en oppløsning som mavesaft er antall mol av substans som er oppløst i en liter oppløsning. En en-molar oppløsning, for eksempel, ville ha et mol av oppløst stoff for hver liter oppløsning.
Surhet
Molaritet er en særlig enkel måte å måle konsentrasjonen av magesyre fordi saltsyre er meget sterk, slik at bare ca. alle de HCl molekylene splittes opp i H + og Cl- ioner. H + -ioner ikke flyte fritt i oppløsning, men fester seg til vannmolekylene å bli H3O +. PH-verdien er den negative logaritmen av ionekonsentrasjonen hydrogen i mol per liter, og siden saltsyre er meget sterk, blir pH-verdien den negative log av saltsyrekonsentrasjonen.